Preložené cez Google Translate
Ach moji milí, v Beskydách musíte zabudnúť na počítanie kalórií a vrhnúť sa do víru syra oscypek, zbójnických palaciniek, kyslej polievky, červenej kapusty, halušiek a rolád. Vo Woodboxes máte k dispozícii kompaktné kuchynky, kde nájdete všetko potrebné na prípravu raňajok, olovrantov, obedov aj ohrievacích večerí. Kakao, varené víno, čaj s elektrinou a káva so škoricou sú must have v zimnej Istebnej. Skrinky obsahujú príbory, naberačky, vývrtky, taniere, misky, hrnce, hrnčeky, poháre, poháre na víno a iné, nádoby plné aromatických korenín, rôzne druhy čajov a niečo sladké pre maškrtníkov.
Naša ponuka zahŕňa aj jedinečné raňajky, ktoré pripravuje lokálny dodávateľ. Podávané jedlá sú bohaté, starostlivo zostavené z tých najkvalitnejších surovín. Naše raňajky sú skutočným sviatkom pre mlsné jazýčky - nájdete tu široký výber údenín, aromatických syrov, čerstvú zeleninu, ovocie a vajíčka. Všetko je krásne prezentované s dôrazom na každý detail, aby sa deň začal tým najlepším možným spôsobom.
Je tiež možné objednať súpravy na špeciálne príležitosti; sviatky alebo večierky.
V okolí je aj niekoľko zaujímavých kulinárskych adries a my ich vieme nájsť a radi vám poradíme.
Złoty Groń v Istebnej je miesto, ktoré stojí za návštevu. Na vrchole kopca sa nachádza rovnomenný hotel a reštaurácia. Hneď vedľa lyžiarskeho vleku, takže dve muchy jednou ranou zaručené. Všetko je tu nové, čerstvé a udržiavané.
Dwór Kukuczka sa nachádza na hlavnej ceste spájajúcej Istebnu s Koniakówom a Jaworzynkou. Miestna kuchyňa je založená na prírodných a regionálnych beskydských surovinách. V jedálnom lístku reštaurácie je okrem iného kyslá polievka s údeným jahňacím mäsom, pečené jahňacie mäso, jahňacie sedlo, guláš z diviaka, tradičné palacinky a bravčové karé od kosti vyprážané na masti. Dobré lízanie prstov...
Ovčiarska koliba v Koniakówe, kde si od marca do júna môžete kúpiť originálny ovčí syr. Sú vynikajúce, čerstvé a prvotriedne! Vybrať si môžete z viac aj menej údených.
Atmosférická reštaurácia Bukova ponúka taliansku kuchyňu založenú na originálnych produktoch z Apeninského polostrova. Možno to nie je veľmi regionálny produkt, ale pizza je vždy a všade :)