Tu v Dobro je to kopcovité a zelené. A sú tam nekonečné lúky, ktoré zbožňujú psy aj ľudia. Patrím k takým ľuďom. Ako mnohí iní, aj ja som sníval o vlastnom kúsku zeme na Mazursku a čoskoro som mal to šťastie, že som narazil na usadlosť v Dobroszewe. V storočnom dome, kde Mazurčania žili stáročia pred vojnou, sa s pomocou mojej mačky Bronky a môjho mačky Edeka starám o svoje aj vaše blaho. Rastú tu bylinky, o ktorých sa stále učím a používam ich na prípravu nálevov. Ak chcete, môžeme ísť na lúku a nazbierať si ich spolu. Je tam zeleninová záhradka, ktorú som nikdy predtým nemal, a sú tam kvety, ktoré milujem. Stále sa učím, ktoré sú jedlé. Možno budete mať možnosť ochutnať ich okvetné lístky pri raňajkách, ktoré vám dnes ráno naservírujem. Budú vegetariánske alebo vegánske, lokálne a voňavé po čerstvo upečenom chlebe a pečive. V DobroDomku, malom, ale plnom radosti, môžem ubytovať maximálne štyroch z vás. V praxi sa však všetky dobré veci, ktoré tu zažijete, najlepšie podelia medzi seba. Môžete sa spolu prechádzať, plávať v jazere alebo si požičať bicykle a previezť sa medzi kopcami.
Pozývam vás do DobroDomku. Dobro ponúka 50 m² priestoru, kde si môžete oddýchnuť až pre štyri osoby: dvaja z vás môžu spať v manželskej posteli v spálni na poschodí a ďalšie dve, napríklad deti, môžu spať na rozkladacej pohovke na prízemí. Chata má tiež obývaciu izbu s kachľami, kuchyňu, kúpeľňu so sprchovacím kútom a terasu s výhľadom na lúky.
Na jeseň a v zime je Domček Dobro vykurovaný kachľami – malými varičami, ktoré nielenže poskytujú dostatok tepla, ale vytvárajú aj jedinečnú atmosféru. Hostia si ich môžu zapáliť sami – je to rýchle a jednoduché (všetko vám vysvetlíme na mieste) a praskajúce drevo a vôňa ohňa robia večery skutočne magickými. Deka, čaj, plameň v kachliach a ticho mazurských polí – to je najlepší recept na relax.
Povzbudzujem vás, aby ste využívali celý pozemok usadlosti. Rada sa s vami podelím o dobroty mojej zeleninovej záhrady; nájdete si ohnisko pre seba a vaše dieťa nájde ihrisko a hojdačku.
Bývajú tu so mnou tri domáce zvieratá: pes Mięcia, mačka Edek a mačiatko Bronka. Aj tie vaše sú vítané, ale najlepšie je, ak vedia vychádzať s inými zvieratami. Môj pozemok, ktorý sa nachádza v blízkosti lúk a lesa, nie je oplotený.
Moji poslední hostia sa ma pýtali, či som profesionálny kuchár, a niekto iný spomenul, že raňajkové košíky prekonali jeho očakávania. Nie som kuchár, ale varenie naozaj milujem. Pripravím vám sezónne raňajky v košíkoch a každý deň v nich nájdete niečo iné. Voňavé žemle, omeletu s čerstvo nazbieranými maslovými šampiňónmi, zeleninové pasty, domáci chlieb, hummus, zeleninu z mojej záhrady... Varím vegánske aj vegetariánske.
Na chate nájdete zmesi byliniek, ktoré som nazbieral, napr. mätu alebo žihľavu. Rada sa s vami podelím o svoje vedomosti o bylinkách. Poviem vám, ktoré sú pre koho dobré a ktoré druhy sa dajú nazbierať na lúkach v okolí.
Všetko záleží na tom, ako veľmi ste unavení. Všimla som si, že niektorí ľudia sem chodia len tak tráviť čas a nepotrebujú veľa. Sedia na terase, počúvajú žeriavy, dávajú pozor na jelene... Ak sa vnímate ako taký pomalý hosť (pretože napríklad prichádzate bez auta a budete obmedzení na najbližšie okolie), navrhnem vám, že môžete:
- ísť na prechádzky po okolitých poľných a lesných chodníkoch,
- cvičiť jogu na terase,
- prejsť sa k jazeru vzdialenému pár minút (môžete sa v ňom kúpať),
- čítať si knihu na ležadle,
- hojdať sa v hojdacej sieti medzi stromami,
- grilovať,
- bicyklovať sa po okolí,
- liezť na lezeckú stenu.
Ak máte záujem o kvety a bylinky, ozvite sa. Rada sa o nich rozprávam. Nič nám nebráni ísť spolu na lúku a nazbierať si bylinky do vlastných zmesí alebo si spoločne naaranžovať kyticu. Môžem pre vás zorganizovať veľmi intímny workshop. Všetko však závisí od ročného obdobia. Väčšina byliniek kvitne v máji.
Mrągowo je domovom úžasných ľudí. Medzi nimi sú aj moji priatelia, ktorí vám vedia spríjemniť pobyt v Dobro. Jeden povedie hodinu jogy a ponúkne masáže, napríklad masáž horúcimi kameňmi, zatiaľ čo iný vám ponúkne havajskú masáž lomi lomi nui. A ďalší vám poskytne skutočne relaxačnú masáž tváre a krku. Tieto potešenia sú k dispozícii za príplatok.
Ak sa chcete hýbať a objavovať okolie, toto miesto si tiež užijete.
„V tejto oblasti sú krásne, kopcovité cyklotrasy. Niektorí ľudia si vezmú bicykle a zmiznú na celý deň. Mám pre vás dva bicykle na prenájom.“
Toto malé jazero, ktoré je v pešej vzdialenosti, je ideálne na veľmi intímny únik (surfovanie na paddleboarde trvá maximálne pol hodiny), ale ak hľadáte viac vody, môžete sa vydať do Karwu (2 km), Kujna (7 km) alebo Piłakna (10 km). Kujno leží na rieke Krutynia, takže ak máte chuť na kajakovú túru, nemôže to byť jednoduchšie. Kajak si môžete prenajať napríklad v Sorkwitách. Piłakno je na druhej strane veľmi čisté jazero, príjemné na plávanie a potápanie.
Pre tých, ktorí nemajú vlastné paddleboardy, sú k dispozícii dva na prenájom.
Obce Mazursko a Warmia rady zdieľajú svoj tovar. Čo ma tu očaruje, je to, že počas sezóny sa v niektorých osadách konajú trhy s miestnymi výrobkami a remeselnými výrobkami. Vtedy sa vždy dá nájsť niečo chutné. Možno vás bude zaujímať Eko trh na námestí v Jeziorany, ktorý sa koná v sobotu od mája do konca septembra, alebo putovný trh Siedliskowy Wypas, ktorý sa koná neďaleko Jeziorany.
Vďaka blízkosti Mrągowa sa oplatí preskúmať toto pôvabné mestečko: prejdite sa ulicami vedúcimi dole do Czosu, obdivujte historické činžiakové domy a navštívte kaviarne s dobrou atmosférou.
Okrem toho sa na Mazursku nudiť nemožno. Stačí sa pozrieť na tieto viac-menej povinné miesta a sami sa rozhodnite, na čo máte chuť:
– hrady: Reszel, germánsky hradný kostol v Bezławkách, Kętrzyn, Ryn,
– „Hindenburgova línia“ – opevnenia z prvej a druhej svetovej vojny,
– chodník po rieke Dajna, ktorý nie je taký populárny ako chodník po rieke Krutynia, čo znamená menej davov v lete; To však neznamená, že sa od svojich konkurentov líši krásou – trasa kajakárskej turistiky je dlhá 36 km a začína v Pieckách a môže vás doviesť až k Mariánskej svätyni v Świętej Lipke.
– Krutyń – Prírodovedné múzeum, tiež skvelý východiskový bod pre kajakársky výlet, napríklad do Ukty.
– Neďaleko obce Krutyń – Prírodná rezervácia Zakręt – stojí za návštevu, už len preto, aby ste na vlastné oči videli plávajúce ostrovy; Napnite zrak a hľadajte hmyzožravú rosička medzi trávou! – Poľská tiesňava neďaleko Polska Wieś – nachádza sa uprostred obrábaných polí, prechádzanie cez vysoké obilné polia v lete môže byť náročné. Výlet do tiesňavy je najlepšie naplánovať na jar alebo začiatkom jesene.
– Polostrov a záliv Mantis na jazere Tałty.
– a klasika: Zoo s divokou zverou v Kadzidłowo s ikonickými slivkovými knedľami Oberża pod Psem (Slivkové knedle), pirohy s krupicou a tvarohom, krásna zeleň, zvieratá a ten interiér! V lete je tu veľa rodín s deťmi, takže je najlepšie navštíviť Kadzidłowo mimo sezóny.
Malému človiečiku sa môže páčiť pekné ihrisko s lezeckou stenou, hojdačkou na strome a kopcami, na ktorých sa bude čo najviac preháňať.
Pre pracujúcich je k dispozícii blikajúci internet a pracovný stôl v spálni so stoličkou do práce. Calla sa dá vytočiť aj z hojdacej siete, pretože sieť naberá aj na terase.
