Po prvé: tu bolo vidieť chlapov, ktorí pradia kvety z hodvábneho papiera. Smejeme sa, že sme si museli toľko rozdeliť povinnosti, lebo keby som viedla dielne z hodvábneho papiera, prišli by len ženy a deti. A Andrzej má autoritu. Tomuto bieszczadskému remeslu sa naučil od svojej starej mamy. Po druhé: fetu robíme z kozieho mlieka a hostia hovoria, že ani nevonia ako koza. To je prípad produktov vyrobených z mlieka karpatských kôz, na ktoré sa vzťahuje Program ochrany genetických zdrojov. Obľúbená koza našich hostí sa volá Lodzia, pretože má na čele takú kučeru, že sa každý cíti slabý. Po tretie: máme radi ľudí, aj tých najmenších, a oni majú radi Bazyl. Ja som z Dolného Sliezska, kde som chcela zostať, môj manžel je z Bieszczady a počas štúdií sa zaprisahal, že sa do Bieszczad nevráti, lebo život na vidieku a pasenie kôz nie je nič pre neho. A sme tu - už vyše 20 rokov prevádzkujeme agroturistickú farmu pri Soline, robíme hreczanyki a fuczki na večeru a iný život si nevieme predstaviť. Toto je naše miesto na Zemi. A tiež naši vracajúci sa hostia. Nech sa stane aj vašou.
Pozývame vás do otvoreného a priateľského domu, ktorý podporuje dobrý relax. Bazyl je rodinná agroturistická farma – skutočná, nielen podľa názvu. Okrem toho, že je dobrou základňou pre výlety do pohoria Bieszczady, ponúkame vám aj jedinečné atrakcie priamo na mieste a čarovné prostredie pokojnej dedinky Bóbrka. Nachádzame sa 3 km od jazera Solina.
Čaká na vás 8 izieb, v ktorých sa môže ubytovať od 2 do 5 osôb - podrobnosti o každej z nich nájdete po kliknutí na danú izbu.
Spoločným priestorom pre hostí je jedáleň a jej prístavba v podobe kozubovej miestnosti ústiacej na terasu pokrytú vistériou. Za domom na lesnej cestičke je veľký prístrešok a miesto na vatru s pripraveným drevom.
Náš areál je oplotený a vítame vás aj s domácimi miláčikmi, no pamätajte na našu zoologickú záhradu. Bývame tu so psom - Wafelom, ktorý miluje hostí, mačky - vrátane tej najusadenejšej Rudy 102, shetlandského poníka - Lidera, nazývaného aj Igor, a sliepok, kôz a niekoľkých oviec. Počas sezóny sa pasú na pasienkoch nad Bóbrkou (asi 1 km)
Pri príprave raňajok používame lokálne produkty. Porcie sú chutné a sýte (to hovoria naši hostia). Ak nestihnete zjesť všetko, môžete si pripraviť chlebíčky a vziať si ich so sebou, aby vám nedošli sily na spoznávanie okolia alebo na prechádzku do hôr.
Každé ráno na vás bude čakať dobrá filtrovaná káva a v letnej a jesennej sezóne si do nej budete môcť pridať čerstvé kozie mlieko. V tomto čase Vás pozveme aj na ochutnávku kozieho syra, pre všetkých našich hostí zdarma. Ucítite aj vôňu čerstvo upečených kváskových rolád so sladkým crumble či iných sezónnych koláčikov.
Kuchynský kút s chladničkou a mikrovlnnou rúrou je k dispozícii iba v rodinnom apartmáne, t.j. izbe 9. Ostatní hostia majú prístup k spoločnej chladničke na chodbe, ako aj 24-hodinový prístup k varnej kanvici, káve a čaju (čierny, zelený, ovocný alebo bylinkový).
Mimo sezóny pripravujeme večere pre organizované skupiny, alebo ak si v tom čase praje aspoň 10 osôb. Ale nebojte sa, hladovať určite nebudete. V našom okolí máme niekoľko osvedčených miest s domácou či regionálnou potravinou, ktoré vám s čistým svedomím odporučíme. Máme pre vás aj miesto, kde si môžete urobiť vatru s pripraveným drevom a povieme vám, ktorú miestnu klobásu je najlepšie zvoliť :)
PRÁZDNINY a PREDLŽENÉ VÍKENDY u nás vyzerajú trochu inak. V tomto čase sú v cene pobytu raňajky a jednochodová večera s dezertom v cene cca 18.00 Bieszczadské dobroty budete môcť ochutnať aj počas zapálenej vatry, na ktorú vás pozveme v sobotu večer. V tomto čase sme naplánovali aj rôzne atrakcie, o ktorých sa dočítate nižšie.
Umelecké dielne na výrobu hodvábneho papiera
Sme povestní výrobou hodvábneho papiera, ktorú radi zaučíme našich hostí. V predvojnových rokoch to bola obľúbená ručná práca v Bieszczadoch - pravoslávne kostoly, prícestné kaplnky a domy boli zdobené ozdobami z hodvábneho papiera. Bola to stará mama, ktorá Andrzejovi pripomenula kvety z hodvábneho papiera. Hodiny mali byť spočiatku lákadlom na upršané dni, no záujem o ne, aj vďaka Andrzejovmu nasadeniu a zmyslu pre humor, predčil naše očakávania. Počas prázdnin sa v piatok večer stretávame na workshopoch hodvábneho papiera.
Keramické dielne
V našej bazalkovej keramike sa konajú keramické dielne pod vedením Doroty. Vyrábame bieszczadských anjelikov, srdiečka a čokoľvek iné, na čo si spomeniete. Môžete si tiež vyskúšať hrnčiarsky kruh. Počas prázdnin vás každú stredu večer pozývame na keramické dielne.
Počas prázdnin a predĺžených víkendov sú dielne hodvábneho papiera a keramiky bezplatné.
Stretnutia so sprievodcom
Každý prázdninový pondelok v rámci pobytu organizujeme stretnutia so sprievodcom Bieszczady. Sprievodca vám povie, ktoré miesta sú najkrajšie a najzaujímavejšie, zorganizuje prezentáciu, odpovie na všetky vaše otázky a pomôže vám naplánovať trasu výletu.
Ak nás navštívite v inom čase ako počas sviatkov a predĺžených víkendov, môžete sa spoľahnúť na našu pomoc pri plánovaní návštevy tejto oblasti a pohoria Bieszczady.
Výlet na pastvu
Pozveme vás na pastvu do bývalej dedinky Bóbrki, teda do Bazylu (a už viete, odkiaľ pochádza názov našej farmy!), kde od mája do novembra budete môcť obdivovať biele dlhosrsté karpatské kozy. a vresoviska s krásnou sivou vlnou. Máme tam aj malý včelín, momentálne pozostáva z 5 úľov. Môžeme sa spolu odviezť na pašu v terénnom aute alebo ísť na prechádzku.
V okolí Bóbrky môžete stráviť celý deň a nenudiť sa. Máme tu vodu, hory, turistické a cyklistické trasy. Bóbrka sa nachádza pri jazere Myczkowieckie s prístavom, ku ktorému sa dostanete za pár minút. V jazere sa asi neokúpete, pretože voda je veľmi studená, ale môžete si sadnúť na lavičku alebo ležať na tráve a obdivovať výhľady s krásnym malebným srdcom na jednom z kopcov. Môžete si tiež prenajať vodné vybavenie a zaplávať si a užívať si pokoj a ticho tohto miesta.
V blízkom okolí odporúčame:
– priehrada v Soline (3 km) – prechádzka po vrchu priehrady a možnosť navštíviť jej vnútro,
- kabínková lanovka v Soline s vyhliadkovou vežou a zábavným parkom "Tajemnicza Solina".
– vodná priehrada v Myczkowce (3 km),
– jazero Myczkowieckie s prístavom (300 m)
– Koziniec - malebný uzavretý lom s vyhliadkou
- turistické a cyklistické chodníky,
– Bieszczady Nordic Walking Center obklopené jazerom Myczkowieckie,
– žrebčín s krytou jazdiarňou (3 km),
– Prírodné múzeum BdPN v Ustrzyki Dolne (15 km),
– krytý bazén v Ustrzyki Dolne (15 km) a kúpalisko Aquarius v Lesku (15 km),
– skanzen v Sanoku (30 km),
– jednodňové zájazdy na Slovensko a do Maďarska,
– lyžiarske vleky (Weremień 15 km, Ustrzyki Dolne 15 km),
– bežkárska trať v Ustjanowej.
Určite viete, že naša farma patrí do Národnej siete výchovných fariem koordinovanej Poľnohospodárskym poradenským centrom v Krakove. Mimo sezóny realizujeme vzdelávacie kurzy pre predškolákov, školákov a tínedžerov. Čo to znamená? Že vieme deti zabaviť. Najlepšie je prísť k nám na dovolenku s nimi, pretože by bola strašná škoda, keby si nechali ujsť všetky atrakcie, ktoré sme opísali vyššie.
Máme optické vlákno, takže odtiaľto môžete pracovať rýchlo a podľa svojich predstáv. V každej z izieb si zorganizujete priestor na prácu pri stole. Pohodlie si môžete urobiť aj v jedálni alebo krbe a počas prestávok v práci vyjsť na terasu a pozrieť sa na okolitú zeleň.