Sny i Kamienie sa nachádzajú pri samotných prameňoch slávnej rieky Rospuda, k jazeru Wysoki kráčam 6 minút (300 metrov) cez krásny starý zmiešaný les, ktorý je pre mňa a mnohých hostí miestom sily. V okolí sa nachádzajú ďalšie jazerá: Rospuda, Czarne, Kamienne, Bitkowo. Údolie Hornej Rospudy je zvláštne miesto, ktoré sa líši od väčšiny krásneho regiónu Suwałki. Ešte krajší, zvlnenejší, s množstvom lesov a jazier a veľmi čistou žiarivou energiou.
Miesto meditácie, chutného bezmäsitého jedla, kuchynských experimentov, rozhovorov na ľahké aj poriadne ťažké témy. Blízko k prírode, zvieratám a približovanie sa zvnútra. Podľa mňa je to vývojové centrum a umelecká rezidencia v jednom. V dome sú glampingy a izby so saténovými obliečkami, nadýchanými róbami a pokojnými snami. Čaká tu na vás les, jazero, sauna, člny, tanečná sála, miestnosť na jogu, dva psy a mačka. Miesto vytvorené srdcom, určené na vonkajšie aj vnútorné použitie.
PS Rozširujeme Sny a kamene o sochársky ateliér. Môžete vidieť oplotené stavenisko, ale počas prázdnin nevykonávame rekonštrukčné práce.
Na jeseň, v zime a skoro na jar sú v dome k dispozícii tri izby. Jedna dvojlôžková izba s vlastnou kúpeľňou so sprchovacím kútom, dve dvojlôžkové izby (menšia a väčšia) zdieľajúce kúpeľňu so sprchovacím kútom a toaletou.
Tiež dva apartmány, každý s obývacou izbou a kúpeľňou na prízemí a spálňou na priestrannom medziposchodí v novom drevenom dome.
Od mája do septembra navyše drevená chatka v lese (pre 2-3 osoby) a dve stanové chatky (každá pre 2-3 osoby) s vlastnými kúpeľňami so sprchovacím kútom a toaletami.
Všetci spia v bielych saténových bavlnených posteľách, utierajú sa bielymi uterákmi a môžu sa prikryť rovnako bielymi županmi.
Vegetariánske jedlá. Cena zahŕňa výdatné raňajky, trojchodové večere na požiadanie.
V kuchyni nepoužívam mäso, pšenicu v akejkoľvek forme, biely cukor a glutaman sodný. A jediné mliečne výrobky sú maslo a žlté syry z Filipówa.
Sny a kamene sú známe svojím jedlom. To je hlavný dôvod, prečo sa sem hostia vracajú. Mojou najväčšou silnou stránkou sú polievky a dezerty. Napríklad ukrajinský boršč, šťaveľová polievka, indický dal, vietnamská polievka z viacerých druhov zeleniny, polievka z pečených paprík alebo tekvicová polievka, alebo toskánska fazuľová polievka či francúzska cibuľová polievka.
Medzi dezerty patria horúce banány v banánovej zmrzline s mätou a praženými mandľami, ovocie so šalviou pod crumbleom alebo slivkový koláč, jablkový koláč, alebo možno tekvicový či mrkvový koláč.
Medzi hlavné jedlá patria vegetariánske burgre, bezlepkové cestoviny na rôzne spôsoby, kartacze so šošovicou alebo zemiakovým koláčom, či pečená zelenina s bylinkami, frittatas alebo quiche. Na raňajky hummus alebo šošovicová alebo hrášková pasta, vajíčka na požiadanie, domáce džemy, med z okolia, ovsená alebo prosová kaša s ovocím.
Niekedy je potrebná nuda, aby ste sa spoznali alebo si oddýchli od nabitého programu. Pomáha vám oceniť jednoduché veci, čas strávený s blízkymi alebo vstúpiť do stavu meditácie. V hre Dreams and Stones má relaxácia a odpočinok celú škálu možností ...
Drevená sauna so sprchou na záhrade je vám k dispozícii 3-4 krát týždenne. V lete je pri jazere súkromné mólo a vedľa neho je veslársky čln. V zime pre odvážnych môžete na jazere vyskúšať tucet korčúľ (vrátane superrýchlych), sú tu aj sane a okolité kopce sú pomerne veľké, aby sa po nich kĺzali pazúry.
Na jar a v lete sú k dispozícii hojdacie siete, lehátka, prikrývky - všetkého veľa. K dispozícii je niekoľko bicyklov a vynikajúce vyhliadkové trasy Suwałki. Ranná a večerná jóga sa môže konať v priestrannej miestnosti na čistinke vedľa lesa.
Krásne cesty pre pešie / cyklistické túry. V blízkosti (niekoľko dvadsať kilometrov) známe atrakcie regiónu Suwałki: mosty v Stańczyki, Głazowisko Bachanowo, krajinný park Suwałki, jazero Hańcza, Cisowa Góra, vyhliadky v Smolniki, mohyly Jaćwings. Národný park Wigry je vzdialený 45 km.
Sny a kamene sú určené pre dospelých. Niekedy sa tu deťom darí, ale s osobitnou starostlivosťou o dospelých (areál je čiastočne oplotený, nie je tu žiadna špeciálna bezpečnosť pre deti).
V Dreams and Stones nie sú deti a mimo sezóny, t. j. od októbra do apríla, sú potenciálni hostia iba z troch izieb a apartmánov. Preto je pre nás práca na diaľku taká pohodlná.
V obývačke si každý nájde pohodlné miesto pre seba, pretože je tu veľký stôl so 6-8 stoličkami a malý stolík s kreslami. V apartmánoch je malý stolík, pohovka a kreslo a na poschodí v spálni máme stôl na dokončenie posledných e-mailov pred zatvorením notebooku.
Po práci je čas na dovolenku. Preto je vonku v záhrade chillout zóna s pohovkou a posteľou na veľkej terase. V letnej jedálni pod prístreškom s priehľadnou strechou je dostatok priestoru na trávenie spoločného času.
