Ideme po trasách, ktoré sa vyhýbajú samozrejmostiam, a preto sme narazili na Kaczawskie Foothills. Tu, na úpätí hôr: Folwarczna a Grodzin, sa pred koncom vekov ukryla dedina Przeździedza. Chillout a bossa nova sa pestujú v 300-ročnej vyhni medzi zvyškami kláštornej farmy, paláca a bane na melafyr.
Pozývame Vás na skutočné hody pre nadšencov hrazdenej architektúry a záhradnej kuchyne. Prvý dojem je elektrizujúci. Čas zastal a starosti unikali kamsi cez škáry v doskách. Druhý vietor je rovnako špeciálny. Nie je to obyčajná agroturistika, je to domov, do ktorého sa vraciate z dlhej cesty. Tvorí ho história, zážitky a dobrá energia. Útulné izby sa ukrývajú pod machovou strechou, časy driemot určuje mačka Rysia a z prechádzok sa vraciate s rukami plnými stužkových achátov. Len treba vedieť, kde hľadať.
Odporúčame žiť v súlade so zákonmi prírody. Na jar vesla v ruke a na bobrovi. V auguste ustelieme postele na dvore a sledujeme padajúce hviezdy. Jeseň utiera šľapky a nahodí svetre. V zime zídeme do pivnice pre poháre plné letných spomienok. Potom pozeráme filmy, organizujeme workshopy a schovávame sa pod deku. V vyhni je oheň a v zrubovej miestnosti vládne relax.
V starom hrazdenom dome zachránenom pred zabudnutím. Nie je tu žiadny luxusný hotel, pretože je tu 300 rokov stará kováčska dielňa, opotrebované dosky, dom, ktorý neustále rozmaznávame a v ktorom pulzuje skutočný život. Chceli sme, aby ste sa cítili ako s dobrými priateľmi, a preto sme sa zamerali na veľa látok. Prikrývky, koberčeky, obrúsky, prehozy, koberčeky. Všetci ostatní, ako napríklad strešné mačky. K dispozícii sú drevené podlahy, staré príborníky, veľká zbierka kníh a poháre s ružami.
Okrem pracovnej vyhne je atrakciou nášho domu miestnosť na spracovanie dreva a kováčska miestnosť nad vyhňou, kde sa môžete aj regenerovať. Pri renovácii domu sa snažíme zachovať jeho vidiecky charakter a zároveň zabezpečiť pohodlie našich hostí. Dávame do užívania kuchynku, čitáreň s pohovkami a vankúšmi a v sade miesto na sedenie. U nás môžete vykonať malé opravy vášho bicykla, opláchnuť ho po bahnitých dobrodružstvách a uložiť na noc v uzavretej miestnosti.
Pokoj poskytujeme v 2 trojlôžkových izbách s kúpeľňou a dvoch dvojlôžkových izbách, vrátane jednej so spoločnou kúpeľňou:
Kováčska izba - manželská posteľ a spoločná kúpeľňa.
Izbu s vôňou dreva nájdete na prvom poschodí v najstaršej a najcennejšej časti domu. Je to fragment rámovej miestnosti, priamo nad kovárňou. Ako sa na staré drevo patrí, môžete počuť podkôrneho hmyzu, prácu, vŕzganie dosiek a zvuky domu. Okná sú orientované na východ a na juh. Vzhľadom na historický charakter izby nie je v izbe kúpeľňa - je možné použiť spoločnú kúpeľňu na prízemí.
Wiśniowy Zaułek - trojlôžková izba s jednou manželskou posteľou a jedným samostatným lôžkom.
Nachádza sa na druhom poschodí s oknami s výhľadom na ovocný sad. Ústredným prvkom miestnosti je komín slúžiaci na pečenie chleba a krb - bude vám tu teplo. Izba s vlastnou kúpeľňou so sprchovacím kútom.
Zelené Mi - 3 jednolôžka s možnosťou spojenia dvoch do jednej manželskej postele.
Nachádza sa na 2. poschodí a je veľmi slnečný - okná sú orientované na východ a na juh. Izba s vlastnou kúpeľňou so sprchovacím kútom.
V Color Blue - manželská posteľ s manželskou posteľou s možnosťou pridania turistickej postieľky.
Nachádza sa na druhom poschodí s oknami s výhľadom na ovocný sad. Má vlastnú kúpeľňu s vaňou.
V najstaršej časti domu, kde je podlaha zvlnená a žije si svoj vlastný život, sa nachádza zrub. Hneď nad starou kovárňou sa môžete schovať v relaxačnom kútiku.
Ako sa to deje doma, menu závisí od humoru hostesky a od toho, čo dozrieva na záhone, čo sa kúpilo na trhu a od susedov. Raňajky, ktoré podávame, sú veľmi rozmanité. Chutný chlieb, tvaroh, šunka, paštéta, šaláty, vždy niečo pre vegetariánov a vždy niečo horúce - od palaciniek až po koláč. Na vzhľade záleží, preto podávame jedlá na keramike z Bolesławiec. Po predchádzajúcej dohode pripravujeme večere, tiež formou vegetariánskej stravy.
Mliečne výrobky, údeniny a chlieb nakupujeme od miestnych farmárov, zeleninu si pestujeme vo vlastnej záhrade - zalievanej dažďovou vodou a bez chémie. Každý týždeň, v sobotu, 15 km od nás, sa v Siedlęcine koná trh miestnych výrobcov potravín.
Robíme si konzervy, od uhoriek cez cuketový kečup až po ajwar, a v našej pivnici nie je vždy dosť miesta na zaváracie poháre.
Pre náročnejších hostí ponúkame kuchynku, kde si môžete pripraviť jedlo na dvojplatničke. K dispozícii je chladnička, elektrický sporák, kávovar, rýchlovarná kanvica a mikrovlnná rúra. Hrncov, tanierov, pohárov a príborov je dostatok.
V Kuźnii sa môžete nudiť, ale sú to len krátke chvíle počas dňa plného atrakcií. V najstaršej časti domu sme si nechali zrub - typický pre hrazdené domy. Nachádza sa tu knižnica, kde nájdete Paddington, Mikołaj, temné detektívky, Harryho Pottera v angličtine, poľskú kuchyňu a správy o cestovaní. Veľa hudobných diskov CD a DVD s dobrými filmami. Môžete si zahrať aj spoločenské hry - sú rôzne, od tabu, od Scrabble až po Dixit. Nájdete tiež veľký výber máp, ktoré vám môžu pomôcť pri plánovaní vašich ciest.
V daždi môžete v kovárni zapáliť oheň a vyskúšať si kováčstvo, alebo toto miesto využiť na grilovanie.
Máme vyvinutú stodolu, ktorá sa podľa potreby stáva divadelným javiskom, miestom dielní a jedálňou. Pripravené sú dedinské stretnutia, ale aj občerstvenie pre väčšie skupiny, ktoré k nám prídu iba na jeden deň.
Kuźnia je agroturistický workshop, kde organizujeme rôzne workshopy: kováčstvo, bylinkárstvo, tkanie, kulinárske a kozmetické workshopy. Každý rok sa zúčastňujeme aj Dňa otvorených dverí hrazdených domov. Každú jar, poslednú májovú nedeľu, organizuje Združenie domu Kołodziej Deň otvorených dverí hrazdených domov. Organizujeme kováčske predstavenia, raňajky v tráve, prednášky a dobre sa bavíme.
Ak chcete na prehliadku pamiatok využiť daždivé počasie, odporúčame atrakcie v okolí.
V sobotu ráno choďte na „Górskie Smaki. Poľnohospodársky trh v Siedlęcine “pri Vojvodovej veži. Tam tiež odporúčame nočné prehliadky so skvelým sprievodcom. Odtiaľ cez priehradu do Pokrzywniku pozrieť do Divokej rokliny na okraji palácového parku v Maciejowiec. Vo Wleńi musíte stúpať po schodoch veže hradu Lenno, aby ste obdivovali panorámu Západných Sudet. V Pławne budú nepochybnými atrakciami Hrad sliezskych legiend, hrad Piastowski, Noogova archa a múzeum vysídlených a vyhnaných ľudí. Žijeme v krajine vyhasnutých sopiek, takže by bol hriech nenavštíviť tú najvyššiu v Poľsku v Ostrzyci Proboszczowickej. Poď, pomôžeme ti niečo vybrať.
Teplé mesiace sa točia okolo rieky. Vtedy sa ujíma vedenia Bóbr. Na trasu môžete vyjsť na kanoe alebo na rafte na člne.
Mali sme bláznivého Holanďana, ktorý k nám prišiel z krajiny tulipánov na bicykli. Ak ste rovnako zanietení cyklisti ako on alebo chcete spoznať oblasť na dvoch kolesách, potom:
- Ukážeme vám, kam máte ísť.
- Poskytneme uzamykateľnú miestnosť na bezpečné uloženie bicyklov.
- Umožníme umývanie zablatených bicyklov.
- Poskytneme súpravu náradia a miesto na vykonanie potrebných opráv alebo úprav.
- Máme náplasti, tuby, vedenia a slušnú pumpu.
- Pomôžeme vám suché oblečenie alebo topánky, ktoré sú nasiaknuté riadením.
Užšie aj trochu vzdialenejšie okolie Kuźnie oplývajú cyklistickými trasami každého druhu. Pre každého je tu niečo.
Veríme, že v jednoduchosti je mágia. Pre najmenších máme veľa času v odpojenom režime. K dispozícii je špeciálny kútik s hrami a hračkami, knižnica a relaxačný kútik. V sade otvárame hojdacie siete, máme krb a zastrešený prístrešok. Uličky na vytvorenie tajomnej základne, útulné mačky a psie spoločníčky. Vždy je čas nakresliť alebo sa postarať o najdôležitejšie veci, teda stimuláciu fantázie a zábavu bez televízie.
Na dvore máme pieskovisko pre deti, „vykopávky“ pre najmenších, trávnaté „ihrisko“ pre bedminton, vybavenie ihriska: bowling, lyže pre tri osoby, chodúle, hokejky.
Pozývame vás tiež na rôzne aktivity, ktoré rozvíjajú zvedavosť o svete. Z času na čas organizujeme kováčske dielne, zasvätíme vás do tajov tkania alebo sa plníme v pečení.
Stáva sa tiež, že sa staneme centrom detskej kultúry. Mali sme to potešenie zorganizovať bábkové Záhradné divadlo z Poznane. Bolo to vtipné a strašidelné, ale hlavne hypnotizujúce.
