Akademia Kuraszków

V Dolnom Sliezsku, v malej dedinke Kuraszków, obklopenej sprašovými roklinami, horami a krásnym výhľadom. V hlavnej budove akadémie na vás čaká 17 komfortne zariadených dvojlôžkových izieb. Navyše, v budove penziónu pre vás máme 8 izieb, z toho dve izby pre 4 osoby a dve izby pre 6 osôb a 4 dvojlôžkové izby. Väčšina izieb má rozkladaciu pohovku pre ďalšiu osobu. Každá z izieb má vlastnú kúpeľňu so sprchovacím kútom, veľkú a pohodlnú posteľ, písací stôl, konferenčný stolík, telefón a TV. Napriek tomu, že sme na vidieku, všetky miestnosti v hlavnej budove sú klimatizované a majú bezdrôtový internet, na stenách sú zavesené štýlové obrazy a celok je doplnený všadeprítomným drevom, ktoré dodáva stabilný elegantný vzhľad. Postarali sme sa o najvyšší štandard a o to, že by vám tu bolo krásne. V hlavnej budove sú tiež dva kluby - jeden pre dospelých, v ktorom si môžete pohodlne ľahnúť na pohovku a prečítať si dobrú knihu z našej 5 000 knižnice. Pre našich najmenších máme tiež klub s názvom „klub“, kde deti môžu nájsť veľa hračiek, plyšákov, hier alebo omaľovánok. Náš hotel Lobby je tiež miestom, kde sa môžete skryť pred ruchom mesta a premýšľať o chvíľach pri popíjaní dobrého vína alebo lahodnej whisky. Ponúkame tiež našu reštauráciu, kde tím skúsených kuchárov pripravuje jedlá podľa našej zeleninovej záhrady, ktorú pestuje pán Tadeusz a ktorý sa o našu zeleninu a bylinky stará každý deň. V suteréne Akadémie nájdete vináreň pre skutočných znalcov. Náš telesný priestor susedí s vínnou pivnicou - promóciou, fínskou saunou a parnou saunou. Pozývame vás s domácimi zvieratami, milujeme ich. Nezabudnite však, že máme kone, takže vaše domáce zvieratá musia akceptovať kone s kopytom.

Kuraszowskie špeciality z našej reštaurácie. Tím skúsených kuchárov pripravuje jedlá z miestnych produktov a zeleniny priamo z našej záhrady, ktorú pestuje pán Tadeusz. Držíme sa princípu slow food a všetko pripravujeme pri objednávke. Na stole pristanú sezónne jedlá, napríklad cviklová, špenátová a ricottová ricotta s maslovou omáčkou, halibut so smotanovým pyré a grilovanou zeleninou, knedle z diviaka s liškovou omáčkou, studený cheesecake s pomarančovou a jahodovou penou. Svoje oleje do našej reštaurácie dodáva pán Andrzej, ktorý ich lisuje a pripravuje v rôznych variantoch. Spolupracujeme aj s farmou Sznajder. Manželia Sznajderovci pre nás pripravujú svoju siláž, známu v Dolnom Sliezsku. Používame ich na prípravu krému z nakladaných uhoriek. Naše ruské knedle, ktoré budete mať možnosť zjesť, vyrábajú Ala a Krysia majstrovsky z múky zo Skokowského mlyna. Med na rannom stole pochádza zo Zuziinho včelína neďaleko Kuraszkowa. Náš špeciálny "Hejtmanský" chlieb s ražnými klíčkami pripravujeme priamo na mieste. Sami si údime aj údeniny a pripravujeme klobásy. Raňajky podávame každý deň v cene izieb: cez týždeň od 7:30 do 10:30, cez víkendy od 8:30 do 10:30. Ostatné jedlá si môžete objednať à la carte v reštaurácii. Reštaurácia pripravuje a podáva jedlá v týchto hodinách: Pondelok od 14:00 do 19:00 (len pre nocujúcich hostí) utorok 14:00 – 20:00 hod. Streda 14:00 – 20:00 hod. štvrtok 14:00 – 20:00 hod. Piatok 14:00 – 21:00 hod. Sobota 13:00 – 21:00 hod. Nedeľa 13:00 – 20:00 Posledné objednávky sa prijímajú 30 minút pred koncom.

Relaxing Academy vás pozýva na svoje brány. Tu odpočinok nemá nič spoločné s nudou, cvičenie je naša obľúbená forma trávenia voľného času a okolité hory poskytujú čerstvý vzduch a nové nápady pre laboratórium. Pre domácich máme atrakcie umiestnené v hlavnej budove, ako sú promócie veže, sauny, vínna pivnica alebo kavernózna knižnica. 5 000 kníh, regály na dozrievanie vín z celého sveta, telocvičňa, kde si môžete zahrať basketbal, volejbal alebo bedminton. Na stenách sú rebríky na naťahovanie, cvičenie, vešanie a lezenie. To je veľa dôvodov, ako zahnať nudu, a väčšinu našich atrakcií sme naplánovali vonku, v lone prírody. Na našej takmer 20 ha ploche nájdete dve jazdecké arény (vrátane jednej zastrešenej), kde sa môžete naučiť jazdiť na koni. A kone sú náš kôň. Bola to prvá atrakcia na Akadémii a rozhodne bola nášmu srdcu najbližšia. K zvieratám pristupujeme ako k rodinným príslušníkom a naši inštruktori, pani Wiktoria a pán Bartłomiej, dbajú na to, aby sa obe strany (jazdec aj kôň) počas vyučovania cítili príjemne. Učíme začiatočníkov i pokročilých, môžeme vás naučiť skákať alebo viesť hodiny hipoterapie. Naše kone radi tancujú a voľne chodia bez sediel, a preto sú pasienky v Akadémii výbehom pre kone. Blízke lúky sú miestom, kde sa konajú hodiny jazdy na koni. V centrálnej časti nášho parku sa nachádza tenisový kurt, kde si môžete v pokoji a v tichosti zahrať zápas na tehlovom povrchu. V blízkosti nájdete stanice s ohňom a grilom. V blízkosti budov sa nachádzajú dva rybníky, z ktorých jeden je zarybnený rybami, a tak môžete svoj prút namočiť od svitu do súmraku. Pripravili sme pre vás lovné miesta. Po predchádzajúcom upozornení sa môžete zúčastniť Rybárskej akadémie, počas ktorej náš tréner porozpráva o rybárskom vybavení, ukáže vám, ako nahodiť nástrahu a ako pustiť ulovené ryby. Ale to nie je všetko. Spoločne si postavíme vlastnú udicu. Použijeme na to remeselnú palicu a rybársku šnúru a budeme sa môcť pochváliť novými zručnosťami. Máme vybavenie na nordic walking a asi tucet bicyklov, ktoré si môžete požičať na mieste. Pripravili sme aj cyklotrasy a špeciálne mapy. Topánky môžete nechať v miestnosti a ísť s nami na Kuraszkowskie Bose Paths, čo je naša Akadémia zmyslov. V Kuraszkowo sú dve cesty. Prvý je vedľa športového ihriska na ul. Dębowa a ďalšie, 320 m dlhé, vedľa hostela pre mládež. Pre organizované skupiny: Náš animátor pre organizované skupiny môže viesť lesnú poľnú hru alebo pre vás zorganizovať Happy Farmer Relay. Vezmeme vás na výlet na kanoe a na koči, a ak hľadáte konkurenciu, pripravíme turnaj v lukostreľbe. Ak stále nie je dostatok atrakcií, môžeme pripraviť jednu z našich kulinárskych akadémií, ako je akadémia pizze, chleba alebo chleba, oleja a vína ...