Koľko hotelov poznáte, kde manažér trávi celý deň v kvetinových záhonoch pri nádvorí, zatiaľ čo šéf behá po divočine s hosťami a organizuje pre nich cyklistické výlety? Teraz je aspoň jeden. Folwark Łękuk, založený Izou a Krzysztofom na ruinách bývalého pruského panstva, je hlasom protestu proti postupnej výstavbe sklenených domov pri jazerách. A dôkazom toho, že veľký rozsah nemusí znamenať nedostatok tepla a oddanosti. Náš ekologický hotelový komplex je plný srdca a nápadov. Šéfkuchár pozýva hostí na workshopy o staropruskej kuchyni s mazurskými gazdinkami a Iza vedie celoročné záhradné aktivity pre všetkých. Za zmienku stojí, že ide pravdepodobne o najväčšiu permakultúrnu záhradu pre hotel v Poľsku. Krzysztof organizuje športové expedície, zatiaľ čo zvyšok personálu organizuje dobrodružné výpravy. Pozývame vás aj do kúpeľov, kde používame vlastný repkový olej na jednu z našich mnohých procedúr, ajurvédu. Spomenuli sme, že máme 100 hektárov vlastných polí?

A hoci je naša farma rozsiahly pozemok, musíte veriť, že naši hostia milujú pokoj, mazurskú prírodu, aktivitu a vynikajúcu kuchyňu. Privítame vás v jednej z izieb a apartmánov v hlavnej hotelovej budove. Sú ideálne pre rodiny, pre ktoré poskytujeme všetko vybavenie pre deti. Ak hľadáte miesto, kde sú okrem prírody dôležité aj zážitky a ľudia, pozývame vás. Zaručíme vám dovolenku plnú vzrušenia, zážitkov a nápadov.

V hlavnej hotelovej budove sa občas konajú firemné akcie alebo svadby. Nikdy neubytovávame individuálnych hostí v izbách vedľa izieb účastníkov akcie, pokiaľ výslovne neuvedú, že im to nevadí. Hostia sú o tom vždy informovaní a dostanú sadu štuple do uší a čo najtichšiu izbu.

Folwark Łękuk je hotel pri jazere (80 lôžok), ktorý sa nachádza v regióne Garbate Mazury, hneď vedľa lesa Borecka.

Každá izba a apartmán má vlastnú kúpeľňu a vybavenie trojhviezdičkového hotela. Izby sú umiestnené v rôznych častiach hotela, inšpirovaných históriou, prírodou a filozofiou zariadenia.

Zariadenie zahŕňa:
– Folwark – hlavné hotelové zariadenie s kúpeľnou zónou, umeleckou zbierkou a konferenčným centrom,
– Stary Spichlerz – historickú agroturistickú časť,
– útulný kemping pre stany a karavany.

Atrakcie a voľnočasové aktivity:
– Ruská sauna na móle (tradičná sauna s miestnosťou na podujatia do 15 osôb),
– Atmosférická krčma na vonkajšie podujatia do 100 osôb,
– Športoviská, tenisový kurt, detské ihrisko,
– Rozsiahla záhrada a park,
– Rozľahlá piesočnatá pláž a móla, požičovňa vodných športových potrieb,

Priestory a zóny:
– Niekoľko hektárov pozemku vhodných na vonkajšie podujatia až pre niekoľko stoviek účastníkov,
– Zóny pre hostí so psami a inými domácimi zvieratami (vrátane pláže pre psov).

Reštaurácia Ogień i Woda – varíme priamo na mieste, pomaly a poctivo, so zeleninou, ovocím a bylinami z vlastnej záhrady, repkovým olejom lisovaným z vlastných semien a produktmi od regionálnych dodávateľov a miestnych farmárov.

Jedálny lístok kombinuje regionálne chute Mazurska s európskou kuchyňou: mazurská rybia polievka, knedle s pohánkou a kozím syrom, zemiakové placky, zubáč, ostriež, celý pečený pstruh, kačica, mazurská jahňacia panenka, domáce dezerty a jedlá pre vegetariánov, vegánov a deti.

Raňajky sú tu plné vôní byliniek, čerstvého chleba a miešaných vajec vyprážaných priamo pred hosťami na kachľovej peci – rovnako ako u babičky, len s výhľadom na jazero Łękuk a les Borecka.

Nech je najlepším povzbudením pre našu kuchyňu recenzia, ktorú zanechali hostia v profile Starej sýpky (súčasť farmy), ktorú si tiež prenajímame na Slowhope:

„Raňajky - vynikajúce!!! Domáci chlieb - pecka, denne sofistikované jedlá ako cuketová paštéta, špenátové rolády, hubové rolky, koláčiky, lievance, výber domáceho mäsa a syrov, ryby, rôzne teplé jedlá (ani jedno sa počas týždňa neopakovalo :O), sladkosti, zelenina, šaláty, prílohy... zoznam by mohol pokračovať - a to sú len raňajky!!! Ďalšie jedlá (okrem grilovanej večere v pôvabnej krčme) sme si objednali z reštaurácie a ani tam sme neboli sklamaní. Šťuka a ostriež boli naše obľúbené, ale aj ostatné položky boli veľkým plusom. Pre tých, ktorí túžia po rýchlom občerstvení, je plážový bar skvelou voľbou, ktorý ponúka aj nápoje a zmrzlinu.“

Objavte Folwark v rôznych ročných obdobiach a zažite dobrodružstvo – aktívne, blízko prírody a vlastným tempom.

Piesočnatá pláž, móla, kajaky, paddleboardy, elektrický raft a vodné bicykle vám umožnia vychutnať si jazero. Hojdacie siete, ležadlá a hojdačky ukryté medzi vŕbami vám pripomenú, že niekedy je najlepšie jednoducho sa odpojiť a kontemplovať prírodu.

Nadšenci cyklistiky sú pozvaní preskúmať chodníky regiónu Garbate Mazury, ktoré vedú cez lúky, malé dedinky a lesné chodníky lesa Borecka. K dispozícii sú trekingové a elektrické bicykle, ako aj prívesy a stoličky pre deti.

V okolí Folwarku sa nachádzajú aj nevyužívané chodníky na chôdzu, beh a nordic walking. Na mieste je k dispozícii tenisový kurt, ihriská a herňa.

Organizujeme tematické workshopy, kreatívne aktivity a kurzy s inštruktormi jogy, tanca a mobility. Výpravy na lov bizónov a vlkov, lesné kúpanie a záhradnícke workshopy sú jedinečnými dobrodružstvami. Folwark je tiež spoluorganizátorom turistického chodníka Borecka Łękuk.

V zime jazero a les menia scenériu, ale zachovávajú si svoje čaro. Čakajú na vás bežkárske trate, prírodné klzisko a rodinná zábava. Po dni plnom aktivít sa môžete zohriať v kúpeľoch alebo ruskej bani a relaxovať s pocitom, že príroda je tu hostiteľom a vy ste jej pozornými hosťami.

Aktivity a atrakcie pre deti (najmä počas leta a predĺžených víkendov a prázdnin):
– cyklistické výlety so sprievodcom (alebo bez neho),
– prehliadky prírody Boreckého lesa s prírodovedcom,
– výlety na kajaku,
– kreatívne a umelecké dielne,
– divadelné a hudobné dielne,
– kurzy Malého záhradkára,
– kulinárske dielne s inštruktorom,
– fitness kurzy s inštruktorom,
– scenáristické hry,
– terénne výpravy,
– zábavný program pre každé ročné obdobie.

Vybavenie pre deti:
– rodinné štúdiové izby,
– rodinné apartmány,
– drevené postieľky s posteľnou bielizňou,
– vaničky, nočníky, kúpeľňové stoličky, záchodové sedadlá,
– ohrievače a prebaľovacie pulty,
– herňa s mega kockami,
– detská knižnica,
– ihrisko s pieskoviskom, vonkajšie hračky,
– detské menu,
– detské stoličky v reštaurácii.

Vo Folwarku Łękuk nemusí práca znamenať osem hodín strávených v interiéri. Rýchle a bezplatné Wi-Fi pripojenie v celom objekte vám umožňuje pracovať vo vašej izbe, v hotelových priestoroch alebo – ak to počasie dovolí – bližšie k jazeru. Tí, ktorí cestujú s väčšími tímami, si môžu rezervovať aj klimatizované, plne vybavené konferenčné miestnosti s prístupom k dennému svetlu. Pozývame vás na prácu v rytme prírody.