V najvyššie položenej časti Zakopaného, vo výške 1000 m.n.m. a v hraničnej oblasti Tatranského národného parku, vás naučíme, ako spomaliť. Tu má zhon a turistické šialenstvo zákaz vstupu. Toto je úplne iné Zakopané. Krajšie. Ponorené do prírody, zakorenené v architektonickej tradície, blízko k horským chodníkom a Capowskému lesu s veľmi vzácnymi rastlinami. Splnili sme si tu náš sen o veľkom priestore v prírode, kde je oddych prioritou a kde je hostenie skutočnou potrebou vychádzajúcou priamo zo srdca. Štyri roky sme starostlivo vyberali každý kus nábytku a každý pohár, nájdeným kameňom sme obkladali steny, navliekali korálky na mohérové šnúrky lustrov a stvorili zimnú záhradu. Tu neexistujú náhody - tu sú potešenia a estetické zážitky.

Pozývame vás na miesto obklopené tatranskou prírodou, vytvorené zo srdca, lásky k dobrému dizajnu a túžby realizovať sa v hostiteľstve na najvyššej úrovni. V hraničnej zóne Tatranského národného parku, v najvyššie položenej časti Zakopaného - Toporowa Cyrhla, sa nachádza náš zelený 50-árový pozemok. Obnovili sme tu budovu so zachovaním pôvodného tvaru domu v zakopanskom štýle. K dispozícii je 14 butikových izieb, spoločenský priestor a reštaurácia. Postavili sme aj tri moderné 54-metrové chatky s dvomi spálňami. Nachádzajú sa mimo hlavných ciest, aby poskytli súkromie rodinám alebo skupinám priateľov. Novostavby boli postavené s ohľadom na zachovanie stromov rastúcich na pozemku, vrátane 30-ročných límb.

Každá izba má trochu iný, ale zodpovedajúci charakter, dekor a veľmi veľké okná. Niektoré majú súkromné záhrady s terasami, iné majú balkóny alebo obrovské sklené steny s výhľadom na hory alebo les. (Podrobnosti o každej izbe nájdete po kliknutí na ne v galérii vyššie). Väčšinu nábytku vytvorili poľskí dizajnéri a remeselníci a materiály, ktoré používame, sú prírodné a kvalitné.

Pripravili sme pre vás:
– antialergické matrace s iónmi striebra a kokosom (tvrdosť matraca vám vieme upraviť)
– interiéry v teplom, minimalistickom štýle odkazujúcom na tatranskú prírodu s použitím prírodných materiálov ako drevo, ľan, vlna, kameň, oceľ
– prírodná, udržateľne vyrábaná kozmetika Rituals
– trezor, chladnička, príslušenstvo na prípravu kávy alebo čaju v každej izbe.

V spoločných priestoroch je ekologický elektrický krb, mäkké pohovky a výber hudobných albumov. K vonkajšej stene domu sme pristavili oranžériu, v ktorej je reštaurácia. K dispozícii je veľký rustikálny drevený stôl, kde si môžete po raňajkách sadnúť k práci.

Pre dobrý začiatok dňa vás pozývame na raňajky. Z jedálneho lístka si budete môcť vybrať z teplých jedál (klasická praženica a palacinky - možno dodáme, že sú najchutnejšie, aké sme kedy jedli), ale aj niečo originálnejšie (napríklad bageta s vajíčkami a údeným pstruhom s holandskou omáčkou alebo tofu praženicou). Naše menu sa prispôsobuje sezóne. Pripravili sme aj rustikálny bufet s našim pečivom, údeninami, syrmi, jogurtami s granolou a inými dobrotami.

V popoludňajších hodinách v našom Bistre Korzenie budete môcť ochutnať domáci koláč dňa, ale aj popíjať špeciálnu kávu, čaje, kombuchu, domácu limonádu a iné špeciality. V našom bare môžete osláviť rôzne príležitosti alebo jednoducho večery - pri pohári vína, koktailoch a iných nápojoch.

Nájdete tu množstvo priestorov na poriadny oddych. Na 50-árovej ploche sme ich vytvorili hneď niekoľko - sú tu podsedáky na leňošenie, ležadlá, stolíky so stoličkami na vychutnanie kávy v prírode. Príroda je tu tiež na dosah ruky - obklopia vás paprade, mach, divé maliny, smreky a borovice.

Teplý minimalizmus interiérov odkazuje na farby mimo okna. V každom priestore odpočívajú oči, hlava a telo. Dizajn má inšpirovať a spúšťať kreativitu. Spoločný relaxačný priestor má ekologický elektrický krb, pohodlné pohovky a veľký výber kníh a albumov o umení, cestovaní a pomalom živote.

Ak by ste chceli vyraziť na traily, máme pre vás skvelú správu – začať môžete priamo u nás. Do Nosála sa dostanete asi za 1,5 hod. Od nás z Toporowej Cyrhly začínajú dve trasy. Červená značka vás povedie cez Psia Trawka, Waksmundzka Polana a Wodogrzmoty Mickiewicza do Morskie Oko. Zelená značka cez Wielki Kopieniec a Olczyska dolina vás dovedie do Jaszczurówky.

V zime sa oplatí zobrať (alebo požičať) lyže a využiť dobre upravené zjazdovky. Prechádzky sú najpríjemnejšie na jar a v lete. Choďte do Antałówky, Butorowy Wierch a Morskie Oko (aj keď je to najlepšie cez týždeň a skoro ráno, aby ste sa vyhli davom). Oplatí sa ísť aj na prechádzku do Kościeliskej a Chochołowskej doliny (dá sa tu bicyklovať, najčarovnejšie je to na jeseň). Z Haly Gąsienicowej môžete ísť na Czarny Staw a navštíviť Murowaniec a vychutnať si šálku čaju a jablkový koláč s výhľadom na Świnicu, Głosiec a bývalé pastierske salaše. Nachádza sa tu aj najväčšia dolina poľských Vysokých Tatier - Dolina piatich poľských rybníkov, kde sa nachádza vodopád Wielka Siklawa a chaty. Keď ste na jeseň v Zakopanom, v údolí Malej Łąky budete počuť jeleniu ruju.

Keď budete v centre, oplatí sa navštíviť jedno (alebo niekoľko) miest zo zoznamu s visačkou „umenie“. Môžete si vybrať z: Tatranské múzeum, Willa Oksza navrhnutá Stanisławom Witkiewiczom, v ktorej sa nachádza umelecká galéria, Galéria Antoni Rząsa, Galéria Orski, Galéria sôch Grzegorza Pecucha, Galéria Władysława Hasiora, Sabałówka.

Kultúrny (a určite jedinečný) kalendár podujatí v Zakopanom je plný, bez ohľadu na ročné obdobie, väčšina z nich vám umožní lepšie spoznať goralskú kultúru a folklór:
– marcový filmový festival o umení,
– Horský folklórny festival – 7 dní trvajúci medzinárodný sviatok, počas ktorého prezentujú svoje kultúrne dedičstvo goralky z celého sveta,
– Medzinárodný festival organovej a komornej hudby,
– jazzová jar,
– Medzinárodný horský folklórny festival,
– Medzinárodný festival „Hudba na vrcholoch“.

Sme obklopení prírodou a máme veľkú zelenú plochu. Deti môžu obdivovať rastliny, chrobáky a veveričky skákajúce po stromoch, ale nemáme pre ne pripravené špeciálne atrakcie. Sme otvorení hosťom všetkých vekových kategórií, no netajíme sa tým, že sme tu vytvorili predovšetkým miesto na poriadny relax.

V každej izbe a v každom dome nájdete pracovný kútik. Nechýbajú písacie stoly, pohodlné stoličky. Môžete využiť aj spoločné priestory a pracovať pri veľkom stole, ktorý sa nachádza v našej reštaurácii. Ticho vám síce nezabezpečíme, no prácu nám spríjemní špeciálna káva, čaje a ďalšie dobroty.