Je to jednoduchý drevený dom na vrchu Gorce. Vymysleli sme si to, sami navrhli a postavili. A nebolo to ľahké, každý, kto si postavil dom nad mrakmi, to vie. Je to náš splnený sen o živote medzi tichom a krásou hôr. Z okien a z terasy je taký výhľad na celé Tatry úchvatný - každé ráno je iné - nikdy sa nenudíte ...
Ako sme sa sem dostali Možno náhodou alebo možno každého láka to, čo je .., nie je to známe. Vo svojom živote navštívite veľa miest, stretnete sa s rôznymi ľuďmi a len niekedy sa všetko ukáže tak dokonale, že sa musíte vrátiť a zostať, nech sa deje čokoľvek - a my sme zostali. Aj keď stále žijeme široko od seba, stojíme jednou nohou v Mazovsku a druhou na vrchole, práve tu v Gorciach zažívame najhlbšie povzdychy ...
Pozývame vás na miesto, kde varíte, veľa testujete, skúšate a zdieľate vedomosti o živote v súlade s prírodným rytmom prírody. Kuchyňa vonia ako pečený topinambur s hlivou ustricovou, pravými čučoriedkami a ražným kváskovým chlebom. Z mlieka šťastných kráv z Gorce sa tu vyrábajú nádherné džemy, mäso, syry a jogurty; divoké šaláty z toho, čo rastie na lúke a pestuje nad hrncom kuchynské kúzla - to znamená, že varí podľa záhadných 5 premien, vďaka ktorým sú vaše brušká a chuťové poháriky šťastné a rozmaznané. V kuchyni je zdravie základ, ale vaše potešenie musí byť! Tu spíte v horskom vzduchu a útulných drevených interiéroch, hovoríte si - ak sa vám to nepáči - a ráno sa preplížte na terasu, zacvičte si jogu alebo vypite úžasne aromatickú kávu v piatich alternáciách, nevyhnutne osladenú pravým prírodným medom z Seniorské včelíny rodiny.
A ak by niekto chcel začať dobrodružstvo pečením domáceho chleba, prišiel na správne miesto - možno začne u nás - radi sa podelíme o vedomosti a 9-ročný ražný kvások, môžete ich množiť a množiť donekonečna ...
Nikto vás tu neobťažuje, hoci niekedy je nás veľa, každý je doma, pretože je to skutočný domov a mali by sme sa cítiť v pohode. A po celom dni turistických a terénnych výletov sa stretávame pri dlhom stole, pri voňavej večeri so zákuskom, pri domácich tinktúrach, niekedy pri krbe, a zdieľame naše dobrodružstvá. Vždy je to milé a radostné a malo by to tak byť, pretože veľa vecí sa môže od nás líšiť, nikdy však nemilujte dobré jedlo a hory ...
Máme pre Vás pripravených 16 lôžok plus 4 prístelky. Prvé poschodie je:
izby pre 2, 3 a 4 osoby
s kúpeľňou na izbe alebo na chodbe, rozdelená na dve izby.
Podkrovie s najkrajším výhľadom je:
- spálne: dvojlôžkové a trojlôžkové
- dve kúpeľne, vrátane jednej malej v izbe pre 3 osoby.
Prenajmite si ich všetky alebo vybranú časť.
Z každej izby je výhľad na celé Tatry, náš les a lúku, čerstvú posteľnú bielizeň, uteráky, kúpeľne sú vybavené základnou kozmetikou a čistiacimi prostriedkami.
Náš spoločný čas v útulnej obývačke – jedálni rýchlo ubieha. K dispozícii je dlhý drevený stôl, krb s vôňou lesa, TV a DVD na večerné pozeranie a stereo systém. Poobede čítame knihy na terase, máme ich dosť a radi si zdriemneme v hojdacej sieti pod stromom. Večery trávime vo vírivke, pri ohni pod hviezdnou oblohou a v útulnom drevenom altánku, s pohodlným stolom, pri večeri predĺženej rozhovorom, alebo len tak padneme do postele :)
Deň začíname kávou podľa piatich premien. Ak niekto nevie, ako vonia, je na čase to vyskúšať! A jeho vôňa sa šíri po celom dome.
Neskôr sa na dlhý stôl dostávajú regionálne a naše údeniny, džemy a domáce džemy. Koláčiky s vôňou lesného ovocia a sezónneho ovocia zaliate čerstvým mliekom. Náš chlieb je pečený na ražnom kvásku, domácom tvarohu, jogurte a samozrejme na pravom mede z našej včelnice. Varíme len z miestnych produktov a z toho, čo sme si sami vypestovali, takže sa nebojíme vegetariánskej, bezmliečnej a bezlepkovej diéty - denný príplatok 20 PLN
V lete občas večeriame na lúke, pretože nie je nič lepšie, ako zakončiť deň slnkom, zvukmi cvrčkov a krásnym výhľadom. Občas opekáme a po večeroch zapálime vatru, lebo to baví nielen deti.
Večera v jedálni zahŕňa polievku v miske, hlavné jedlo, bylinkový čaj a kompót. Dezerty sa niekedy podávajú na raňajky a niekedy večer. Vo všeobecnosti jedzte koľko chcete, nikto neodíde hladný :)
Pre našich hostí sme pripravili aj malú kuchynku. Nájdete tu chladničku, drez, rýchlovarnú kanvicu, kávovar, ohrievač fliaš a základný riad a príbory, hriankovač a mini rúru.
Chcete si niečo ohriať v mikrovlnke? Aj keď ho sami nepoužívame, radi sa oň s vami podelíme. V kuchyni nájdete bylinky, čaje, kávu, cukor, olivový olej, soľ a korenie. V kohútiku máme pramenitú vodu. POČAS PRÁZDNIN A PREDLHÝCH VÍKENDOV PONÚKAME SVIATKY S STRAVOU - KU KAŽDÉMU UBYTOVANIU PRIDÁME RAŇAJKY A VEČERU.
V období do 10. septembra si môžete vybrať jedno jedlo alebo jedenie u nás úplne vynechať, pamätajte však, že do našej kuchyne vám na varenie neposkytneme prístup. Počas jesennej sezóny si u nás z dôvodu neobsadenosti jedlo neobjednáte. Výnimkou sú skupiny nad 8 osôb.
Pozývame vás na raňajky od 8:30 do 10:00 a večere sa podávajú okamžite o 18:30. Ak sa chystáte na dlhú horskú túru - dôkladne si naplánujte trasu a dajte nám vedieť počas raňajok - jedlo môžeme odložiť do 20:00, potom upratujeme a ideme spať :)
Gorce sú malebné, menej frekventované pohorie, oproti Tatrám, kde chodníky nie sú preplnené, ale je tam toho toľko vidieť, že sa to ťažko opisuje. Nebojte sa, pomôžeme vám nájsť cestu :)
- Studzionki je dedinka v našom bezprostrednom okolí, kde môžete obdivovať Tatry v celej ich kráse, nájdete tu najvyšší vrch Majcherek, skanzen a stretnete tu množstvo horalov.
- pár krokov od Jagodowej Poľany začínajú horské turistické a cyklistické chodníky, ktoré vedú do LUBAŃ, TURBACZ, GORC a stúpaním ešte vyššie, k vyhliadkovým vežiam, si nepochybne povzdychnete obdivom nad majestátnosťou prírody. Deti si užijú skvelú zábavu pri návšteve Gorce Gate, ktorá je od nás naozaj celkom blízko. - VELO CZORSZTYN je tiež len čo by kameňom dohodil od nášho domu, s mnohými požičovňami bicyklov a hladkým povrchom - môžete jazdiť okolo celého jazera, užívať si krásny výhľad na hory s prestávkou na kúpanie v jednom z dostupných bazénov.
- v obci Łopuszna nájdete múzeum šľachtického kaštieľa zo 16. storočia a hneď vedľa neho je žrebčín.
- milovníci rybolovu sa tu budú cítiť ako ryba vo vode - loviť môžete v Dunajci a neďaleko v Ostrówsku je profesionálne rybárske miesto. - - Pieninský národný park je jedným z najkrajších miest v okolí. Určite sa vyberte na prechádzku po vrchoch Trzech Korony a Sokolica a po ceste navštívte Pieninský hrad z 13. storočia.
- na jar a v lete raftujte a pre tých, ktorí túžia po dobrodružstve, ponúkame horský rafting, kajak alebo SUP na lagúne.
- určite navštívte Malé Pieniny a roklinu Homole a na čistinke sú Kamenné knihy, vystúpte trochu vyššie na Wysoku, aby ste sa pokochali krásnymi výhľadmi, odtiaľ je to blízko do kúpeľov Szczawnica - okúpte sa v kúpeľoch vody.
- pre tých, ktorí sú hladní po historických miestach, pozývame na chodník drevenej architektúry, zámok Czorsztyn a Niedzicu na Czorsztynskej priehrade, a ak chuť po starom prejde, hneď vedľa nájdete zábavný park alebo strážené kúpalisko bazén, kde môžete stráviť slnečný deň s deťmi - vodných športov a všemožných atrakcií je tu dostatok, nepohrdnú ním ani dospelí.
- na slovenskej strane určite navštívte Červený Kláštor, odkiaľ uvidíte Tri koruny v plnej kráse
- ak si chcete oddýchnuť po dlhom dni na chodníku, určite navštívte termálne pramene - Termy Szaflary, Białka alebo Gorały Potok, asi 25 km od nášho domu.
- musíte využiť malebnú atrakciu - prechádzka v korunách stromov - to je nová cesta zavesená takmer v oblakoch, len asi tucet minút autom od Jagodowej Poľany
A takto by sme mohli pokračovať donekonečna...
Ak však chcete trochu spomaliť a stráviť deň s knihou v ruke, máme deky, ležadlá, hojdacie siete... Môžete si ľahnúť aj do trávy pod strom alebo sa pohodlne usadiť v kresle. Sú tu aj lesy na ranné prechádzky a v okolí Glade - naša, súkromná. V sezóne tu nájdete čučoriedky, maliny, černice a množstvo húb – hríbov, hríbov a lykožrútov. Samozrejme, v prípade potreby vám pomôžeme huby nasušiť, alebo si ich nazbierať na rannú praženicu – milujeme ich!
Na dlhšie prechádzky máme palice na nordic walking a radi ich zapožičiame, takže sa ničoho nebojte, bicykle si musíte priniesť vlastné alebo z neďalekej požičovne ;)
Pre najmenších máme horský vzduch, veľa ihriska, les, lúku a kopce na šantenie a váľanie. Počas slnečných dní čaká na deti veľký bazén a detské ihrisko s pieskoviskom, šmykľavkou a hojdačkou. Existujú aj hojdacie siete, na ktorých sa na pár chvíľ radi vznášajú aj rodičia. Nebudú chýbať lopty, ležadlá a bedmintonové rakety. V prípade nepriaznivého počasia máme pre deti zásobu spoločenských hier, hlavolamov, stolného futbalu, výtvarných potrieb a hračiek.
Pripravili sme aj vybavenie pre najmenších:
- hrať hry,
- sedadlá na kŕmenie,
- cestovné postieľky,
- vaňa, nočník, záchodová doska,
- ohrievač fliaš,
Vzhľadom k drevenej konštrukcii domu je zákaz vychádzania na poschodiach od 23:00 - 6:00. Nočné sovy môžu na doraz využiť obývačku alebo altánok na lúke, len im treba pamätať na to, že majú ísť pokojne spať.
V dome je prísny zákaz fajčenia a sviečok, ale máme fajčiarsky kútik ;)
Pozývame všetkých pracujúcich! Ale na relax :))) Veríme, že Jagodowa Polana je miestom skutočného oddychu od každodenných profesionálnych povinností. Drevenica obklopená lesom na vrchole hory s výhľadom na celé Tatry nabáda k rozjímaniu o prírode a spájaniu sa so sebou samým. A zaujímaví ľudia, ktorých tu stretnete, môžu byť skutočnou inšpiráciou pre každého.
