Za siedmimi lúkami, za siedmimi kríkmi, hodinu jazdy od Lodže, trištvrte hodiny od Varšavy, pokojne usadený v tráve, stojí dom starý viac ako sto rokov a v ňom storočná funkčná pec na chlieb. Vnútri to nie je také pokojné; deje sa tam mágia a môžete ochutnať kokteil kultúr – úžasné farby importované z Iránu, balkánske ornamenty, holandskú lásku k prírode, lotyšskú lásku k jednoduchej kuchyni a horské maľby na skle.
Tu sa piekol chlieb a zdieľala sa láska; teraz sa zdieľa s láskou k cestovaniu a fondánu s nebeskou chuťou slaného karamelu. V záhrade sa rozľahlá lipa zdá hovoriť: „Sadni si pod môj list a odpočívaj! Slnko ťa tu nedosiahne, sľubujem ti,“ a pozýva vás na popoludňajšie čítanie alebo zdriemnutie v tieni.
Doma sa môžete hrať na detektíva a pokúsiť sa nájsť ikonu namaľovanú na doske červenou vínovou farbou, ktorá jej farbám dodáva zamatový nádych. Môžete si ľahnúť do trávy, stratiť sa v čítaní alebo sa ísť prejsť. Môžete tiež stlačiť ručnú brzdu a oddýchnuť si od každodenného zhonu – s tým vám pomôže pohľad na oblaky.
V stodole máme pec na pizzu, v ktorej sa okrem pizze dá piecť aj chlieb, focaccia a čokoľvek iné, po čom vaše srdce túži, ochutené čerstvými bylinkami z našej záhrady.
Ticho všade naokolo je tiché ako mak, ranná rosa na tráve chladí vaše bosé nohy a západy slnka na obzore, ktoré vám prinútia zložiť si klobúk. Oplatí sa prísť, zabaliť sa do všadeprítomnej zelene a nasať miestny pokoj.
Vidiecky dom, ktorý bol postavený v roku 1921, má pre vaše použitie dve spálne a obývaciu izbu s krbom, kuchyňu a jedálenský kút. V modrej spálni sú dve postele: jedna manželská a jedna samostatná. Borovicová spálňa má jednu manželskú posteľ a tri jednolôžka. Celkovo u nás môže pohodlne spať až 8 ľudí. Dom je otvorený po celý rok a každé ročné obdobie nám ponúka svoje jedinečné čaro. Okolie domu je oplotené, takže vaše psy môžu voľne behať (pokiaľ sa nekúpu v záhradnom jazierku).
Skutočným pokladom a srdcom domu je originálna, dokonale zachovaná a funkčná pec na chlieb so storočnou lopatou na chlieb. Náš dom zdobia suveníry, ktoré sme si priniesli z celého sveta - z Balkánu, Holandska, Lotyšska či Iránu, ako aj remeselné výrobky poľských ľudových umelcov a ďalšie. Nájdete tu ikony, ručne zdobené taniere a perzské gompoly.
Z verandy, kde vás záhradná hojdačka pozýva na odpočinok, je výhľad na zeleň a iba na zeleň a v horúcich dňoch ju tieň veľkoryso poskytuje: zostarnutý gaštan a šialene voňavá, šíriaca sa lipa.
Chceli by sme zdôrazniť, že dom sa nachádza medzi poľami, kde počas zberu pracujú kombajny a v lete je počuť rôzne vidiecke vône. Nie nevyhnutne príjemné. Počas búrky nemusí byť elektrina a jej obnovenie na našom konci sveta - bez paniky - trvá dlho - toto je najlepší čas na zapálenie sviečok, varenie krbu, varenie čaju a vychutnávanie pravého svätého pokoja. Ak sa okno dlho leje po schodoch, ukazuje svoje nálady a môže rásť - potom položíme misku a tvárime sa, že je to celkom normálne. Máme wifi, takže môžete pracovať. Ale povedzme si pravdu - kto by tu chcel byť?
Zatvorte vchodové dvere, pretože myši sa do domu nasťahovali viackrát a môže sa stať, že sa počas vášho pobytu objaví hosť, ktorý sa predvádza. Ochotne alebo nie, ukážte mu svoje srdce a prinútte ho vysťahovať sa. Keď vypúšťame vodu, v kúpeľni sa dejú zaujímavé veci - tlak vody v kohútiku na chvíľu poklesne, ale po chvíli sa všetko vráti do normálu. Odporúčame vám, aby ste si počas kúpania nedávali pár sekúnd studenú sprchu.
Vedľa domu je naša milovaná a kamenná stodola, kde kraľuje grilovaný riad. Berieme to ako letnú jedáleň a sedíme do neskorých nočných hodín a konzumujeme pochúťky.
Dáme vám k dispozícii celú kuchyňu, takže si varíte sami.
Kedykoľvek môžete zavolať nezameniteľnému pánovi Krzyśovi - u ktorého si môžete objednať vidiecke vajíčka, údeniny, syr z Wartkowic a lahodný fudge s príchuťou slaného karamelu z mliekarenského družstva v Bidzinách (ak existuje nebo, chutí presne tak !). Pre horúce počasie odporúčame sódu z vymeniteľných sifónov vyrábaných v neďalekom Dmošíne. Telefónne číslo na pána Krzyśa je na informačnom balíku, ktorý sa nachádza v každej izbe vedľa našich telefónov a núdzových telefónov.
V Koluszki sa nachádza pekáreň Olszyńscy (výrobky podľa starých receptúr od miestnych výrobcov a lahodný kváskový chlieb) a reštaurácia a krčma Czerwony Struny Świat. Dáte si tam hamburgery, nejakú fusion kuchyňu, šaláty a ak budete mať šťastie, zájdete aj na jazzový koncert. Ak máte chuť na dobrú kávu, zájdite do Caffe Café na Trhovom námestí.
V Brzezinoch nájdete "Zapiekane" - kuchyňu po kuchynských revolúciách a môžete si dať ich fantastickú špecialitu, t.j. kastról s bielou klobásou a úžasné cestoviny (pozn. miesto je skôr symbolické a preplnené, je dobré si rezervovať!)
Vo vyššie uvedenej Fryszerke si môžete dať čerstvú rybu, no niekedy si na ňu musíte počkať, tak nechoďte na poslednú chvíľu.
Môžete, ale nemusíte. Deje sa okolo nás toľko vecí, že možno nebudete mať čas na lenivé ležanie.
V prvom rade: bezprostredné okolie. Keď vás omrzí vírivka, grilovanie, joga na trávniku, pečenie pizze a pohodové popíjanie limonády pod starým gaštanom, môžete vystrčiť nos cez plot Zagrody. Prechádzka po poliach v spoločnosti jeleňov a zajacov alebo neďaleká cyklistika je dobrý spôsob, ako sa jemne prebudiť z blaženej lenivosti. Hneď pri vchode do Koluszkého nájdete cyklotrasu vedúcu do krásneho lesa v Redzeńi. Samotná trasa vedie po trase starej železnice (samozrejme, sme predsa blízko legendárneho železničného uzla!).
Po druhé: voda. V horúcich dňoch odporúčame výlet do stále sviežeho neďalekého vodného komplexu v Lisowiciach, ktorý sa nachádza na rieke Mroda. Ponúka prírodné kúpalisko s plážou, kajakmi a vodnými bicyklami, bazén, wakepark, lanovú dráhu a reštauráciu. Všade naokolo je malebná riečna krajina. Psy sú vítané. Poklona našim zimným hosťom: Lisowice sú ideálne aj pre zimných plavcov! Pozrite si stránku „Projekt Lisowice“ na Facebooku.
Po tretie: atrakcie prichádzajú k vám. Dajte nám vedieť vopred a my pre vás zorganizujeme:
- lekcie pomalého varenia alebo pečenia pizze v našej peci – vyberte si z rodinného, pánskeho a dámskeho menu,
- ochutnávku vína spojenú s prehliadkou neďalekého vinohradu, ktorého „musiaki“ (víno) sú známe po celom svete a získavajú si uznanie nielen súťažných porôt, ale aj – a možno predovšetkým – znalcov šumivého vína.
- koncert misiek a gongov pod hviezdnou oblohou (v zimnej verzii: v atmosférických interiéroch nášho domu),
- jazdu konským povozom,
- workshopy výroby ozdobných vencov alebo motaniek (slovanských bábik s motívom energií).
Po štvrté: bicykel pre pokročilých cyklistov. Odporúčame ďalšie cyklistické výlety, pretože Konik Polny je dobrým východiskovým bodom pre výlety rôznymi smermi: do Spały, Tomaszówa a miestnej rezervácie Niebieskie Źródła, do skanzenu rieky Pilica, do Nagórzyckých jaskýň, Rogowa (arborétum, úzkokoľajná železnica), Lipiec Reymontowskie, do údolia Mroga a do krajinného parku Lodžské vrchy. Trasy sú spevnené a zriedkavo využívané.
Po piate: deje sa tu veľa.
- Jarmok starožitností a ľudových remesiel v Spałe, ktorý sa zvyčajne koná prvú nedeľu v mesiaci počas teplejších mesiacov (starožitnosti a starožitnosti, zdravé, lokálne jedlo, ručné práce) alebo festival Zalewajki v Buczeku pri Brzezine (naozaj stojí za to).
- Festival poľského jazzu v Tomaszówe Mazowieckom, kde môžete počuť Michała Urbaniaka, Nigela Kennedyho a Leszeka Żądła.
- Deň Reymontovcov - prvú júlovú sobotu sa do Lipec Reymontowských vracia atmosféra Boryninej svadby - davy hostí prichádzajú špeciálnym historickým vlakom z neďalekej Lodže. V Lipciach sa počas celého dňa konajú koncerty, tanečné vystúpenia a ďalšie atrakcie.
- Putovný festival Lodžskej filharmónie „Farby Poľska“ - filharmonický súbor sa každý rok vydáva „do terénu“ a vystupuje v mestách Lodžského vojvodstva vrátane nášho regiónu. Za zmienku stojí program aktuálneho ročníka.
- Množstvo podujatí v prírode pri nádrži Lisowice
Záverom: Milovníkov úchvatnej vegetácie poteší Arborétum Rogów a nadšenci kajakovania by si ho určite mali vyskúšať na rieke Pilica – je to dynamická rieka a nudiť sa tu nemožno!
Tí, ktorí snívajú o tom, že budú ležať na chrbte, boku a bruchu, by si mali zbaliť kopu kníh, časopisov, krížoviek a spoločenských hier.
Deti si tu opekajú klobásy na ohni, hrajú sa na naháňačku, trénujú prihrávanie lopty, hojdajú sa na hojdačke alebo spia v stane, ktorý sa dá postaviť v záhrade.
Neďaleké kúpalisko Lisowice ponúka viac než dosť vodných atrakcií. Okrem bazénov a prírodného kúpaliska si najmenší môžu užiť aj wakepark, lanový park a všeobecne oceňovanú... pizzu!
Malí nadšenci dinosaurov by sa určite mali vybrať do neďalekého Kołacinku, kde strávia niekoľko hodín užívaním si atrakcií miestneho Dinoparku, známeho aj ako Jursko-botanický park.
Nadšenci železníc si môžu užiť jazdu úzkokoľajnou železnicou Rogów-Rawa-Biała, ktorá vedie po trase starej viac ako storočie.
Nestačí to? A okrem toho tu máme aj chov bizónov v Smardzewiciach, žrebčíny a neďaleký chodník pre jazdeckých koní a o kúsok ďalej malebný skanzen v Maurzyciach, známy svojimi modrými chatrčami, pri ktorých sa chce každý odfotiť.
Ak si chce nejaká malá slečna dať popoludňajší čaj v záhrade, pripravili sme záhradné stoličky so stolíkom a slnečníkom (vhodné približne pre deti do 4 rokov).
V prípade nepriaznivého počasia máme slušnú zbierku kníh a hru Twister.
Pre najmenších máme detskú stoličku, rozkladaciu cestovnú postieľku s ďalším pohodlným matracom, posteľnú bielizeň a deku. V kúpeľni je nočník a záchodová doska.