Môj malý kúsok zeme v Miłocine je plný lásky. K zvieratám, k ľuďom, ku kvetom. Nájdete ju v každom jedle permakultúrnej zeleniny a ovocia a v nadýchanom tvarohu podávanom na raňajky. V každej chvíli strávenej s mojimi koňmi, či už počas jazdeckých hodín, spoločných pozemkov alebo hipoterapie. V každom príbehu o mojej záhrade. Ak máte záujem, podelím sa s vami o svoje vedomosti o jedlých divo rastúcich rastlinách a kvetoch a ekologickom poľnohospodárstve. Pozývam vás do môjho sveta. Kam? Je ukrytý uprostred bujnej zelene lublinskej krajiny. Blízko Nałęczówa a Lublinu, no zároveň ďaleko od ľudí – vašimi jedinými susedmi tu okrem mňa budú kone, ktoré občas nakuknú do domu cez okno, a nemecké dogy. Pozývam tých, ktorí túžia po jednoduchom živote, no zároveň bohatom na hojnosť vidieka a okolitej prírody. Citliví na krásu, hľadajúci inšpiráciu a únik z civilizácie. Ubytujem vás v kamennom dome z kazimierskej skaly, aby ste si toto miesto zamilovali rovnako ako ja.

Chata v Miłocine je samostatná budova postavená v štýle Kazimierz Dolny s krásnou pecou v srdci domu a súkromnou zeleninovou, bylinkovou a kvetinovou záhradou výhradne pre hostí. Je starostlivo zariadená v rustikálnom štýle so starožitným nábytkom a predmetmi s históriou. V zime je útulná a teplá, v lete chladná, zasadená do lublinskej krajiny, obklopená poľami, lúkami, lesmi a pokojom.

Chata je jedna veľká miestnosť – 40 metrov štvorcových – so samostatnou spálňou, plne vybavenou kuchynkou, posedením, jedálenským kútom a pecou na drevo s vykurovacou stenou. Jedlá si môžete pripraviť aj na peci. Kúpeľňa má sprchovací kút a malú vaňu.

Súčasťou nehnuteľnosti sú aj: dom hostiteľky, stajne, jazdiareň, výbehy, detské ihrisko, bazén s rozmermi 10 x 5 m, detský bazén, krb, veľká rustikálna prírodná okrasná a zeleninová záhrada, hospodárske budovy, krytá garáž a parkovacie miesta.

Hostia majú k dispozícii dva horské bicykle, terénny kočík, stolný futbal, trampolínu, ležadlá, hojdacie siete, kolobežku a záhradný nábytok.

Chata je otvorená celoročne a vykurovaná je kachľami na drevo, takže v zime si budete musieť pripraviť vlastné založenie ohňa. Mnohí hostia to považujú za jeden z vrcholov svojho pobytu :) V zime vždy prídete do teplej chaty s teplotami presahujúcimi 20 stupňov Celzia. Ak máte nejaké problémy s kúrením v peci, dajte mi vedieť a rád vám pomôžem.

V našej chate v Miłocine sme sa postarali o každý detail, aby ste sa mohli ponoriť do chutí, vôní a skutočnej blízkosti prírody. Naša útulná kuchynka má všetko, čo potrebujete na prípravu lahodných jedál – od aromatických byliniek a čajov až po voňavý olivový olej, soľ, cukor a balzamikový ocot.

V záhrade hneď vedľa chaty nájdete nielen farebné kvety, ale aj čerstvé bylinky – pripravené dodať každému jedlu kúzlo. Chcete uvariť niečo špeciálne na skutočnej peci na drevo? My to tu dokážeme. Nájdete u nás špeciálny riad. A ak si radšej oddýchnete a necháte sa rozmaznávať, nechajte varenie na nás. Ponúkame jedlá, ktoré vyživujú nielen telo, ale aj dušu – plné vitamínov, farieb a záhradných vôní. Skutočné mlieko od susedovej kravy, domáci tvaroh, vajcia od šťastných sliepok pobehujúcich po okolitých dvoroch, čerstvá zelenina a ovocie z našej vlastnej záhrady...

Raňajky sú naším rituálom. Bohaté, rozmanité a podávané priamo k vám do chaty, takže si ich môžete vychutnať pomaly, dokonca aj do popoludnia. Začnite svoj deň s džbánom čerstvo vylisovanej ovocnej a zeleninovej šťavy. Potom si vezmite podnos voňavého chleba – Lublin Cebularz (poľský syr), kváskový chlieb – podávaný s domácimi džemmi a medom z priateľskej včelnice. Navyše: vajcia, bio mliečne výrobky, čerstvé bylinky a zelenina zo záhrady a nadýchaný domáci tvaroh.

Večeru si môžete vychutnať kedykoľvek a kdekoľvek chcete – na terase, v záhrade alebo pri krbe. Ponúkame regionálne, vegánske, vegetariánske a RAW jedlá, ako aj jedlá inšpirované našimi rodinnými kulinárskymi tradíciami.

• Raňajky/obed – 60 PLN na osobu
• Večera (polievka, hlavné jedlo, dezert) – 120 PLN na osobu

Chata v Miłocine je očarujúce miesto pre tých, ktorí prijali koncept „pomalého života“, cenia si blízkosť prírody a túžia po relaxe v pokoji a tichu, ďaleko od ruchu mesta, no zároveň v blízkosti blízkych reštaurácií a obchodov.

Chata má vlastnú zeleninovú, bylinkovú a kvetinovú záhradu len pre vás, ktorá vás pozýva stráviť večery pod hviezdami a v mesačnom svite. Môžete si vychutnať čerstvé bio bylinky a zeleninu. Denne budete mať možnosť komunikovať s koňmi. Zažijete skutočnú blízkosť prírody.

Ponúkam terapeutickú jazdu na koni pre deti aj dospelých, jazdu na koni, hipoterapiu, prechádzky na poníkoch pre deti a jazdu na koni pre dospelých. Organizujem fotenia s koňmi a ďalšie.

Mojou vášňou je záhradkárčenie a organické (permakultúrne) pestovanie zeleniny, ovocia a byliniek. Ak chcete, uvediem vás do sveta permakultúrneho poľnohospodárstva, divo rastúcich jedlých rastlín a jedlých kvetov. Nulový odpad je každodennou súčasťou môjho života.

Moja chata v Miłocine sa nachádza v blízkosti kúpeľného mesta Nałęczów, malebného Kazimierza nad Wisłą a kultúrneho mesta Lublin. Je to vynikajúci východiskový bod na objavovanie okolia.

Medzi miestne turistické atrakcie patria: kúpele Nałęczów (9 km), Kazimierz Dolny (32 km), Puławy (40 km), Zamoyského múzeum v Kozłówke (32 km), trasa Podgórz–Wiatrak Mięćmierz–Albrechtówka a Lublin (15 km): Lublinský hrad a Lublinské múzeum v prírode. Toto je Krajina sprašových tiesňav a rád sprevádzam hostí na výletoch po okolí, nielen na koni.

Moja chata je ideálnou voľbou pre tých, ktorí si radi oddýchnu od ruchu civilizácie a kybernetickej reality. V dosahu Lublinu, Nałęczówa a Kazimierza nad Wisłou ponúkame pohodlné miesto, ďaleko od civilizácie a ľudských osád, no zároveň obklopení koňmi, psami a mačkami. Tu nájdete pokoj, mier a harmóniu v lone prírody.

V chate nájdete aj knihy, hry, fotoalbumy, klavír, kazetový prehrávač, veľkú zbierku kaziet a projektor s kľučkou a výberom detských filmov.

Jazda na koni, hipoterapia, jazda na koni, rodinné prechádzky v lese, okolité polia a lúky, detský bazén, bazén, trampolína, detské ihrisko v záhrade, detská herňa, knižnica, projektor a filmy na filmovom plátne, terénne vozíky, kolobežka, spoločenské a agility hry, možnosť opatrovania, animátor a organizovania detskej oslavy, automat na bubliny a ďalšie atrakcie.

V celom objekte je prístup na internet. Môžete pracovať v dome, na záhrade alebo na terase. Hostia majú prístup k pracovnému stolu, ktorý je možné umiestniť kdekoľvek. K dispozícii je tlačiareň, projektor a predovšetkým pokoj a ticho, bez susedov.