Drevenú chatu v Nowoberezówe som zdedil po svojich starých rodičoch, ako je to v podlaských dedinách tradíciou. Dom má starú dušu a výzdobu zo začiatku 20. storočia. Navodzuje náladu farbami, rozpráva príbehy a odkazuje na miestne tradície. Ozdobné okenice robil môj starý otec, ktorý bol stolár, v interiéri je kachľová pec a nazbieral som farebné prehozy, vankúše, dubové stoličky, koberčeky, ikony, vyšívané uteráky a zaplnil 4 spálne, kuchyňu a relax. priestor s nimi. Toto nie je domov pre každého. Môže byť ohromujúci, má prepojené miestnosti, ale uisťujem vás, že jeho atmosféra je jedinečná. Okolo rastie vidiecka zeleninová a kvetinová záhrada a za ňou sú už len polia. Záujemcov pohostia jedlami podľa regionálnej kuchyne a ja im ukážem, kde sa oplatí preskúmať okolie. Určite tu máme jedno z najčarovnejších miest v Poľsku. Dediny prekvapujúce drevenou architektúrou, domy s ľudovou výzdobou, chutné regionálne jedlá a teplo, vďaka ktorému sa budete cítiť ako s Bohom za pecou. Nezabudnite na zubry a les.
Nájdete nás neďaleko mesta Białowieża v Nowoberezowe. Tu máme starú drevenú chatu Podlasie so 4 spálňami. Jeho výzdoba pochádza zo začiatku 20. storočia a vo vnútri budete môcť obdivovať malú expozíciu ľudových remesiel. Chata má dve kúpeľne so sprchami, kuchyňu so starým sporákom a modernú kuchyňu, kde si môžete pripraviť jedlo, ako aj posedenie s TV. Dom má rozlohu 100 m² a môže ubytovať až 10 osôb. Ako to bolo v tradičnej chalupe, niektoré izby sú susediace.
Usporiadanie spánku:
– spálňa s manželskou posteľou a jednolôžkom,
– spálňa s dvomi samostatnými lôžkami,
– spálňa s manželskou posteľou, jednolôžkom a rozkladacou pohovkou,
– spálňa s jednolôžkom.
Chata má ozdobné drevené okenice, kachľovú pec a úžasnú atmosféru. Je plná farieb, dekorácií a doplnkov.
Pred domom je terasa a vo veľkej zelenej záhrade je množstvo miest na posedenie. V našej oblasti je aj stáročný ovocný sad, zeleninová záhrada a množstvo kvetov. K dispozícii budete mať aj relaxačnú zónu so saunou a vírivkou.
K dispozícii je tradičná kuchyňa s kachľovou pecou a moderná, kde si môžete pripraviť jedlá. Ak sa vám nechce variť, môžeme vám ponúknuť domácu, lahodnú regionálnu kuchyňu vrátane: kartacze, zemiakový koláč, halušky, chlieb, palacinky, bravčová masť. Môžete si objednať raňajky, obedy a večere (aj s vegetariánskou možnosťou). Rada vám dám aj darčeky zo záhrady.
Do Hajnówky, kde sú rôzne reštaurácie, obchody a pekáreň, to budete mať pár minút autom.
Náš dom je obklopený vidieckou zeleninovou a kvetinovou záhradou a za nami sú len malebné polia. Na mieste si môžete vychutnať čaro domu, terasy a bezprostredného okolia, ako aj oddychovú zónu so suchou saunou a vírivkou.
Krásne okolité oblasti lákajú k prechádzkam a cyklovýletom cez dediny, lúky, polia a lesy. Povinným bodom programu je výlet Bielovežským pralesom, oplatí sa pozrieť si aj zoznam podujatí a pozrieť sa, čo sa v lese deje. Neďaleko, na lúkach pri lesoch, môžete vidieť stáda zubrov. Ak sa chcete stretnúť so zubrom zoči-voči, zájdite do rezervácie Bison Show v Białowieżi alebo do bizónej útulne „Kosy Most“.
A čo oblasť?
– architektonické pamiatky v Nowoberezówe – drevená sýpka pri dome pravoslávneho duchovenstva z 19. storočia a súkromný skanzen Štefanova farma,
– Svätá hora Grabarka – najposvätnejšie miesto poľského pravoslávia,
– úzkorozchodná železnica na trase Hajnówka – Topiło,
– Park miniatúrnych pamiatok Podlasie v Hajnówke,
– scénka v Odrynki – jediná pravoslávna Ermitáž v Poľsku, od roku 2019 sú v scénke dvaja mnísi,
– skanzen v Koźliki s farmou, kde je vidiecka chata, sýpka, stodola, stajňa a veterný mlyn Koźlak,
– prírodná rezervácia Krzemianka s lávkou medzi prameňmi,
– Krajina otvorených okeníc vedúca cez Ciełuszki, Soka, Trześcianka, Kaniuki, Ryboły, Wojszki, Plutycze, kde môžete obdivovať ľudové ornamenty vidieckych chalúp v podobe okeníc, parapetov, dekoratívnych obkladov fasád a štítov drevených obytných budov. .
Turistické chodníky: Chodník bocianov Podlasie, Chodník pravoslávnych chrámov, Chodník Krajinou otvorených okeníc, Kultúrny chodník Strom a Sacrum.
Zelený chodník Hajnówka - Białowieża (25 km) prechádzajúci krajinnou rezerváciou. Władysław Szafer, a potom vedie do rezervácie Bison Show a končí v Białowieża.
Červená trasa Hajnówka - Narewka ("Cesta partizánskych bojov", 22 km) - vedie cez viaceré prírodné rezervácie, zastaví sa pri kaplnke so zázračným prameňom, známej ako "Krynoczka". a dostanete sa do dediny Świnoroje, kde vedie náučný chodník „Pod Dębami“ Lesnícky propagačný komplex "Białowieżske lesy".
V lete sa oplatí schladiť sa k priehrade Siemianówka alebo zorganizovať plavbu na kajaku po riekach Narew a Narewka.
Máme záhradu s pieskoviskom, hojdačkou, hojdacou sieťou a trampolínou pre deti, ale hneď vedľa nej je na objavovanie celý Bielovežský prales. Čo by mohlo zaujať najmenších? Prírodné a lesnícke múzeum, Ukážková rezervácia zubra, Prísne chránené územie, Kráľovský dubový chodník, náučný chodník „Zubrie rebrá“, Palácový park, St. Mikuláša s keramickým ikonostasom, ako aj Prírodovedné vzdelávacie stredisko a Lesnícke vzdelávacie stredisko „Jagiellońskie“.