História tejto budovy sa začína v roku 1921, keď sa v nej mlelo obilie na múku. Náš príbeh s mlynom sa začal s Julianom Wiktorskim – inžinierom, dizajnérom, nadšencom prírody, včelárom a otcom. Otec nemal veľa majetku, ale mal veľké sny. Kúpil si panstvo s mlynom, ktoré bolo v stave úplnej ruiny, a nikto neveril, že sa jeho plán niekedy zrealizuje. Sám navrhol a zrekonštruoval vodnú elektráreň, vysadil pôsobivé záhrady a otvoril jednu z prvých agroturistických fariem v oblasti. Snažíme sa v jeho pláne pokračovať. K našej pohostinnosti pristupujeme rovnako ako k našej kuchyni, pretože na vytvorenie skvelých jedál potrebujete kreatívnu myseľ, vášeň a jednoducho lásku k ľuďom. Rovnako je to aj s penziónom.

Vždy vás osobne privítame a snažíme sa, aby ste mali všetko, čo potrebujete. Neustále renovujeme, vylepšujeme a zariaďujeme – je to naplnenie môjho sna byť architektom. Namiesto toho si v našej víkendovej reštaurácii napĺňame našu vášeň pre varenie a chutné jedlo. Menu meníme sezónne, podľa toho, čo rastie v záhrade a čo si môžeme kúpiť na okolitých farmách. Raňajky podávame denne a cez víkendy vítame aj hostí zvonku, v kaviarni (v lete) a reštaurácii. Spomínal som už, že nevieme len tak sedieť? Radi tvoríme – pláž v záhrade, zeleninová a bylinková záhrada alebo Múzeum vodných elektrární s originálnymi Francisovými turbínami. Poradíme vám, kde sa vydať na kajak a potešíme vás remeselnými vínami. Pozývame vás k rieke a rybníku. K mlynu.

Náš penzión pozostáva z piatich izieb, každá so samostatnou kúpeľňou.  
Apartmán (1 veľká manželská posteľ, 1 samostatné lôžko, 2 rozkladacie kreslá) a jedna z izieb (1 veľká manželská posteľ) sa nachádzajú na prízemí. Zvyšné 3 izby sa nachádzajú na prvom poschodí. 
Izba Classic na 1. poschodí má 1 veľkú manželskú posteľ a 1 samostatné lôžko. 
Izba Superior na 1. poschodí má 1 veľkú manželskú posteľ a 1 samostatné lôžko. 
Izba Premium sa nachádza na 1. poschodí a má 1 veľkú manželskú posteľ a 2 samostatné lôžka.

Máme aj útulnú reštauráciu, ktorá je otvorená len cez víkendy (aj pre externých hostí), múzeum vodnej elektrárne s Francisovými turbínami zachránenými od zabudnutia a nádhernú veľkú záhradu s riekou a jazierkom. A ako sa na vodný mlyn patrí, má aj vlastný vodopád.

Podávame raňajky (za príplatok) a naša reštaurácia je otvorená cez víkendy. Radi kŕmime kvalitne, lokálne a sezónne. Preto sa jedálny lístok veľmi často mení v závislosti od toho, čo je dostupné na farmách/producentoch v okolí. Vždy ponúkame ryby, mäso a vegánske / vegetariánske možnosti. Radi podávame dezerty, v zime varené víno a zimný čaj, v lete limonády, ovocné koláče a čerstvé šaláty. Na jeseň podávame kačicu, bravčové stehná, ravioli s pečenou tekvicou a horúcu čokoládu. Vynakladáme maximálne úsilie, aby sme rozmaznávali vaše chuťové bunky. Našu ponuku dopĺňajú miestne, remeselné vína.

Stačí sa schovať do našej záhrady a pomaly objavovať jej čaro Cez náš pozemok preteká rieka, ktorú často navštevujú divé vtáky (bociany!). V lete si zoberte knihu pod ruku, zoberte si jedno z ležadiel na našej pláži a vychutnajte si ticho a zvuk vodopádu. Máme aj altánky, ohniská, jazierko s mólom, hojdačky a lavičky. 
Len krátka prechádzka cez polia vás privedie k rieke Bóbr. A tam sa dá kúpať pri vodných perejách s malými vodopádmi - bude to nádherné, lebo je to čistá a plytká rieka (hĺbka max. 1,5 m) a chodí k nej málo turistov.  
Oplatí sa ísť aj k jazeru Dąbie Wielkie - je to 2 km cez les, 5 km po ceste - voda v jazere je čistá a je tam pláž s mólom, ale môže tam byť veľa ľudí, takže ak si ceníte pokoj a ticho, lepším riešením môže byť prechádzka lesom okolo jazera.  
Odporúčame tiež poprechádzať sa a pozrieť si Palác Brzeźnica - okolo neho sa nachádza park s 50 druhmi stromov a prírodná pamiatka - 500-ročný Dub Wojciech a rozľahlá lúka.  
Vodnú elektráreň s nádržou môžete vidieť aj v neďalekom (6 km) Dychowo (dostanete sa tam autom alebo na bicykli po pôvabnom drevenom moste). 
Lubuské vojvodstvo je skvelé na kajakovanie - 4 km od nás, v Starom Zagórze, sa nachádza kajakársky prístav, odkiaľ sa dá splaviť rieka Bóbr na rafte, alebo sa dá splaviť aj Odra.
Pre priaznivcov cesty za chuťami je v tomto meste pripravená Zielona Góra a Leto všetkých múz, septembrový zber hrozna a niekoľko pivníc a viníc.
Oplatí sa ísť aj na júnový Fishing in Krosno Odrzańskie (mestský festival s atrakciami pre každú vekovú kategóriu - zábava, súťaže, hry, varenie rybacej polievky, koncerty a mnohé iné).
Kultúrne koncerty a predstavenia pri jazere Dąbie v rámci Lubuského kultúrneho leta.

Súčasťou nášho domova je múzeum vodnej elektrárne, srdce nášho Mlyna.

Máme veľa útulných priestorov, kde môžete pracovať. V niektorých izbách máme sekretárky, takže sa môžete aj v tichosti schovať a sústrediť sa na prácu. Len nie príliš, pretože tu skvele relaxujeme.