Myšlienka vytvoriť v Podlasí miesto, ktoré by sa stalo alternatívou k uponáhľanému svetu, mi v hlave vyklíčila odvtedy, čo som tento svet začal spoznávať. Viac ako tucet rokov cestovania po celom svete a niekoľko rokov zakotvenia na krásnom okraji sveta, okrem toho, že ma naučilo veľkej otvorenosti voči ľuďom, mi tiež umožnilo uvedomiť si, že závratné tempo vnucované mestom mení každodenný život na zhon, v ktorom je pre mňa ťažké nájsť.
Tieto skúsenosti vo mne uvoľnili túžbu mať svoje miesto na Zemi, ktorá sa bude riadiť vlastnými pravidlami, akoby existovala vedľa uponáhľaného sveta. Našťastie som v tomto myslení nebola sama, ale silne ma podporoval môj manžel. Tak sme v jeden krásny večer pri zapadajúcom slnku, sediac na útesoch jednej z pláží v Sydney, zistili – my to robíme! Veci sme zbalili do kontajnerov, seba aj malého Leonka do niekoľkých šikovných kufríkov, aby sme cestou do Podlasia videli kus sveta a po pár mesiacoch sme zapichli lopatu pod základy domu, ktorý je dnes otvorený naši hostia. Je to pekné, je to dobré, je to akosi mimo sveta. Môžete zabudnúť na seba v tichu, môžete dýchať čerstvý, voňavý vzduch, vidieť oblohu posiatu hviezdami v tmavej noci, môžete sa chutne najesť. Pozývame vás na Siedlisko, aby ste to zažili.
Siedlisko Soce je domček uprostred lesa, hneď vedľa obce Soce. Môžeme sa pochváliť necelými 3 hektármi odľahlej pôdy v Podlaskom vojvodstve.
Nachádza sa tu zrubový dom, v ktorom máme v ponuke štyri izby s 12 lôžkami v ľubovoľnej kombinácii. Tri izby majú kúpeľňu so sprchou a WC. Jedna izba má vlastnú kúpeľňu, no vstup do nej je z chodby.
Rozloženie lôžok v jednotlivých izbách je nasledovné:
1-rodinná izba s kúpeľňou - jedna dvojlôžková (160×200), jedna jednolôžková (80×200) a rozkladacie kreslo s pohodlným matracom
2- černice s kúpeľňou - jeden dvojlôžkový (možno prerobiť na dva jednolôžkové), jeden jednolôžkový
3- breza s kúpeľňou - jedna dvojlôžková (160×200), jedna jednolôžková (80×180 cm dlhá)
4- dvojlôžková s kúpeľňou so vstupom z chodby - manželská posteľ (160 × 200), ktorú je možné prerobiť na dve samostatné
Každý hosť od nás dostane uteráky na celú dobu pobytu. Hotelové izby sa nachádzajú na prvom poschodí.
My, domáci, bývame na prízemí.
Podkrovie domu s krásnym výhľadom na les sme vybavili plne funkčným kuchynským kútom (bez rúry), jedálňou a spoločenskou časťou.
Prechádzkou lesom, občas na huby, občas bezcieľne sa dostaneme na miesto určené na ohník a prístrešok na grilovanie a potom k oplotenému jazierku - ideálnemu pre milovníkov letného aj zimného kúpania. Tu si môžete sadnúť na mólo a nahodiť udicu. Našim hosťom poskytujeme aj čln.
Pri jazierku sme postavili domček so saunou, pre ktorý sme vytvorili samostatný profil Dom pri rybníku na Siedlisku Soce a tam o ňom nájdete podrobné informácie.
Všetkým našim hosťom ponúkame raňajky, ktoré pripravujem ja z regionálnych produktov, vlastných zaváranín a pečiva. Typické miestne raňajky pozostávajú z tabuľky regionálnych syrov, zeleniny a ovocia z vlastnej záhrady (v sezóne), zaváranín z našej pivnice, rôznych druhov pást a nátierok, ako aj chleba a žemlí pečených s veľkou vášňou v noci, keď všetci hostia tvrdo spia.
Na stole vždy nájdete niečo horúce. Raz to budú klasické praženice s maslom, raz palacinky s jablkami, raz omeleta či ovsená kaša a raz zemiakové placky alebo shakshuka, ktorá sa stala vlajkovou loďou raňajkového jedla, pre ktorú sa k nám veľa ľudí vracia.
Mäsu sa skôr vyhýbame, no občas sa na stole objavia produkty od našich rodičov alebo z miestnej udiarne.
Na obed a večeru odporúčam navštíviť miestne reštaurácie, s ktorými sa môžete stretnúť pri spoznávaní Podlasia. Ak sa vám však stane, že sa vám zo Siedliska nebude chcieť, v podkroví je kuchynka, kde si môžete niečo navariť.
Káva a čaj sú k dispozícii pre všetkých hostí.
Siedlisko Soce sa nachádza na okraji obce patriacej do trasy Krajiny otvorených okeníc, ktorá zahŕňa tri obce Puchły, Soce a Trześcianka. Drevené domčeky a kostolíky pozdĺž trasy lákajú jedinečnými ornamentmi a dekoráciami, ktoré sú jedinečné v celoštátnom meradle. Obec Soce pozostáva z dvoch ulíc oddelených riekou Rudnia. Toto dvojuličné usporiadanie obce je natoľko nezvyčajné, že je pod patronátom pamiatkového fondu. Každá časť obce má svoj spoločný názov ulice - na severe sú to Suchlany, na juhu - Mokrany. Prechádzkou zo Siedliska do obce Soce (cca 500 m) sa oplatí navštíviť Múzeum dediny Soce.
Okrem dedín patriacich k chodníku sa oplatí vidieť aj ďalšie dediny nachádzajúce sa v údolí Narew - Ciełuszko, Kaniuka, Pawła a tie na druhej strane rieky - Koźliki alebo Kaczała.
Asi 18 km od Siedliska sa v stojatých vodách rieky Narew nachádza Skit w Odrynki - pustovňa pravoslávnej náboženskej obce. Veľmi pekný výlet na bicykli.
V Siedlisku sa oplatí ísť do Bialowiežského pralesa, Supraślu alebo Tatárskej cesty do Krynki, Bohoniki a Kruszynian.
Naše deti behajú v lese, hľadajú kužele a palice, potom organizujú bitky s využitím koristi alebo z nich vytvárajú ľudí a všetky druhy štruktúr. Naši synovia Leon a Julek tu majú miesta, kam radi berú svojich detských hostí.
V blízkosti domu sa nachádza Leonova hora, ktorá núti mladú generáciu behať hore-dole alebo kĺzať po piesku na ich dne. Kreativita detí je obmedzená iba bdelým zrakom rodičov. Máme tiež tradičnú šmykľavku, ktorá sa v lete presúva k rybníku, pretože zostup do vody dáva viac zábavy. Sú tu hojdačky, je tu trampolína, veľa piesku. A tento rybník - skutočné šialenstvo v letných dňoch.
