V priebehu rokov sa v našich hlavách zrodili nápady na vytvorenie miesta, kde by sa ľudia cítili ako doma. Už viac ako tucet rokov zbierame starý nábytok s atmosférou a snívame, že si konečne nájde svoje miesto. A tak sa nám v polovici roka 2018 podarilo kúpiť nenápadný domček v našom dolnosliezskom meste, kde už roky bývame. Deň čo deň sme objavovali nové vrstvy možností. Do rekonštrukcie sme sa pustili s veľkým nadšením, úplne samostatne. Bez pomoci architekta a bez podrobného návrhu a plánu sme krok za krokom zrekonštruovali každú izbu. Súčasťou domu bola nezastavaná stodola - premenili sme ju na spoločnú súčasť agroturistiky a až 5 izieb na prvom a druhom poschodí. Generálnou rekonštrukciou prešla aj zvyšná plocha. Vyčlenili sme úplne nové izby, ktoré sme rozpracovali pre ďalších 5 izieb.
Drevo bolo naším hlavným princípom pri projektovaní domu. Nájdete ich všade. Stará podlaha bola vyrobená z niekoľko storočných kmeňov z búrania miestneho domu. Čo nás však veľmi teší, podarilo sa nám zachovať a zreštaurovať veľkú časť pôvodných trámov v izbách. V dome bol krb a kachľová pec, ktoré vytvoril miestny kachliar.
Snom našej rodiny bolo zariadiť priateľské a útulné miesto pre každého. Vytvárame domov, kde sa každý môže cítiť ako doma. Zameriavame sa na integráciu a spoločné trávenie času s našimi hosťami. Podávame chutné raňajky z miestnych produktov, vyrábame zaváraniny z ovocia zo záhrady, staviame vonkajšiu pec, aby sme si mohli upiecť vlastný chlieb a experimentujeme s vegetariánskymi receptami. Poobede pri spoločnom stole podávame 2-chodovú večeru a začíname sa rozprávať o všetkom a o ničom. To sa nám páči. Naozaj, bez zhonu a z celého srdca.
Je to ideálne miesto pre ľudí, ktorí si chcú oddýchnuť od zhonu mesta a spoznať nových priateľov. Príďte so svojimi priateľmi a spoznajte nových priateľov. S rodinami, s domácimi miláčikmi a s deťmi. Objavte Farebné jazerá ukryté v lese, spoznajte tajomstvo hradu Bolczów a obdivujte nezvyčajné skalné útvary krajinného parku Rudawy.
V dedine v srdci Rudawy Janowickie, v zrekonštruovanom 100-ročnom dome. Po rokoch plánovania agroturistiky sme sa konečne odvážili urobiť krok vpred a tak vznikla Wieściszówka. Dom sme si zrekonštruovali sami a naším hlavným princípom pri navrhovaní domu bolo drevo. Staré podlahy, drevený nábytok, pôvodné stropné trámy. Zachránili sme všetko, čo sa zachrániť dalo. V tradičnom dolnosliezskom dome nemohol chýbať krb a kachľová pec, ktoré vytvoril miestny kachliar. Interiéry sú útulné a útulné a kúpeľne sú moderné. Drevo v kombinácii s bielymi stenami vytvára v izbách jedinečnú atmosféru a teplo.
V žiadnej z našich izieb nenájdete televízor. Rozhodli sme sa, že Wieściszówka je miestom, kde by si mal každý hosť oddýchnuť od ruchu mesta, zobrať si dobrú knihu a na chvíľu zabudnúť na okolitú realitu.
K dispozícii našim hosťom poskytujeme:
- komfortne zariadených 9 izieb s kúpeľňou,
- krásny byt s výhľadom do záhrady s kúpeľňou.
Trojlôžková izba s vlastnou kúpeľňou
- 1 jednolôžko,
- 1 manželská posteľ.
Trojlôžková izba s vlastnou kúpeľňou
- 1 jednolôžko,
- 1 manželská posteľ.
Dvojlôžková izba s vlastnou kúpeľňou
- Manželská posteľ.
Dvojlôžková izba s vlastnou kúpeľňou
- Manželská posteľ
Dvojlôžková izba s vlastnou kúpeľňou
- Manželská posteľ
Trojlôžková izba s vlastnou kúpeľňou
- 1 jednolôžko,
- 1 manželská posteľ.
Rodinná izba pre 5 osôb s vlastnou kúpeľňou
- 1 jednolôžko,
- 2 manželské postele.
Štvorlôžková izba s vlastnou kúpeľňou
- 2 jednolôžka,
- Manželská posteľ.
Štvorlôžková izba s vlastnou kúpeľňou
- 2 jednolôžka,
- 1 manželská posteľ
Suita s výhľadom do záhrady - dvojlôžková
- spálňa: manželská posteľ a voliteľne rozkladacia pohovka.
Každá z izieb má svoju jedinečnú atmosféru. Starý nábytok a vôňa dreva šíriaca sa z celého domu vytvárajú dokonalú auru pre relax.
Pozývame vás s domácimi miláčikmi.
P.S. Keďže sa Farebné jazerá preslávili nielen v celom Dolnom Sliezsku, naše mesto je v sezóne a cez víkendy dosť preplnené. Okolo Wieściszówky je však veľká záhrada schovaná za lístím a plotom, čo z nej robí peknú enklávu od zvyšku sveta :)
Ponúkame domácu a miestnu kuchyňu. Sme mladí a tak trochu kombinujeme, experimentujeme a zavádzame zeleninové možnosti. Zaženieme hlad ako vegetariánov, tak aj ľudí, ktorí majú radi mäsité jedlá.
Ráno vás zabalíme na výživné raňajky z lokálnych produktov od známych dodávateľov a poobede si sadneme k 2-chodovej večeri k spoločnému stolu.
Na raňajkovom stole nájdete vždy 8-9 rôznych jedál na výber v podobe švédskeho stola, kde si každý nájde to svoje :)
Na večeru vás pohostíme výživnou, výbornou polievkou a plnohodnotným druhým chodom ... ale pokojne, nezabudli sme ani na dezert. Radi pečieme, takže dezertom je vždy domáci koláč (teplý, rovno do rúry!).
Radi trávime čas v kuchyni prípravou jedál pre vás a sľubujeme, že nás nikto nenechá hladných :)
V jedálni nájdete kávovar a veľké množstvo čajov na výber. Sú vám k dispozícii po celý deň.
Okolo domu máme krásnu, veľkú záhradu s čučoriedkami, jahodami, malinami, slivkami a jablkami. Samozrejme ich používame do jedál – koláčov či palaciniek, ale aj na zaváranie.
Raňajkujeme väčšinou vegetariánsky, inšpirovaní novými receptami. Na stole pristávajú:
- vegánske paštéty,
- pasty: fazuľové, bezvaječné, hummus,
- chlieb z miestnej pekárne.
Vajíčka máme od susedky Anie, ktorá chová sliepky pre vlastnú potrebu. Žiaľ, nie vždy sa nám podarí nazbierať dostatok, preto využívame nákupy, ale len z ekologického poľnohospodárstva.
Huby milujeme a tiež ich často podávame. Vynikajúce sú nám najmä cestoviny s hríbmi alebo rizoto a miešané vajíčka s hubami sú perfektnou možnosťou na raňajky.
S veľkým potešením kupujeme syr v obci Kamienna Góra, asi 15 km od nás, v Mliečnom družstve KaMos.
Med máme od nášho milovaného deduška Staśa, ktorý k nám chodí každý víkend s novým výrobkom a med necháva na predaj. Má naozaj veľa druhov (vrátane veľmi zdravej a vzácnej medovky). & Nbsp;
V našej pivnici okrem malinových zaváranín nájdete tinktúry, ktoré pre vás každý rok statočne ručne lisujeme. Naším hitom je tinktúra z čiernych ríbezlí, ktorá rastie v záhrade. Odporúčame vám však ochutnať aj maliny, černice a mirabelky. Je to tiež skvelá možnosť ako darček pre vašich blízkych alebo darček z výletu či dovolenky :)
Na tomto mieste sa nemôžete nudiť, verte nám. Doma nájdete veľa miest na oddych a relax - odporúčame najmä miestnosť s krbom a trávenie večera s čajom alebo vínom v ruke. Dobrou voľbou bude aj kniha a stolové hry.
Pre našich hostí poskytujeme veľký 1 ha súkromný rybník s krásnou plážou. Rybník sa nachádza asi 1,5 km od samotnej Wieściszówky. Dobrá zábava a úplný relax na tomto pokojnom a čarovnom mieste sú zaručené.
Poloha domu v srdci Rudawy Janowickie dáva každému z vás veľa možností na trávenie voľného času najmä vonku. V bezprostrednej blízkosti sa nachádza množstvo turistických, bežeckých, nordic walking a cyklistických trás. Pre ľudí, ktorí radi trávia čas aktívne, je to dobrá voľba.
A v zime je to ideálne miesto, kam si priniesť výstroj na bežkovanie a zjazdové lyže. Kam však ísť ďalej, čo navštíviť? Už sme vám povedali.
V prvom rade navrhujeme prechádzku k Farebným jazerám, ktoré sú o 400 metrov vyššie. Oplatí sa ísť pozrieť aj jazerá, ktoré vznikli na mieste vykopávok bývalých nemeckých baní.
Projekt Arado - Hitlerovo stratené laboratórium v Kamiennej Góre - odporúčame najmä nadšencom 2. svetovej vojny, ale deti sa tam rozhodne nudiť nebudú. Počas prehliadky so sprievodcom sa o tomto mieste dozviete veľmi zaujímavé veci.
Údolie palácov a záhrad - komplex 30 krásnych rezidencií, ktoré sa nachádzajú na úpätí Krkonôš. Pri návšteve palácov si v mnohých môžete vypiť lahodnú kávu alebo zjesť koláč.
Opátstvo Krzeszów - komplex svetových pamiatok z 13. storočia. Opátstvo nazývané „Európska baroková perla“.
Zámok Książ - bol postavený koncom 13. storočia, v rokoch 1288-1292. Je to jeden z najväčších hradov v Poľsku aj v Európe. Odporúčame navštíviť najmä stajne na hrade.
Samozrejme, nezabudli sme na vaše deti. Doma sme vytvorili detský kútik, kde nájdete veľa spoločenských hier, dosku na kreslenie, pastelky a omaľovánky. Pre starších odporúčame stolný futbal. Dom je obklopený obrovskou záhradou, kde sa najmenší môžu dobre zabaviť pri futbale. Odporúčame malým aj veľkým deťom, aby si plody zbierali priamo z kríkov - takto chutia najlepšie. Ruky budú špinavé a lepkavé od ovocnej šťavy z čučoriedok, jahôd, malín, sliviek a jabĺk, ale zaručená zábava.
Vymeňte svoju šedú kanceláriu za agro, kde izby voňajú drevom, stôl sa prehýba od lahodných miestnych jedál a popoludnia môžete tráviť oddychom v saune. Máme Vám k dispozícii spoločné priestory, ale je tu riziko rušiteľov. Jedáleň okrem podávania jedál môže slúžiť aj ako pracovisko vďaka veľmi veľkému stolu. V obývacej izbe nájdete 3 samostatné stolíky a niekoľko pohodlných pohoviek. Na videohovor, ktorý si vyžaduje ticho a súkromie, vás pozývame k stolu v miestnosti. Po dokončení vašich viac či menej pekných úloh vás pozývame k rybníku alebo na ďalšie spoznávanie okolia.