Dovolenka v lese bez lesníka je ako plavba okolo sveta bez mapy. Našťastie tu máme Piotreka, ktorý vie o našich roztočských lesoch všetko a postará sa o vás rovnako starostlivo ako o jelene vo svojom kŕmidle. Pomôže vám požičať si lyže alebo bicykle, navrhne najlepšie trasy a ukáže vám miesta, ktoré nenájdete ani v najlepších turistických sprievodcoch. Zorganizuje pre vás aj miestne špeciality: syry, med, mäso, huby a sezónne dobroty.
Okrem starostlivosti lesníka máme v blízkosti aj dobrovoľný hasičský zbor. Takže sa budete musieť starať len o obdivovanie prírody (z terasy, zo sedla alebo v kajaku) a relax (v teplých bublinkách alebo pri ohni). Prípadne budete mať ťažkú voľbu medzi pirohmi v Józefówe a pozorovaním divých koní v Zwierzyniec. Osobne odporúčame vyskúšať trochu zo všetkého a potom si oddýchnuť ďaleko od civilizácie, pod diskrétnym úkrytom šumiaceho lesa.
Budete relaxovať v pohodlnej dvojposchodovej chate až pre 8 osôb s výhľadom priamo na lesnú stenu. Priestor sme naplánovali tak, aby si nikto navzájom neprekážal.
Na prízemí nájdete útulnú obývaciu izbu s krbom a prístupom na veľkú krytú terasu, plne vybavenú kúpeľňu a menšiu, intímnu spálňu.
Na poschodí nájdete dve veľké, priestranné spálne a druhú kúpeľňu (čo znamená, že už žiadne ranné rady na sprchu!).
Postele (prispôsobené vašim potrebám): Máme celkovo 3 spálne. Každá má pohodlné jednolôžka, ktoré sa dajú rýchlo spojiť do veľkých manželských postelí – stačí nám dať vedieť, ktoré usporiadanie vám najviac vyhovuje!
Celý zážitok dopĺňa obrovská krytá terasa, kde káva chutí najlepšie – či už svieti slnko alebo prší.
Jedzte, čo chcete, kedykoľvek chcete! Naše chatky sú samoobslužné, čo znamená, že máte prístup k plne vybavenej kuchyni. Môžete si tam pripraviť raňajky a večer vyraziť von – je tu vyhradené ohnisko a gril, ideálne na opekanie klobás alebo zeleniny pod hviezdnou oblohou. Pamätajte, že káva nikdy nechutí tak dobre ako ráno na našej terase s výhľadom na les.
Ale bol by hriech neskúsiť Roztocze!
Keď budete v tejto oblasti, určite si pozrite nejaké miestne obľúbené jedlá. Medzi miesta, ktoré musíte ochutnať, patrí slávny **pieróg biłgorajski** (slané pečené jedlo z pohánky, zemiakov, tvarohu a mäty – šialenstvo!), chrumkavé lublinské cibuľové rolky, farmárske syry a jedlá pokvapkané miestnym vianočným olejom.
Skvelé miesto na večeru:
Keď sa vám nechce variť, máme pre vás miesto, ktoré musíte absolútne navštíviť. Musíte navštíviť epickú vyprážaciu rýb – **Pstrąg Roztoczański**. Podávajú výnimočné, čerstvé pstruhy chované v krištáľovo čistých, rýchlo tečúcich riekach Roztocze. Ryba pečená v rúre, tradične vyprážaná alebo údená, podávaná v idylickom prostredí, je nevyhnutnosťou pre každý výlet do Roztocze!
Budem sa nudiť?
U nás je nuda luxus, ktorý si môžete dovoliť, ale nemusíte! Roztocze je magická časť Poľska, kde môžete týždeň nič nerobiť alebo sa každý deň vracať na chatu s príjemne boľavými svalmi. Voľba je na vás.
Na lenivý deň, okolo chaty:
Ak sa chcete jednoducho odpojiť od sveta, dedina je vaším ihriskom. Môžete behať naboso po tráve, hrať futbal a v sezóne ísť priamo z terasy zbierať huby. Večery sú u nás rituálom: zapálite si oheň, skočíte do vírivky plnej bublinky alebo sa vyhrievate v saune a nad vami je len les a hviezdna obloha.
Pre aktívnych ľudí – na dvoch kolesách a na vode:
* Bicykle: Je to cyklistický raj! Sme len na skok od slávnej trasy Green Velo. A ak uprednostňujete intenzívnejší zážitok, hneď vedľa na vás čaká Józefów Singletrack – dobre udržiavaný chodník lesom. * Kajakovanie: Splavovanie riek Roztocze (Wieprz alebo Tanew) na kajaku je absolútny hit. Voda je čistá, plytká a výhľady z hladiny rieky sú úchvatné.
* Letné kúpanie: Keď sa zrútia horúčavy, na pomoc prichádzajú miestne nádrže (vrátane tých v Józefówe a Krasnobróde), ktoré ponúkajú kúpanie a opaľovanie na pláži.
Zima v Roztocze:
Kto povedal, že na lyžovanie musíte ísť do vysokých hôr? V blízkosti nájdete vynikajúco upravené zjazdovky (napr. v Jacnii) a naše lesy sa v zime premieňajú na perfektné bežecké trate.
Miestny folklór:
* Čo tak jazda na saniach? Organizujeme ich nielen v zime na snehu, ale aj v lete (na kolesách), s fakľami a skutočne autentickou atmosférou!
Čo vidieť v okolí (naše „povinné miesta“):
* Prírodné rezervácie Szumy nad Tanewą a Czartowe Pole: Magické prechádzky lesnými roklinami, pozdĺž potokov s kaskádami (tzv. „szumy“) a ruiny bývalej papierne.
* Veže a vyhliadkové veže: Odporúčame vyliezť na vežu v Józefówe, z ktorej môžete obdivovať pôsobivý neďaleký kameňolom.
* Vodná nádrž Echo v Zwierzyniec: Určite ju navštívte, aby ste videli divoké poľské koníky prechádzajúce sa po pobreží, a potom sa prejdite k slávnemu Kostolu na Ostrove.
* Zagroda Guciów: Magické múzeum pod holým nebom s chatkami z 19. storočia. Čas sa tam zastaví a jedlo (placky!) je majstrovské dielo.
Deti si tu zašpinia kolená, zhlboka nadýchnu a večer sa zrútia od únavy (na veľkú radosť svojich rodičov!). Príroda je najlepším ihriskom a naša dedinka bola vytvorená preto, aby si tu mladí aj starí našli svoj vlastný raj.
Čo čaká našich najmenších hostí?
Ihrisko bez hraníc, ale s plotom: Máme dostatok zelene. Môžete behať naboso po tráve, hrať futbal, schovávačku alebo sa rovno z terasy vydať s rodičmi do lesa hľadať najväčšiu hubu.
Vodná zábava: Deti milujú našu vírivku (vonkajšie perličky sú hitom!), ktorú si môžu užiť pod vaším dohľadom. A v lete odporúčame blízke nádrže (v Józefówe alebo Krasnobróde) s piesočnatými plážami, ideálnymi na stavanie hradov z piesku.
Dobrodružstvá plné vzrušenia: Plytké a pokojné rieky Roztocze sú ideálne na prvé rodinné výlety na kajaku. Letná (alebo zimná!) jazda na saniach s fakľami bude tiež zábavná.
Stretnutia so zvieratami: Nezabudnite vziať svoje ratolesti k vodnej nádrži Echo v Zwierzyniec – divoké poľské kone, ktoré sa potulujú po pobreží, sú skutočne fascinujúce.
Terasová základňa: Keď prší, naša veľká krytá terasa sa premení na ideálne miesto na hranie spoločenských hier.
A čo rodičia? Pokoj v duši! Môžete si pohodlne sadnúť na terasu s kávou a sledovať svoje deti, kým sa hrajú, s lesom doslova na dosah ruky.
Práca v Roztocze? Jasné!
Chápeme, že únik z ruchu mesta niekedy neznamená úplný únik od e-mailov. Ak pracujete na diaľku alebo jednoducho potrebujete dokončiť dôležitý projekt medzi prechádzkou v lese, máme na to perfektné podmienky.
Tu je vaša lesná kancelária:
Dobrý a stabilný internet: Vieme, že sa bez neho nezaobídete. Náš internet bez problémov zvládne videokonferencie, odosielanie veľkých súborov a večerné sledovanie Netflixu.
Tichá zóna (na poschodí): V dvoch veľkých spálňach na poschodí sme umiestnili pohodlné stoly. Sú to vaše súkromné útočiská – ideálne na to, keď máte dôležitý hovor alebo potrebujete úplnú izoláciu a sústredenie (mimo zvyšku tímu na prízemí).
Práca vo veliteľskom centre (na prízemí): V obývačke na vás čaká veľký stôl. Je ideálny na rozloženie papierov, prácu v tíme alebo jednoducho na písanie s výhľadom na praskajúci oheň v krbe.
Kancelária pod holým nebom: Naša obrovská krytá terasa ponúka tiež dobrý signál. Verte nám – odpovedanie na správy s výhľadom na les a šálkou horúcej kávy v ruke je menej bolestivé.
A najlepšie na práci z Osady Szopowe je, že v momente, keď zatvoríte notebook, začína vaša dovolenka. Hneď pred vašimi dverami na vás čaká vírivka a lesné chodníky!
