Preložené cez Google Translate
To, čo jeme, je miestne, chutné a zdravé, ale nie nevyhnutne založené na diéte. Ukážeme vám alebo vám len povieme, čo a kde si môžete kúpiť z miestnych dobrôt. V okolí máme známy krasový prosciutto, sušené mäso, med, syry a šťavnaté ovocie a zeleninu. Nezabudnite na úžasné vína, ktoré budete môcť nájsť na Krasovej vínnej ceste (tmavočervené teranské víno je naša perla).
Po nákupe položte tašky na stôl a môžete sa pustiť do varenia. Stačí trocha kreatívnej invencie, dobré bylinky a koreniny, rady od miestnych obyvateľov a garantujeme, že niečo dobré uvaríte. Máte sa čo predvádzať, pretože vás čakajú dve kuchyne – jedna tradičná, v starej stodole, druhá vonku – prístavba s grilom.
Kuchyne sú dobre vybavené, pretože sami máme radi pohodlie a vieme, že niektoré potrebujú vybavenie. Preto doma nájdete: chladničku, kávovar, rúru s možnosťou pary, indukčný varič, drez, rýchlovarnú kanvicu, umývačku riadu a ďalšie kuchynské doplnky. Na záhrade je veľká pracovná doska, elektrický gril, kde si môžete pripraviť slušné pohostenie, drez a užitočné spotrebiče.
Ak vás omrzí samoobsluha, odporúčame vám v areáli:
-Gostilna Šajna (15 min)- podávajú miestne špeciality a nalievajú karasové víno
-Komel (15 min)- modernizovaná Karas kuchyňa, menu sa sezónne mení podľa toho, čo ponúka oblasť
Máme oveľa viac reštaurácií, ktoré vám môžeme odporučiť, stačí sa opýtať!