Folwark Mazurskie Legendy (Azyl dla dorosłych)

Vo vyše 100-ročnej farme, farme s predvojnovým sadom, jazierkom a dušou. Farma sa nachádza v oblasti Natura 2000, na okraji Boreckého lesa, v centrálnej časti cyklotrasy Mazurská legenda Green Velo a v tesnej blízkosti jazier a lúk. Pozor, ráno vás môže zobudiť štebot vtákov, občasný štekot našej Leonky či susedova hudobná kravička. Namiesto toho vás každý deň uspáva žabí koncert. Pre hostí máme 4 dvojlôžkové izby s kúpeľňou. Na izbách máme pripravené: posteľná bielizeň, uteráky, sprchový gél, gél na umývanie rúk. Chceme, aby ste sa tu cítili dobre, a preto má vaša časť domu (izby, kuchyňa a jedáleň) samostatný vchod. V spodnej časti domu sa nachádza kuchyňa s jedálňou, kde podávame jedlá a spoločná terasa pred domom. Krbová miestnosť vďaka svojej polohe v budove predvojnovej stajne s hrubými kamennými múrmi poskytuje v lete úžasné osvieženie a v jesenných a zimných večeroch zohrieva krb.  Náš najbližší sused je od nás cca 200m, takže je tu veľmi ticho, spredu síce susedíme s poľnou asfaltkou, ale málo frekventovanou (občas prejde hlučnejšia motorka, štvorkolka alebo poľnohospodársky stroj, ale je to zriedkavé). Z ostatných strán susedíme s poliami a okrajom lesa. Suma sumárum – je tu ticho a veľmi si to vážime. Žiaľ, niekedy ho musíme zablatiť a pokosiť hektáre našich trávnikov – ako na vidieku. Stajňa sa blyští a vonia, dokonca niektorí neveria, že tam žijú kone. Citlivejší nos však zacíti pach koňa. Komáre po večeroch poletujú nad naším romantickým jazierkom, preto sa oplatí použiť repelent skôr, ako vás poštípu. Vo Folwarku je bezplatné, oplotené, ale nestrážené parkovisko. Vstupná brána je ovládaná diaľkovým ovládaním.

Naša kuchyňa je jednoduchá, autentická a chutná. S mäsom, lepkom a laktózou! Raňajky (švédske stoly plus teplé jedlo) a večere (jedno teplé jedlo, šaláty, nápoje) pripravujeme z produktov miestnych fariem a nášho obchodu s potravinami. Naša talentovaná suseda Danusia varí. Radi Vám naservírujeme naše miestne špeciality ako kartacze, tlačenku, či čerstvú rybu priamo z panvice - ak sa nám ju podarí uloviť. POZNÁMKA - Strava v deň príchodu: nových hostí vítame do 22:00 hod., ale upozorňujeme, že jedlá po 18:00 hod nepodávame. K Romanovi chodíme na mlieko, zemiaky a med, syr si dávame (iba v letnej sezóne) z Wioly, čerstvé údeniny a mäso na večeru zabezpečuje Leszek, v lete máme vlastnú zeleninu a ovocie. Vždy, keď nám to čas dovolí, pečieme kváskový pšenično-ražný chlieb, na ktorom je hrubá vrstva masla (ak nemáme čas, prinesieme chlieb z miestnej pekárne). V našom sade rastú: jablone, hrušky, slivky, čerešne, višne, ríbezle a orechy. V záhrade máme zeleninu a bylinky. A v jazierku sú ryby. Počas dňa môžete piť kávu a čaj a relaxovať na ležadlách v blízkosti domu. Ak však dostanete hlad a rozhodnete sa poobzerať sa po niečom chutnom, vrelo odporúčame našu obľúbenú Restauracja pod Żubrem v Kruklanki (7 km), kde vám z celého srdca odporúčame ruské halušky. Okrem toho sa dá dobre najesť aj v reštaurácii Kuchnie Świat a v Puzzle Smaku v Giżycku (18 km). A ak chcete koláčik, v cukrárni U Adama (Giżycko) dostanete tie najlepšie jahodové buchty na svete a v kaviarni Prosto z Młynka (Giżycko) odporúčame lahodnú kávu a domáce šišky. Najbližší trh, kde získate skutočné prírodné dary vidieka, je v Giżycku (18 km).

Farma sa nachádza v centrálnej časti 102 km dlhej Mazurskej cesty legiend a rozprávok (registrovanej v Green Velo), preto vám odporúčame oba cyklovýlety (ak nemáte vlastné bicykle, môžeme vám zapožičať naše) a turistika. Chodník nemá začiatok ani koniec, vedie prevažne cez polia a lesy a je vhodný pre amatérov aj skúsenejších v cyklistike a turistike. Na trase stretnete 27 monumentálnych sôch a prečítate si 27 úžasných legiend, ktoré sa k nim viažu. Na dosah ruky je Borecký les s najčistejším vzduchom v Poľsku, takže sa oplatí potiahnuť. Vďaka tejto špecifickej mikroklíme les oplýva množstvom vzácnych druhov rastlín a živočíchov, vďaka čomu je rajom pre milovníkov fotografovania prírody. Pri troche šťastia pri prechádzke lesom stretnete zubra európskeho (v čriede Boreka asi 140 zvierat), ktoré sa voľne pohybujú po lese. Netrpezliví si niektoré môžu pozrieť na výstavnom dvore vo Wolisku (asi 4 km od Folwarku). Neďaleko sa nachádza jazero Żywy s dvoma intímnymi plážami. Jazero je pokojná zóna, našťastie sem nemajú povolený vstup motorové člny a vodné skútre. Takže môžete ľahko preskúmať jazero z pohľadu kajaku alebo veslice (k dispozícii na prenájom na mieste). Máme dva krásne kone Gypsy Cob, ktoré sú členmi našej rodiny a neberieme ich ako zábavu. Napriek tomu zdieľame našu vášeň v maximálnej možnej miere a kone ochotne poskytujú svoje dlhé hrivy na česanie a zapletanie. Pre ďalšie výlety odporúčame navštíviť Zwalony Most w Kruklanki, pevnosť Boyen v Giżycku, pyramídu v Rape, viadukty v Stańczyki, sídlo Himmler v Pozezdrze, sídlo Hitlera v Gierłoż a bunkre v Mamerki. Oblasť ponúka aj lety na motorových klzákoch, výlety na kanoe, plavby na osobných lodiach po trase Veľkých Mazurských jazier. Môžete si jednoducho prenajať bicykle, kajaky a veslice. Každý rok sa v Giżycku oplatí vidieť Mazurskú leteckú show a slávny Shanty Festival, ktorý priťahuje námorníkov z mnohých krajín. Vo Węgorzewe sa koná Medzinárodný folklórny veľtrh a v Kruklanki môžete jesť dožinky. Skontrolujte dátumy, môžu byť pohyblivé. Nie sú tu televízory, ale sú tu knihy, spoločenské hry, hostitelia ochotní rozprávať a spoločenské zvieratá. Mazuria Garbate je krásna aj v zime, bez ohľadu na to, či je pokrytá snehom alebo nie. V prípade dobrých poveternostných podmienok môžete využiť neďaleký lyžiarsky vlek alebo sa korčuľovať na našom rybníku. Po náročnom dni strávte večer v útulnej miestnosti s krbom a rozprávajte sa o živote pri šálke parného čaju alebo pri pohári vareného vína.