Chata Podróżnika

V nezvyčajnom penzióne, ktorý je pokojným útočiskom na vašej trase. Pozývam ťa do môjho domu. Tu bývam, tu vás hostím, varím vám, rozprávame sa a občas vkročím do tieňa, aby ste si oddýchli. Na poschodí sú Vám k dispozícii 4 izby, takže sa dá povedať, že intímna atmosféra je zaručená. Izby nie sú prepojené stenami, takže vás nebudú rušiť hlasy ostatných členov domácnosti. V izbe môžete bývať sami, môžete si vziať druhú polovicu, môžete si vziať celú rodinu alebo skupinu priateľov. Izby sú prepojené s kúpeľňami. Dvaja z nich majú spoločnú kúpeľňu na chodbe, rovnako ako zvyšní dvaja. Takže štyri izby - dve kúpeľne. Na sprchu sa však radovať nebude, vlastne v celom dome máme viac kúpeľní ako izieb. Na prízemí, ako aj v "suteréne" vedľa sauny je ďalšia spoločná kúpeľňa. Môžete sa tiež okúpať vo vírivke. Izby sú veľké, každá cca 35-40 m2. Sú tam dvaja, traja a štyria ľudia. V každej izbe na vás čaká veľká manželská posteľ. V červenej izbe so závesným vajíčkom je okrem veľkej postele rozkladacia pohovka pre 2 osoby. V bielej izbe je jedna manželská posteľ a v ďalších dvoch izbách je jedna manželská posteľ a jedno samostatné lôžko. Nechýba ani čerstvá bielizeň a súprava uterákov a po búrlivých diskusiách sme dali aj televízory. Ale prosím vás, pri takomto výhľade za oknom televízor leží ladom. Okrem toho aspoň tucet kníh (pri rezervácii môžete navrhnúť svoj obľúbený predmet). Na želanie vybavíme izbu prístelkou, rýchlovarnou kanvicou, extra prikrývkou, japonským mečom a čímkoľvek, po čom vaše srdce túži, úplne zadarmo. Ak radi čítate, dajte nám vedieť o svojich literárnych preferenciách. Po každej návšteve sú izby dôkladne vyčistené a dezinfikované vysokovýkonnými UV-C lampami. Urobte si pohodlie nielen v izbách, k dispozícii je vám prakticky celý dom a záhrada. Obývacia izba, veľká kuchyňa, terasa s výhľadom na 1,5 ha záhradu s jazierkom a kačicami, domáce SPA so saunou, vaňou a vírivkou. Mám jednu izbu a šatník. Keď vás pozývam dnu, asi to znie trochu rušivo, ale môžem vás ubezpečiť, že toto je jedno z najkrajších miest v Cestovateľskej chate. Najmä pre tých, ktorí radi a dlho rozprávajú o cestovaní. Tu skladujeme cez 200 fliaš vína, tu odpočívame na pohovkách, tu nájdete malé múzeum mojich ciest s rôznymi exponátmi, ktoré prišli z končín zemegule.

Z varenia mám podobný vtip ako z cestovania. Práve z nich prinášam nové chute, koreniny, nápady na spojenie nevšedných produktov do jedného celku. Najčastejšie, keď je v dome ticho, sa schovám v kuchyni a tu ma nájdete. Zameriavam sa na sezónnosť, lokálne produkty a vlastnú kreativitu. Vajíčka sú od suseda, zelenina zo záhrady a huby zbieram sám. Máme vlastné zaváraniny a v poslednom čase údime šunky, sviečkovice a iné údeniny. Môžeme pripraviť niečo špeciálne pre vás. Raz bude domáci chlieb z chlebovej pece, inokedy domáce pivo či kozí syr. V pivnici čaká vyše 200 vín, ktoré čakajú na ochutnávku. Každý deň podávam raňajky do sýtosti. Takmer všetko, čo sa objaví na stole, sú naše produkty. Rád naservírujem aj ostatné jedlá, ale treba byť ochotný. Obedy, večere, grilovačky. Možno srnčí steak v chrenovej omáčke? Možno pečený diviak? Rybu práve chytili v grilovanom jazierku na dvore. Alebo nie: zemiaky so škvarkami a kyslým mliekom. Každý deň niečo nové a jedinečné. Jedinečné, pretože zvyčajne ide o kulinárske improvizácie. PS. Bezplatné doplnky. Špecializujem sa na zverinu, ale hosťujúci vegetariáni nebudú sklamaní. Aj my sami sa radi dobre najeme. V dome sú dve kuchyne, jedna funguje pre mňa, druhá je elegantná pre vás. Ten, ktorý majú hostia k dispozícii, je veľký a dobre vybavený. Máme medzi inými indukčný wok, parná rúra a grilovacia platňa. Ak sa teda rozhodnete niečo pripraviť sami, jediným obmedzením bude vaša fantázia.

Tu si po ceste oddýchnete, zakotvíte, urobíte malú zastávku v boxoch, oddýchnete si. Môžete sa tu nudiť, ľahnúť si na brucho, spať do poludnia, počúvať ticho. Takýto zákaz neexistuje. Koľko však môžete mesiačikovať v izbe na gauči, keď je v záhrade jazierko, kde môžete rybárčiť, alebo prejsť bránou a vrátiť sa zo starého lesa s náručou húb. Priamo pri dome sú cyklistické a turistické chodníky. Vezmite si bicykle a palice na nordic walking do kufra. Na mieste si môžete bezplatne požičať bicykle. Neďaleko sa nachádza malé letisko miestneho leteckého klubu, kde si môžete zalietať na klzáku alebo motorovom klzáku a vidieť z výšky nomen omen Svätokrížskych vrchov. Je skvelým východiskovým bodom na objavovanie všetkého, čo Svätokrížske vrchy ponúkajú. Ak nemáte dostatok emócií, choďte do Kadzielnie. Najnovšie si tam môžete vyskúšať cestu do neba - zipsy, prechod po lanovom moste, chôdzu po vyhliadkových plošinách či lezenie s vlastným jištěním. V zime je známe, že športy na snehu. Na lyžovačku v Krajnom, Kielciach, Tumline či Niestachówe. Na bežkách na Bieliny. Mesto známe pestovaním jahôd sa v zime mení na stredisko bežeckého lyžovania. V okolí obce môžete vyskúšať až 23 km chodníkov vedúcich cez najkrajšie zákutia Svätokrížskych hôr. Môžete tiež aktívne preskúmať oblasť na štvorkolkách a boogie pozdĺž určených, legálnych trás. V zime si môžete zajazdiť na saniach v národnom parku Świętokrzyski na saniach ťahaných koňmi. O zvieratká je veľmi dobre postarané a majú dlhé oddychy, počas ktorých môžu účastníci sánkovania oddychovať pri ohni s vareným vínom v ruke. Ak si chcete zacvičiť, sú tu činky, boxovacie vrece, bary pod holým nebom a pod. A po tréningu vás pozývam do jacuzzi - v noci, pod holým nebom. V zime a možno najmä vtedy je lepšie zvoliť vírivku na malej terase, pretože voda sa neustále ohrieva. Môžete si vychutnať krásny výhľad na pohorie Świętokrzyskie Mountains. Potom si oddýchnite v saune, pre odvážnych skočte do vane s ľadovou vodou a môžete ísť dole do baru v suteréne. Mám tam dobre vybavenú vináreň (možno nájdete vína z vlastnej vinice) a múzeum plné suvenírov z ciest. Figúrky od domorodcov, knihy, darčeky od miestnych ľudí, suveníry pripomínajúce 160 navštívených krajín. Pri pohári vína je teda o čom rozprávať. A kto, ak kto, ale ja nepatrím k tým zdržanlivým. Pomôžem ti rozhodnúť sa o ďalšej ceste, poviem ti, ako si naplánovať cestu na koniec sveta, dodám ti odvahu a možno ti poradím proti smeru. Jedna vec je istá, jedna noc môže byť na tieto reči príliš krátka. Kriminálky čítame na hojdačke v spálni, romance na hojdačke pri jazierku, životopisy na kresle v minimúzeu a horory na lavičke v lese po zotmení. S čítaním cestopisov je problém. Najlepšie je zamknúť sa v kúpeľni alebo v izbe pod perinou s baterkou, lebo keď vidím, že čítaš o nejakom mieste (či už je to kopec v Kazachstane alebo dedina v Peru), budem rád. tí rozprávať anekdotu z mojej cesty do tohto miesta. Výsledkom bude, že budeme sedieť až do 3:00 nad obrázkami o cestách. Nech sa nestane, že som ťa nevaroval. Do jacuzzi odporúčam víno, arómy a sviečky. Poskytujem aj uteráky a romantickú hudbu.