Dzikie Róże

Dom je skutočne starý - jeho najstaršia časť má pravdepodobne pol tisíc rokov. Interiéry sme zariadili starožitnosťami a ich replikami tak, aby zodpovedali obdobiu. Stali sme sa pravidelnými návštevníkmi skanzenov, lovili sme starý nábytok. V Dzikich Różach je storočná sprcha, oblečenie sa uchováva v starých dolnosliezskych skriniach a človek by pravdepodobne spal na starých posteliach, keby sme nezistili, že boli len 180 cm dlhé. Postele sú preto nové, aj keď sú navrhnuté v duchu vtedajšej doby a určite o niečo dlhšie ... Našim hosťom ponúkame 5 izieb, kde sa môže ubytovať až 16 osôb. Na prízemí: • 2-lôžková izba s kuchynkou a samostatným vchodom. Na prízemí: • dve 3-lôžkové izby s jednou manželskou posteľou a jedným samostatným lôžkom • 4-lôžková izba: dve samostatné postele a dve tvoria manželskú posteľ (dajú sa oddeliť) • dvojizbový apartmán: spálňa s manželskou posteľou a obývacia izba s dvojlôžkovým rozkladacím gaučom. Na prvom poschodí je tiež 50 m2 spoločného priestoru pre hostí: plne vybavená kuchynka, stôl pre 14 osôb a priestor na posedenie s knižnicou a krbom. Hostia majú k dispozícii miestnosť na jogu s rozlohou 65 m2.

Snažíme sa ukázať, koľko chutí má vegetariánska kuchyňa. Môžete si byť istí, že mlieko pochádza od blízko sa pasúcich kráv, paradajky z nášho skleníka, vajíčka z voľne chovaných sliepok a rôzne druhy syrov si sami vyrábame. Zelenina a ovocie pochádzajú z našich zeleninových záhrad a ovocných sadov a sú bez chemikálií. Spolupracujeme s miestnymi farmami a vďačne od nich kupujeme všetko, čo zrodila miestna pôda. Raňajkovať a večerať budete pri jednom spoločnom stole, ktorý zaplníme rôznymi druhmi domáceho tvarohu, rôznymi chlebovými nátierkami, čerstvým, voňavým chlebom, mliekom priamo od kravy, pridáme med, domáce džemy a všetko, čo považujeme za „čisté“ jedlo - zdravé, rastúce svojim tempom, svojím spôsobom. Na požiadanie môžeme pripraviť vegánske alebo bezlepkové jedlá. Vždy si môžete niečo navariť - na milovníkov kulinárstva čaká dobre vybavená kuchyňa a jedna z izieb má vlastnú kuchynku.

Predhorie a Jizerské hory sa oplatí preskúmať na bicykli a nemusíte byť naozaj Lance Armstrong. Môžete tiež veľa chodiť, trochu behať (Mekka všetkých bežkárov) alebo len tak leňošiť. Môžete sa zúčastniť remeselníckych dielní alebo ísť na kanoe na Bóbre. Pre našich hostí sme pripravili: - letná kuchyňa s grilom a udiarňou - saunu - miesto na táborák - 5 bicyklov - rybník s kamienkovou plážou - kvetinovú záhradu - jedáleň s kuchynkou, pohovkou a krbom - a v našej knižnici máme okrem románov aj sprievodcov, albumy a mapy. Čo sa oplatí vidieť? - vodopády Szklarka a Kamieńczyk. Prvý je krásny a druhý je najvyšší v poľských Sudetoch - Údolie palácov a záhrad údolia Jelenia Hora - Regionálny pivovar v Lwówku Śląskom, ktorý vyrába najstaršie pivo v Poľsku - Historická údolná železnica v Bóbri a spolu s ňou uvidíte 3 tunely, obrátený most a priehradu Pilchowicka. - Rytierska veža v Siedlęcine - Každú sobotu trh so zdravými potravinami v Siedlęcine a v nedeľu slávny blší trh v Ciepliciach - Keramická továreň v Boleslawiec s potrebnými nákupmi (asi 50 minút od nás) - Renesančné mesto Goerlitz - Krajina vyhasnutých sopiek - Achátové a uránové bane - Rudawy Janowickie a farebné jazerá Máme veľa tipov na výlety mimo turistických trás a radi vám ich prezradíme pri raňajkách.