Taszówka Obórka

Roky sa v našich hlavách rodili nápady na vytvorenie miesta, kde by sa ľudia cítili ako doma. Konečne prišiel ten deň a vlastne rozhodnutie zmeniť svoj život padlo zo dňa na deň. Nebolo to jednoduché a spájalo sa to so silnými emóciami, strachom a pochybnosťami. Toto rozhodnutie sme urobili dvakrát – prvýkrát, keď sme sa rozhodli ísť do Veľkej Británie a druhýkrát (o desať rokov neskôr), keď sme sa rozhodli vrátiť! Mali sme dosť hluku, zhonu, veľkomesta, snívali sme o kontakte s prírodou, tichom a vlastnom kúte zelene. Rozhodli sme sa, že tu v Taszówe budujeme náš nový začiatok. Keď padlo rozhodnutie, začali sme zbierať starý nábytok s atmosférou a snívali sme, že si konečne nájde svoje miesto. A tak sa nám v polovici roka 2019 podarilo kúpiť osadu s dvoma domami v malej dedinke Taszów v Dolnom Sliezsku. Deň čo deň sme objavovali nové vrstvy možností. Do rekonštrukcie sme sa pustili s veľkým nadšením, úplne svojpomocne. Bez pomoci architekta a bez návrhu či plánu sme zrekonštruovali každú izbu krok za krokom. Dom prešiel generálnou rekonštrukciou a takto vznikla "Obórka" - krásna izba pre dve osoby s vlastnou kúpeľňou, ktorá bola kedysi maštaľou a aj teraz v nej býva krava, len v podobe kresla. . Našou hlavnou myšlienkou pri rekonštrukcii domu bolo zachovať vidiecku atmosféru domu, ktorý má vyše 100 rokov, s trochou modernosti. . Stará podlaha bola vyrobená z niekoľko storočných dosiek zo starej sýpky. Čo nás ale veľmi teší, sú pôvodné trámy v kuchyni, ktoré sa nám podarilo zachovať a zreštaurovať. Dom mal chlebovú pec a krbovú kuchyňu, ktoré vytvoril domáci majster Sławek. Nechýba ani pôvodný kamenný múr a očistená tehla. Naším snom bolo vytvoriť priateľské a útulné miesto pre každého. Vytvárame domy, kde sa každý môže cítiť ako doma. Zameriavame sa na integráciu a spoločné trávenie času s našimi hosťami. Ale ak chceš byť sám, tak potichu zmizneme. Podávame chutné raňajkové košíky z miestnych produktov a vyrábame vlastné zaváraniny z ovocia zo záhrady. V chlebovej peci si pečieme vlastný chlieb, koláče a mäso. V blízkej dobe plánujeme dlhé pomalé raňajky a rozhovory o všetkom a o ničom. Tak to máme radi. Naozaj, bez náhlenia a z celého srdca. Je to ideálne miesto pre ľudí, ktorí si chcú oddýchnuť od zhonu mesta a spoznať nových priateľov. Príďte s priateľmi a spoznajte nových priateľov. S rodinami, s domácimi miláčikmi a deťmi. Obrovská záhrada spojená s lesom, nádherný starý dom – jeden z tých, o ktorých sa hovorí, že majú „dušu“. K tomu všetkému je tu skvelá atmosféra, pokoj a pohoda. Taszów je malá dedinka, ktorej počiatky siahajú do 15. storočia, takže má za sebou dosť pohnutú históriu. Dodnes má len pätnásť stálych obyvateľov, takže si tu môžete oddýchnuť od ruchu a tlačenice a tráviť čas len vo vlastnej spoločnosti. Veľký dom a ešte väčšia záhrada, les, čistý vzduch... zdalo by sa, že toto miesto bolo stvorené pre agroturistickú farmu. Najprv sme si však museli vyhrnúť rukávy, pretože na renovácii bolo veľa práce. Oplatilo sa - už 2,5 roka zariadenie Taszówka hrdo víta a lúči natešených hostí. Nespíme však na vavrínoch, máme obrovské plány na náš „koniec sveta“ – chceme zastaviť čas, odložiť internet, naučiť piecť chlieb... vyrobiť maslo. Chceme vytvoriť oázu pokoja a dobrého odpočinku. Poďte jesť trochu pomalšie!