BezTroski

V dome voňajúcom jablkami sušiacimi sa na sporáku, kde okrem mrnčania mačiek počuť zaujímavé rozhovory jeho obyvateľov. Vo svojich izbách zahalení do mäkkej a čistej posteľnej bielizne sa vám budú snívať bezstarostné sny a ráno po dobrých raňajkách vyrazíte na horské výlety, lyžovanie, korčuľovanie a prechádzky. Máme pre vás 5 krásnych izieb s kúpeľňami. Každý z nich je zariadený v individuálnom, rovnako útulnom štýle. Konfigurácia vyzerá takto: - 1x dvojlôžková, - 2x trojlôžkové izby, - 1 x štvormiestny štandard - 1 x štvorlôžkový apartmán - jediný s balkónom, pozostáva z dvoch izieb, ktoré však nie sú oddelené dverami, výmera cca 40 m2. Izby sa nachádzajú na prvom poschodí, pričom na prízemí máme spoločenskú miestnosť, kde sa stravujeme a relaxujeme. Je tu dostatok priestoru na to, aby ste boli sami a spolu. V „obývačke“ sa hosťom bezstarostne rozdáva množstvo kníh, aby sa pri šálke čaju alebo kávy mohol bieszczadský turista zaboriť do kresla a nakŕmiť svojho ducha. Kolekcia spoločenských hier zabaví deti na dlhé hodiny a milovníkov hudby poteší Marekova zbierka CD. Náš dom sa nachádza na vedľajšej koľaji. V okolí BezTroski nájdete turistické chodníky, rybník, kde môžete rybárčiť, miesto na vatru a mnoho tichých miest na oddych. Domáci miláčikovia sú tu vítaní, cítia sa u nás dobre a sú pod neustálou starostlivosťou Franka, milovníka zvierat. Máme 2 psov a 4 mačky, ktoré sa nesťažujú na nedostatok maznania. Ak chcete prísť aj s domácim miláčikom, dohodnite sa s nami vopred. Prineste si so sebou mäkkú obuv.

Do jedál nalievame svoju starostlivosť a pohostinnosť. Vieme, že pre úspešný deň ho musíte začať chutnými raňajkami a popoludní je najlepšie sa porozprávať cez obed a dezert. Kuchyňa je šialená a ja, Ela, kraľujem najvyššie, ale moji mužskí pomocníci radia a vždy podajú pomocnú ruku. Vždy sa pýtame na vaše kulinárske preferencie, potravinové alergie a typy stravovania, ktoré uprednostňujete, a jedálniček prispôsobujeme týmto pokynom. Naše sladké ráno začíname teplým kvasnicovým koláčom alebo croissantmi, sladkým džemom a horúcou kávou. Shakshouka je suchá, výrobky z pekárne BezTroska s údeninami z priateľskej farmy Mint Angel a paštéta. Za pekného počasia môže na ohni pristáť kotol s bohatým obsahom a jesenné večery trávime pri hrejivom vývare z rebarbory a zázvoru. V horúcich dňoch odporúčame litovskú studenú polievku s cviklou a čerstvými uhorkami, fazuľu v paradajkách s čiernym kmínom a rascou a kari polievku s kuracím mäsom. Varíme všetko, čo nám príde pod ruku, takže je to sezónne, domáce a nápadité. Naše výrobky odporúčame všetkým hosťom bez výnimky. lahodné sušené ovocie a datle bez tuku a bez tuku. Zdravá dávka energie, ktorá je ako stvorená na turistiku po nádherných Bieszczadských chodníkoch.

V pohorí Bieszczady je vždy mimosezóna, pretože turistov je tu menej ako kdekoľvek inde a kedykoľvek v roku sa dajú nájsť nádherné výhľady a prázdne chodníky. Je zrejmé, že v lete stretnete v Połoninách ďalších turistov, ale o 10 metrov ďalej od chodníka máte ticho iba pre seba. Môžete ísť do Soliny, môžete si posedieť v záhrade a čítať knihy, môžete ísť do Rigy s košíkom a vrátiť sa s náručím húb. V zime máme dostatok snehu. BezTroski vás pozýva na odpočinok počas zimných prázdnin. Iba 6 km od nášho penziónu sa nachádza lyžiarska stanica Laworta Ski. 10% zľava na skipas pre našich hostí. Pre zimných bežcov máme bežkárske trate - v Ustjanowej, 3 km od nášho penziónu. Náš areál je vyvinutý tak, aby ste si mohli oddýchnuť bez pohybu zo sedadla. Šumiaci potok, rybník, turistické chodníky, miesto pre táborák, to všetko vedie k relaxácii a odpočinku. V prípade nepriaznivého počasia je k dispozícii spoločenská miestnosť s množstvom kníh a hier, ako aj spoločnosť mačiek a psov. BezTroski vie, čo sa deje v tráve, pretože z času na čas tu máme bylinkové dielne, ktoré vedie skvelý odborník na túto tému, pán Adam Szary z Národného parku Bieszczady. Z lesnej úrody neskôr tvoríme ochutené octy alebo iné čarovné lektvary. Ak máte záujem aktívne tráviť čas získavaním vedomostí a zábavou, navštívte Bieszczadyovu školu remesiel v Uherce Mineralne. Na tomto mieste sa môžete zúčastniť workshopov o zanikajúcich profesiách. V škole v Uherce Mineralne zo začiatku 20. storočia si sami vyrobíte hrniec, napíšete pozdravy podľa pravidiel predvojnovej kaligrafie a naučíte sa piecť tradičné proziaki v dedinskej peci. Jednotlivé rezervácie sa prijímajú iba prostredníctvom ich webových stránok alebo 10 min. pred hodinou (ak sú voľné miesta). Máme lovecký psí nos, ak sú tu turistické atrakcie, takže vám radi poradíme, čo v okolí vidieť: - pravoslávny kostol v Równii, - priehrada Solina, - za susednou hranicou - Ľvov, - lyžiarska stanica Laworta, - lyžiarska stanica Gromadzyń, - Połoniny - Caryńska a Wetlińska, - trasa do Rawki a Tarnice, - Sine Wiry a Jeziorka Duszatyńskie.