Pobiedna je vždy ďaleko. Takmer z každej perspektívy leží táto dedina na konci sveta. Ďalej už len les, hory, výhľad na Stóg Izerski a Českú republiku. Je ľahké sa k nám dostať, pretože bývame v centre obce. Príroda, staré domy, kikiríkanie kohútov a v zime sneh po pás. Do termoprádla sa oplatí investovať a dopriať si hrejivú domácu tinktúru alebo kvapku octu z vlastného ovocia.
V poľskej kapitole nášho života zachraňujeme historickú vyhňu s takmer 300-ročnou zrubovou izbou, pestujeme vlastnú ekozeleninu, experimentujeme v kuchyni, zdieľame dom s hosťami, ukazujeme našim deťom, čo je v živote dôležité , dať domov zvieratám a žiť v pomalšom, jizerskom pásme času.
Dom sa nachádza na ulici a okamžite upúta pozornosť. Cez dvere vo farbe oceánu vstúpite na chladnú kamennú podlahu a pocítite ducha doby. Prízemie je vaše - tu sú dva apartmány pre 2 a 4 hostí. Okupujeme prvé poschodie domu, ale nezamykáme sa. Vždy sa k nám môžete pridať na kus reči, večer s malinovým koláčom alebo si požičať spoločenské hry. Pozývame vás do Jizerských hôr, kde sa dejú kúzla.
V takmer 300-ročnej zrubovej izbe, najstaršej časti nášho domu v Jizere, ktorému sme rok s láskou prinavrátili zašlú slávu, alebo v romantickom hniezdočku, ktoré sme práve postavili pre dve osoby. Bolo to intenzívne a hoci veľká časť osady je už krásna a pripravená, je toho ešte veľa pred nami.
Pripravili sme pre Vás jeden apartmán (40 m2) pre 4 osoby, v ktorom dominujú prírodné materiály, blues, drevo, kameň, tehla a domáca atmosféra. Máme jednu manželskú posteľ, na ktorú dohliadajú anjeli, a dve samostatné postele. Letnú kuchyňu susediacu s miestnosťou sme rozdelili na dve časti. Prvá má kuchynku s chladničkou, rýchlovarnou kanvicou a hriankovačom, ako aj čajom, kávou a cukrom. Nechýba ani zachránená chlebová skriňa, ktorá po odstránení vrstiev olejovej farby zhlboka dýcha a vo svojich policiach ukrýva krásny riad. V druhej časti izby máme kúpeľňu so sprchovacím kútom, kde nájdete uteráky, mydlo, šampón a fén. Poznámka - horúca voda v sprche môže byť veľmi horúca!
Z ekologických dôvodov nevymieňame uteráky automaticky a pravidelne, preto prosím nahláste takúto potrebu.
Toto leto (2024) rozširujeme našu ponuku o druhý byt (35 m2) - veľmi romantické hniezdočko, ktorému dominujú ruže, teplé drevo, starý porcelán a krásne vitráže - prejdete ním na verandu a od r. tam na záhradnú terasu. Je tu jedna manželská posteľ, kútik s kreslami v štýle Art Deco, kde sa môžete schúliť s knihou, kúpeľňa so sprchovacím kútom a kuchynský kút so skrinkou plnou starého porcelánu. Nájdete tu aj chladničku, hriankovač, bezdrôtovú kanvicu, kávu, čaj a cukor. Do zásuvky je samostatný vstup.
Apartmány sa nachádzajú na prízemí, my obývame prvé poschodie domu, ale naše dvere sú vám otvorené. Hostia s radosťou jedia pri našom stole alebo si prídu pokecať pri káve, požičiavajú si od nás knihy a spoločenské hry a deti sa hrajú s našimi deťmi.
Dom má nepopierateľnú atmosféru, dušu a kus histórie ukrytý v múroch. Pri šialenej rekonštrukcii sme roztrhali podlahy, objavili staré dosky, natreli oceánskou modrou farbou, zachránili starý nábytok a túlali sa po blších trhoch. Používame prírodné suroviny lokálneho pôvodu. Mnohé drevené, kamenné a tehlové prvky často pochádzajú z recyklácie a my im dávame druhý život, slúžia ako nábytok alebo povrchová úprava. Máme veľa kovaných prvkov, pretože náš dom bol v minulosti vyhňou. Pamätajte, že budova je veľmi stará, takže podlaha sem-tam vŕzga a počuť kroky obyvateľov.
Odporúčame vám vziať si so sebou papuče/topánky – budú sa vám hodiť najmä vtedy, keď je vonku blato alebo sneh.
K osade patrí ovocný sad so starými stromami a záhrada, kde pestujeme biozeleninu.
Pozývame vás s domácimi miláčikmi, sami máme dosť veľkú skupinu! Poraďte sa však s nami vopred. Štvornohých hostí očakávajú naše čistokrvné krížence Sonia a Skrobek a mačiatka Gizela a Chrupka.
Chutná, jednoduchá, domáca kuchyňa varená nami, pre nás aj pre vás. Pripravujeme chutné raňajky s možnosťou vziať si so sebou sendviče. Raňajky aj večere môžu byť mäsové, vegetariánske alebo vegánske (k bežnej cene pripočítavame 25% za vegánske/bezlepkové/keto jedlá atď.). Večere zahŕňajú polievku, hlavné jedlo, dezert, kávu, čaj a dlhé trávenie. Vyrábame vlastné uhorky, likéry, džemy, sirupy, pyré a omáčky. Naša pivnica je plná dobrôt.
Na večeru môže byť pizza, kokosová polievka so šošovicou, karfiolové kari, mleté mäso a čokoľvek iné, čo vás napadne.
V zime vás pohostíme malinovou omáčkou, hrejivou tinktúrou, šťavou z arónie a sirupom proti kašľu a po celý rok úžasnými dezertmi.
Súčasťou našej nehnuteľnosti je ovocný sad so starými stromami a záhrada, kde pestujeme biozeleninu. Žijeme v malinovom a paradajkovom raji, takže toho bude určite dosť. Niekedy máme takú úrodu, že poháre praskajú vo švíkoch a aj tie najchutnejšie ríbezle idú bokom. Potom úrodu rozdáme do dobrých rúk a tešíme sa, že môžeme nakŕmiť hladných.
Pozor! V nedeľu večere nepodávame.
Odporúčame zablúdiť do Izerbajdžanu, pretože je to mimoriadna krajina, ktorú vytvorili vášniví ľudia. Väčšina z nich si vybrala Izeru z nejakého dôvodu. Oceňujú jej divokosť a voľnosť, ktorú ponúka, no zároveň majú od seba zdravý odstup a sú veľmi blázniví. Stotožňujeme sa s nimi.
Neustále spoznávame okolie a máme dojem, že lákadlá regiónu sú bezodná jama. Festivaly, koncerty, trhy s lokálnymi produktmi, hrady, zjazdovky, vyhliadky, cyklotrasy a turistické chodníky. Na svoje si prídu ako milovníci aktívneho oddychu, tak aj tí, ktorí uprednostňujú nerušený relax.
Často stúpame na neďalekú „Ławeczku“ a kocháme sa výhľadom na Jizerské a Kaczawské hory, čo vrelo odporúčame. Môžete si zajazdiť aj na bicykli alebo nasadiť chrániče a vydať sa na neďaleké singletracky, teda lesné a horské cesty.
Oplatí sa prejsť aj na vrchol Kufla, pretože tam hrdo stojí Centrálna hraničná pošta Izerbajdžanu. Je to symbol slobody, nezávislosti, mieru, láskavosti a otvorenosti, ktorý sme postavili my - obyvatelia. Jeho interpretom je Teo z Izerbajdžanskej kapely a iniciátorom názvu je Grzegorz Żak, lužický rozprávač, bard a básnik. V skutočnosti to nie je hraničný stĺp, pretože sa nenachádza na hranici, ale v centre. Medzi horami a podhorím, s fenomenálnym výhľadom na Jizerské predhorie a polohou ďaleko od všetkého. Palica dokonale zapadá do myšlienky slobodného Izerbajdžanu. Teda my – obyvatelia a milovníci tejto časti Poľska.
V blízkosti nášho domu sú tiež:
- polia, lúky, lesy,
- bežecké trasy - Run Track,
- cyklotrasy - Single Track,
- bežkárske trate,
- jeden z dvoch Parkov tmavej oblohy v Poľsku,
- niekoľko krásnych pláží a jazier,
- kabínková lanovka v Świeradów-Zdrój,
- palác v Pobiednej a veža Mon Plaisir,
- hrady: Czocha, Rajsko, Frýdlant, Świecie, Lenno, Chojnik,
- Stanica Wolimierz.
Môžete využiť bezplatný autobus do Świeradów-Zdrój - na lyžiarske svahy a do Nového Mesta - na cyklotrasy. Dovoz je možný aj našim autom.
V lete je oblasť plná podujatí, koncertov a teplých večerov. Letný festival v Stacja Wolimierz z celého srdca odporúčame - čaká na vás hudba, workshopy, hry a aktivity pre deti, prednášky, vegetariánska strava a úžasná energia dobrých ľudí.
Priaznivci silných zvukov, poga na pódiu a pozitívnych vibrácií sú pozvaní na Izerbaijan Punk Eko Fest. Toto je festival stvorený pre vás, v ktorom je „Punk is not Dead“ hybnou silou života a cesty pokrytej klincami. Ide o spojenie hudby a propagácie divokých, prírodných a čistých Jizerských hôr. Naše deti si tento festival zamilovali. Pohľad na behanie detí - na nezaplatenie. To musíte zažiť, my tam určite budeme.
V zime lyžovanie a sánkovanie, bežkovanie, varené víno, snehuliaci a snehové gule a keď sa oteplí - Deň otvorených dverí podstávkových domov, Otvorené záhrady Jizerských vrchov, vzrušujúce výlety a hry s našimi priateľskými sprievodcami. z Objavte Sliezsko, nedeľná burza v Ciepliciach, vyhliadkové zámky a večery pri vatre.
Deti jedia ríbezle priamo z kríka, väčšinu času trávia v záhrade, hrajú futbal a potom, keď sú smädné, utekajú na kompót. Sami máme dve deti, ktoré preberajú povinnosti sprievodcov pre malých hostí. Prevedú vás zákutiami sadu, odhalia spôsoby, ako sa vysporiadať s nudou, podelia sa o triky do daždivého počasia a ochotne sa podelia o hádanky a spoločenské hry.
Najmenší milujú prenasledovanie našich psov, hladkanie mačiek a pozorovanie vtákov. V tomto poradí a naopak.
Deti sa môžu schovať v domčeku na strome, plniť si kulinárske sny v hlinenej kuchyni alebo hľadať poklady v pieskovisku.
