Ahoj, toto je Magda. Ako tínedžer som vždy, keď som mal voľnú chvíľu, ušiel z mesta, aby som na svojom huculskom koni preskúmal pohorie Bieszczady. Po ukončení štúdia vied o zvieratách som sa s manželom presťahovala do Śródbórzu. Tu prevádzkujeme autentickú farmu, ktorá žije svojím každodenným životom.
Syry si vyrábam sám z mlieka mojich oviec, ktoré si sám dojím. A s každým z nich som na základe krstného mena. :) Pestujem levanduľu, vediem workshopy pre deti aj dospelých, na ktorých ma sprevádzajú somáriky Bambus a Parčatka a kŕdeľ prítulných sliepok.

Naša syrová sezóna začína na prelome februára/marca a končí v septembri. V tomto období organizujeme syrárske dielne, ako pre najmenších, tak aj pre nadšencov syrárstva. Ďalšou atrakciou v tomto čase je možnosť interakcie s obyvateľmi našej ovčej škôlky - kŕmenie a maznanie sú vždy zahrnuté.

Levanduľa kvitne od júna do septembra, hosťom dávame k dispozícii aj dve polia levandule, organizujeme workshopy o výrobe kozmetiky a ručných prác z tejto jedinečnej rastliny. V tomto období organizujeme aj špeciálne akcie, ako sú atmosferické hen party, levanduľové svadby a malé svadobné a špeciálne recepcie.

Okrem toho sa každý mesiac premieňame na reštauráciu a počas Večere pod hviezdami podávame jedlá z menu špeciálne pripraveného pre túto príležitosť. Hostia si rezervujú stoly v našej Lux Stodole alebo vonku - na levanduľovom poli (tu si môžete rezervovať aj špeciálny "stôl" - vaňu pre dvoch, zasadenú do levandule a obkolesenú sviečkami. Sedieť v nej - samozrejme bez vody - môžete pozorovať hviezdy na Śródborzskom nebi) .

Vedieme aj hodiny, ktoré nazývame leso-lúka, počas ktorých účastníkom ukazujeme, ako využívať prírodu okolo nás. S deťmi tvoríme lesné korunky a kytice, s dospelými či celými rodinami vyrábame prírodnú kozmetiku, čaje a dekorácie.


Workshopy, ktoré organizujeme:

DEŇ NA FARME
Toto je ideálna možnosť pre rodiny. Maznanie a kŕmenie jahniat, autoterapia, teda veľmi útulné stretnutie s našimi oslíkmi, vynášanie vajíčok z kurína a návšteva syrárne, to je turbo balík pôžitkov, pri ktorých sa samy produkujú endorfíny. :)
Postupne pridávame ďalšie vstupenky na tieto stretnutia – chceme, aby sa naše zvieratká a návštevníci stretávali v malých intímnych skupinách.

DIELNE VÝROBY SYRA
Toto je akcia pre začínajúcich syrárov a milovníkov syrov, ktorí by si chceli vyskúšať výrobu syra doma.
Workshopy zvyčajne trvajú 1-2 dni, čo umožňuje dôkladné ponorenie sa do nášho ovčieho sveta.

VZDELÁVACIE DIELNE
Patríme do Siete vzdelávacích fariem, v rámci ktorej hosťujeme škôlky a školy. Vďaka našim programom sa deti môžu opäť priblížiť k prírode a ľudia so zdravotným postihnutím a seniori môžu zažiť blízkosť našich zvieratiek.

Úplný popis workshopov pre skupiny a jednotlivcov a možnosti zakúpenia vstupeniek nájdete na našej webovej stránke www. Pozývame :)