Je to jednoduchý drevený dom na vrchu Gorce. Vymysleli sme si to, sami navrhli a postavili. A nebolo to ľahké, každý, kto si postavil dom nad mrakmi, to vie. Je to náš splnený sen o živote medzi tichom a krásou hôr. Z okien a z terasy je taký výhľad na celé Tatry úchvatný - každé ráno je iné - nikdy sa nenudíte ...
Ako sme sa sem dostali Možno náhodou alebo možno každého láka to, čo je .., nie je to známe. Vo svojom živote navštívite veľa miest, stretnete sa s rôznymi ľuďmi a len niekedy sa všetko ukáže tak dokonale, že sa musíte vrátiť a zostať, nech sa deje čokoľvek - a my sme zostali. Aj keď stále žijeme široko od seba, stojíme jednou nohou v Mazovsku a druhou na vrchole, práve tu v Gorciach zažívame najhlbšie povzdychy ...
Pozývame vás na miesto, kde varíte, veľa testujete, skúšate a zdieľate vedomosti o živote v súlade s prírodným rytmom prírody. Kuchyňa vonia ako pečený topinambur s hlivou ustricovou, pravými čučoriedkami a ražným kváskovým chlebom. Z mlieka šťastných kráv z Gorce sa tu vyrábajú nádherné džemy, mäso, syry a jogurty; divoké šaláty z toho, čo rastie na lúke a pestuje nad hrncom kuchynské kúzla - to znamená, že varí podľa záhadných 5 premien, vďaka ktorým sú vaše brušká a chuťové poháriky šťastné a rozmaznané. V kuchyni je zdravie základ, ale vaše potešenie musí byť! Tu spíte v horskom vzduchu a útulných drevených interiéroch, hovoríte si - ak sa vám to nepáči - a ráno sa preplížte na terasu, zacvičte si jogu alebo vypite úžasne aromatickú kávu v piatich alternáciách, nevyhnutne osladenú pravým prírodným medom z Seniorské včelíny rodiny.
A ak by niekto chcel začať dobrodružstvo pečením domáceho chleba, prišiel na správne miesto - možno začne u nás - radi sa podelíme o vedomosti a 9-ročný ražný kvások, môžete ich množiť a množiť donekonečna ...
Nikto vás tu neobťažuje, hoci niekedy je nás veľa, každý je doma, pretože je to skutočný domov a mali by sme sa cítiť v pohode. A po celom dni turistických a terénnych výletov sa stretávame pri dlhom stole, pri voňavej večeri so zákuskom, pri domácich tinktúrach, niekedy pri krbe, a zdieľame naše dobrodružstvá. Vždy je to milé a radostné a malo by to tak byť, pretože veľa vecí sa môže od nás líšiť, nikdy však nemilujte dobré jedlo a hory ...
Pripravili sme pre vás 16 lôžok plus 5 prísteliek
Prvé poschodie je:
izby pre 2, 3 a 4 osoby
s kúpeľňou v izbe alebo na chodbe, rozdelená na dve izby.
Podkrovie s najkrajším výhľadom je:
- spálne: dvojlôžkové a trojlôžkové
- dve kúpeľne, z toho jedna malá v trojlôžkovej izbe.
Prenajmite si ich všetky alebo ich vybranú časť.
V každej izbe sa naskytá výhľad na celé Tatry, náš les a lúku, čerstvé prádlo, uteráky a kúpeľne sú vybavené základnou kozmetikou a čistiacimi prostriedkami.
Spoločne strávený čas rýchlo plynie v útulnej obývacej izbe - jedálni. K dispozícii je dlhý drevený stôl, krb s vôňou dreva, TV a DVD na večerné premietanie a stereo prehrávač. Popoludní čítame na terase knihy, máme ich veľa a radi si zdriemneme v hojdacej sieti pod stromom. Večery trávime pri ohni pod hviezdnou oblohou a v útulnom drevenom altánku, s pohodlným banketovým stolom, pri večeriach predĺžených rozhovormi, alebo jednoducho padneme do postele :)
Deň začíname kávou podľa piatich premien. Ak niekto nevie, ako vonia, je načase to vyskúšať! A jeho vôňa sa šíri po celom dome.
Neskôr sa na dlhý stôl dostávajú regionálne a naše údeniny, džemy a domáce džemy. Koláčiky s vôňou lesného ovocia a sezónneho ovocia, zaliate čerstvým mliekom. Náš chlieb je pečený na ražnom kvásku, domácom tvarohu, jogurte a samozrejme na pravom mede z našej včelnice. Varíme len z miestnych produktov a z toho, čo sme si sami vypestovali, takže sa nebojíme vegetariánskej, bezmliečnej a bezlepkovej diéty - denný príplatok 20 PLN
V lete občas večeriame na lúke, pretože nie je nič lepšie, ako zakončiť deň slnkom, zvukmi cvrčkov a krásnym výhľadom. Občas opekáme a po večeroch zapálime vatru, lebo to baví nielen deti.
Večera v jedálni zahŕňa polievku v miske, hlavné jedlo, bylinkový čaj a kompót. Na raňajky radšej podávame zákusky, pretože nám záleží na ľahšom trávení pre našich hostí. Vo všeobecnosti jedzte koľko chcete, nikto neodíde hladný :)
Pre našich hostí sme pripravili aj malú kuchynku. Nájdete tu chladničku, drez, rýchlovarnú kanvicu, kávovar, ohrievač fliaš a základný riad a príbory, hriankovač a mini rúru.
Chcete si niečo ohriať v mikrovlnke? Aj keď ho sami nepoužívame, radi sa oň s vami podelíme.
POČAS PRÁZDNIN A PREDLHÝCH VÍKENDOV PONÚKAME SVIATKY S STRAVOU - KU KAŽDÉMU UBYTOVANIU PRIDÁME RAŇAJKY A VEČERU.
V termíne do 10. septembra si môžete vybrať jedno jedlo alebo jedenie u nás úplne vynechať, nezabúdajte však, že prístup do kuchyne na varenie vám nezabezpečíme.
Počas jesennej sezóny si u nás z dôvodu neobsadenosti jedlo neobjednáte. Výnimkou sú skupiny nad 8 osôb.
Pozývame vás na raňajky od 8:30 do 10:00 a večere sa podávajú okamžite o 18:30. Ak sa chystáte na dlhú horskú túru - dôkladne si naplánujte trasu a dajte nám vedieť počas raňajok - jedlo môžeme odložiť do 20:00, potom upratujeme a ideme spať :)
Gorce sú tie malebné, menej frekventované hory oproti Tatrám, kde na chodníkoch stále nie sú davy ľudí, ale je tam toho toľko vidieť, že sa to ani nedá opísať. Nebojte sa, pomôžeme vám nájsť cestu :)
- Studzionki je dedinka v našom bezprostrednom okolí, kde môžete obdivovať Tatry v celej ich kráse, nájdete tam najvyšší miestny vrch Majcherek, skanzen a stretnete tu množstvo horalov.
- pár krokov od Jagodowej Poľany začínajú horské turistické a cyklistické chodníky vedúce do LUBAŃ, TURBACZ, GORC a stúpaním ešte vyššie k rozhľadniam nepochybne prejdete povzdychom obdivu k majestátnosti prírody.
- VELO CZORSZTYN je len čo by kameňom dohodil od nášho domu, s početnými požičovňami bicyklov a hladkým povrchom - môžete obísť celé jazero a vychutnať si krásny výhľad na hory s prestávkou na kúpanie v jednej z dostupných oblastí na kúpanie.
- v obci Łopuszna nájdete šľachtické múzeum kaštieľa zo 16. storočia a hneď vedľa neho žrebčín.
- priaznivci rybolovu tu nájdu ako nomen omen rybu vo vode - v Dunajci sa dá loviť, v blízkosti je profesionálny rybársky revír na Ostrowisku.
- Pieninský národný park je jedným z najkrajších miest v okolí. Určite si urobte prechádzku po kopcoch Trzy Korony a Sokolnica a cestou miniete aj Pieninský hrad z 13. storočia.
- na jar a v lete raftujte na raftoch a pre hladných po vzrušení ponúkame horské rafty, kajaky alebo SUP na lagúne.
- určite navštívte pohorie Malé Pieniny a roklinu Homole a tam Kamenné knihy na čistinke, vystúpte o kúsok vyššie na Wysoku a pokochajte sa krásnym výhľadom, odtiaľ je to blízko do kúpeľov Szczawnica - využite pramenité vody .
- hladní po historických miestach vás pozývame na chodník drevenej architektúry, Czorsztynský hrad a Niedzicu na Czorsztynskej lagúne a ak máte chuť trochu zostarnúť, hneď vedľa nájdete zábavný park alebo strážené kúpalisko bazén, kde môžete stráviť slnečný deň s deťmi - vody a všetkých atrakcií je tam dostatok, nepohrdnú ani dospelí.
- na slovenskej strane určite navštívte Červený Kláštor, odkiaľ uvidíte Trzy Korony v plnej kráse
- ak si chcete oddýchnuť po dni strávenom na chodníku, určite navštívte termálne pramene - Termy Szaflary, Białka alebo Gorjacy Potok, asi 25 km od nášho domu.
- musíte využiť malebnú atrakciu - prechádzka v korunách stromov - to je nová cesta zavesená takmer v oblakoch, len asi tucet minút autom od Jagodowej Poľany
A môžeme pokračovať donekonečna...
Ak však chcete trochu spomaliť a stráviť deň s knihou v ruke, máme deky, ležadlá, hojdacie siete... Môžete si ľahnúť aj do trávy pod strom alebo sa pohodlne usadiť v kresle. Na ranné prechádzky sú aj lesy, navyše okolie Poľany - naše, súkromné. V sezóne tu nájdete čučoriedky, maliny, černice a množstvo húb - hríby, hríby a lykožrúty. Samozrejme, v prípade potreby vám pomôžeme huby nasušiť, alebo si ich nazbierať na ranné praženice – milujeme to!
Na dlhšie prechádzky máme palice na nordic walking a radi ich požičiame, takže sa ničoho nebojte, ale bicykle musíte mať vlastné ;)
Pre najmenších máme horský vzduch, veľa ihriska, les, lúku a kopce na šantenie a váľanie. Počas slnečných dní čaká na deti veľký bazén a detské ihrisko s pieskoviskom, šmykľavkou a hojdačkou. Existujú aj hojdacie siete, na ktorých sa na pár chvíľ radi vznášajú aj rodičia. Nebudú chýbať lopty, ležadlá a bedmintonové rakety. V prípade nepriaznivého počasia máme pre deti zásobu spoločenských hier, hlavolamov, stolného futbalu, výtvarných potrieb a hračiek.
Pripravili sme aj vybavenie pre najmenších:
- hrať hry,
- sedadlá na kŕmenie,
- cestovné postieľky,
- vaňa, nočník, záchodová doska,
- ohrievač fliaš,
Vzhľadom k drevenej konštrukcii domu je zákaz vychádzania na poschodiach od 23:00 - 6:00. Nočné sovy môžu na doraz využiť obývačku alebo altánok na lúke, len im treba pamätať na to, že majú ísť pokojne spať.
V dome je prísny zákaz fajčenia a sviečok, ale máme fajčiarsky kútik ;)
