Poznáte ten pocit, keď sa váš Google kalendár začne podobať nekonečnej hre Tetris a jediný rozumný krok sa zdá byť vyliezť na strom a predstierať, že svet neexistuje? Kasia a Rafał, ktorí trávia dni starostlivosťou o svoj vlastný šesťčlenný potomok, túto potrebu pochopili lepšie ako ktokoľvek iný. Tak sa zrodil Zaborze 47 – lublinský útočisko vytvorené pre tých, ktorí namiesto hotelovej klimatizácie snívajú o návrate do prírody v „survival soft“ verzii.

Tu sa luxus meria v schodoch a autentickej chuti – konkrétne v 50 schodoch, ktoré oddeľujú vašu spálňu, zavesenú 2 metre nad zemou, od aromatickej kávy a sprchy v spoločnej stodole. O vaše chuťové poháriky sa postará Marysia, suseda a majsterka miestnej kuchyne, ktorá podáva syry z miestnych kôz, domáce údeniny a jablkové placky, ktorým je ťažké odolať. Kváskový chlieb sa pečie v tradičnej peci a zelenina sa na stôl prináša priamo zo záhrady.

V srdci biotopu na vás čakajú dve celoročné chaty: Brzoza a Hrab. Hoci počasie vonku môže byť nepredvídateľné, elektrické ohrievače zabezpečia, že relaxácia bude čistým potešením, nie bojom o prežitie. Výberom chaty Hrab môžete dosiahnuť aj expertnú úroveň lenivosti leňošením na sieťovom medziposchodí a pozorovaním korún stromov z úplne novej perspektívy.

Keď si užijete oči v zeleni, je čas na upokojujúce rituály, ktoré regenerujú dušu. Môžete sa uchýliť do Apidomeku, kde vibrácie a vôňa 1 000 pracovných včiel upokojujú podráždené nervy účinnejšie ako akákoľvek meditačná aplikácia. Pre tých, ktorí si radi užívajú horúci zážitok, je tu sauna ukrytá v zemiaku a večerné kúpele vo vírivke pod hviezdnou oblohou.

Toto je adresa pre ľudí, ktorí vedia, že skutočný luxus nie je o mramore, ale o privilégiu bezstarostnej nudy pod lublinskou oblohou, kde jediným potrebným „upgradom“ je vymeniť kancelársku stoličku za hojdaciu sieť medzi listami.

Ak je vaším ďalším plánom na dovolenku levitovať 2 metre nad machom, ste na správnom mieste. V Zaborze 47 ponúkame dve celoročné chatky: BRZOZA a GRAB. Každá z nich ponúka útulnú spálňu s rozlohou 16 metrov štvorcových, ktorá je napriek svojmu lesnému prostrediu odolná voči zime – vďaka elektrickým ohrievačom tu môžete pohodlne stráviť celých 12 mesiacov v roku.

Tu je to, čo potrebujete vedieť o vašich základniach vo výške neba:
• Brzoza je ideálnou voľbou pre dvoch ľudí, ktorí chcú zaspať a prebudiť sa medzi listami.
• Grab pojme skupinu troch ľudí vďaka svojmu šikovnému sieťovanému mezanínu – dodatočnému priestoru, ktorý slúži ako spací priestor alebo najrelaxujúcejšia hojdacia sieť, akú si len viete predstaviť.
• Obe chatky zdieľajú terasu, kde na vás čaká vírivka (nezabudnite, že je to za príplatok).

Mali by ste sa však pripraviť na trochu dobrodružstva. Keďže chatky sú vaše súkromné spálne, všetky kúpeľne a jedálenský kút sa nachádzajú v spoločnej stodole. Je to len 50 schodov cez biotop, aby ste sa osprchovali, urobili si čaj alebo si zahrali spoločenské hry pri obrovských dubových stoloch.

Ak plánujete vziať so sebou svojich štvornohých priateľov, majte na pamäti, že strmé schody vedúce k chatkám môžu byť pre veľké psy výzvou. Menšie psy a mačky ich zvyčajne zvládnu bez problémov. Pripravte sa na nočný spánok, kde sú koruny stromov vaším jediným stropom a príroda jediným budíkom.

Ak hľadáte trochu viac luxusu, pozývame vás ubytovať sa v druhej časti biotopu, kde ponúkame:
– štyri apartmány so samostatnými vchodmi v krásne zrekonštruovanej stodole,
– dva apartmány v drevenej vidieckej chate (pravý s výhľadom na les, ľavý s výhľadom na sad a polia),
– 100% ekologický dom z konope a bieleho gardienicského kameňa s verandou a terasou.

Ponuku nájdete na Slowhope pod názvom: Zaborze 47 Ecological Ecological Farm.

Na Zaborze 47 vás nakŕmime tak, ako radi jeme my – jednoducho, sezónne a s veľkou úctou k miestnej krajine.

Káva, čaj a kompót – vždy poruke
V našej spoločnej stodole (50 krokov od chatrčí) na vás čaká kávový a čajový kútik, ktorý môžete využívať bez akýchkoľvek obmedzení alebo dodatočných poplatkov. Neobmedzená káva, výber čajov a náš domáci kompót sú k dispozícii po celý deň. Toto je srdce osady, kde si môžete pochutnať pri veľkých dubových stoloch, či už si varíte sami alebo sa spoľahnete na nás.

Raňajky na požiadanie
Ak sa nechcete trápiť so zásobami, môžete si u nás objednať raňajky za príplatok. Potom sa ich ujme pani Marysia – naša suseda a „dobrá duša“ – a pripraví pre vás bohaté vidiecke hostiny alebo košíky plné miestnych pokladov.

Na vašich stoloch nájdete:

• Kozie a kravské syry od priateľských hostiteľov,
• Údeniny a mlieko priamo od susedov,
• Zeleninu a ovocie z našej záhrady,

Kváskový chlieb upečený v našej pôvodnej peci.

Pani Marysia tiež podáva legendárne jablkové placky, palacinky a praženicu a cez víkendy často pečie domáce koláče, ktoré sa perfektne hodia k vašej rannej káve.

Osada Smaków
Či už si objednáte raňajky alebo si ich radšej varíte sami, naša kulinárska infraštruktúra je vám k dispozícii.

Môžete sa cítiť ako šéfkuchár s:

• Ohniskom s liatinovým roštom a veľkým grilom,
• Udiarňou na drevo a pecou na chlieb (ideálna na domácu pizzu!),
• Starou kachľovou pecou s ohniskami – nič nechutí tak dobre ako placky vyrobené tam.

Pre záujemcov vieme zorganizovať workshopy pečenia chleba alebo vás pozvať na degustačnú večeru s vínami z okolitých viníc. Tu môžete pomaly jesť a vychutnávať si autentickú chuť vidieka.

Nuda je tu nielen povzbudzovaná, ale absolútne nevyhnutná! Odporúčame vám, aby ste konečne urobili to, na čo v meste nikdy nemáte čas: ľahli si na trávu, počúvali vietor a dočítali tú jednu knihu, ktorá vám už mesiace zbiera prach na nočnom stolíku. Môžete si nazbierať kvety, ísť na huby alebo sa jednoducho vyhrievať na slnku a pozerať sa na oblaky.

Ak vás však nečinnosť začne trápiť, máme pre vás celý rad spôsobov, ako „aktívne nerobiť nič“:
• Úplná relaxácia: Môžete si zaplávať do vírivky (nič nie je tak relaxačné po dlhom dni!) alebo si u nás rezervovať profesionálnu masáž – od kobido, cez horúce kamene až po tradičné ohnivé baňkovanie. • Včelia terapia: Pozývame vás do nášho Apidomeku, kde, bezpečne oddelení sieťou, môžete nasávať vôňu úľa a počúvať upokojujúci bzukot tisícok včiel – náš osvedčený liek na nespavosť a stres.
• Teplo zo zeme: Čaká na vás naša sauna v zemi, kde vám môžeme zorganizovať večer s profesionálnym sauna majstrom.
• Workshopy s dušou: Ak máte záujem, naučíme vás piecť kváskový chlieb, vyrábať vlastnú bylinkovú kozmetiku alebo vyrábať sviečky z včelieho vosku.
Pre tých, ktorí nevedia sedieť v pokoji, je táto oblasť pokladnicou dobrodružstiev. Máme pre vás bicykle na objavovanie a stovky metrov pôvabných sprašových roklín na objavovanie. Sme len na skok od Kazimierza Dolného, Nałęczówa a Mięćmierza. Ani rieka Visla vás nenechá nudiť – môžete sa vydať na kajakovanie, prenajať si loď alebo sa vydať na plavbu pri západe slnka. A ak si užívate festivalovú atmosféru, trafili ste jackpot – miestne festivaly ako Kazimiernikejszyn, filmový festival Dwa Brzegi a preteky teplovzdušných balónov v Nałęczówe sú podujatia, ktoré milujeme aj my. Skrátka: nudiť sa tu budete len vtedy, ak sa vám naozaj zachce!

Pamätáte si dovolenky u babičky na vidieku, bosé nohy v rose a koža voňajúca slnkom? Máme šesť vlastných detí, takže veľmi dobre vieme, že najlepšia zábava končí špinavými kolenami a úsmevom od ucha k uchu. U nás doma uprednostňujeme pohyb a čerstvý vzduch, a preto sme vytvorili priestor, kde si deti môžu užiť úplnú slobodu.

Tu je to, čo sme pripravili pre mladých objaviteľov:
• Lanový park a zipline: V areáli sa nachádza 40-metrová zipline, trampolína, slack line a hojdačky a laná v korunách stromov.
• Stodola plná dobrodružstva: Sme hrdí na viac ako 200 metrov štvorcových krytej plochy, kde sme nainštalovali mostíky, siete, chodníky a gymnastické kruhy. K dispozícii je aj kútik s drevenými kockami, hrami a hojdacími koníkmi.
• Blízko prírody: Deti si môžu pohladkať naše mačky, kŕmiť hospodárske zvieratá a dokonca nazrieť do nášho včelieho domčeka. • Zábava na vidieku: Povzbudzujeme vás brodiť sa porastom, pliesť vence a hľadať „dinosaurie kosti“ v okolitých sprašových roklinách. V zime sa naša sauna v zemi premení na perfektný kopec na zjazd.

Máme tiež záhradné bicykle pre deti všetkých vekových kategórií a môžete si prenajať bicykel so sedadlom alebo prívesom. Ak cestujete s malými deťmi, poskytneme vám cestovnú postieľku, vaničku a detskú stoličku úplne zadarmo. Chceme, aby ste si u nás ako rodičia skutočne oddýchli s vedomím, že vaše deti si budujú svoje najkrajšie spomienky.

Hoci sme naše prostredie naplánovali ako úplne bez obrazoviek a čas na úplný reset, vieme, že niekedy vás práca nepustí ani 2 metre nad zemou. Aby sme vyhoveli vašim potrebám, pripravili sme malé veliteľské centrum pre tých, ktorí potrebujú spojiť odpočinok s dokončovacími projektmi.

Tu je návod, ako si s nami môžete zorganizovať svoju prácu:
• Pripojenie: Na terasu pri stodole sme pridali Wi-Fi router. Sami sme ho otestovali a veríme, že na tomto konkrétnom mieste, pri rannej káve, od nás môžete rýchlo skontrolovať e-mail.
• Pohodlný priestor: V stodole ponúkame veľké dubové stoly a kútik na kávu a čaj. Je to ideálne miesto na uloženie notebooku a prácu v pokojnej atmosfére s upokojujúcim lesom vonku namiesto kancelárskych budov.

Pamätajte však, že na Zaborze 47 je ľahké stratiť rovnováhu medzi prácou a relaxom – výhľady na prírodu a vôňa pečeného chleba v peci môžu byť silným rozptýlením. Pozývame vás pracovať v pomalom rytme, kde vás namiesto kancelárskeho zhonu bude sprevádzať šušťanie lístia a zvuk pokoja.