Smolnik je malebná vesnice, kterou se vine řeka Osława. Jeho název pochází ze starých dehtových továren, kde se pálilo dřevo. V obci se dochoval zděný pravoslavný kostel z roku 1806 a několik lemkovských domů. Název našeho místa - Zadnie Łuki pochází z názvu oblasti podle starých lemkovských map, na kterých jsme postavili naše stanoviště.
Je to místo pro lidi, kteří mají rádi sušené kytice bylinek pověšené na stěnách, hliněné květináče, dřevěný, ručně vyrobený nábytek, úchvatné výhledy, klid a pohodu a venkov je jim bližší než komukoli jinému. Když sem přijedete, najdete krásnou přírodu, možná vás probudí řev jelenů, uvidíte srnky přicházet k oknům, koně pobíhající po loukách, krásný východ a západ slunce. Jdete sem jen jednou, pak se budete chtít vracet...
Zadnie Łuki je krásný dřevěný dům na kopci obklopený loukami a lesy, které se mění každé roční období. Máme tady 25 hektarů zeleně, čistý vzduch, přírodu, klid a pohodu.
Doma najdete v přízemí velký, prostorný obývací pokoj. Máme zde krb, ve kterém večer zapalujeme, sedíme na pohovkách, popíjíme bylinkový čaj nebo víno a povídáme si za doprovodu praskajícího dřeva.
V prvním patře je 5 pokojů. Všechny jsou zařízeny ručně vyrobeným dřevěným nábytkem, čistým ložním prádlem, voní po bieszczadských loukách a mají koupelnu. Dva pokoje mají balkon s krásným výhledem na pasoucí se koně a pohoří Bieszczady.
1. Love Room - pokoj pro 2 osoby s koupelnou, manželskou postelí - 270 PLN/den
2. Highlander Room - 3-lůžkový pokoj s koupelnou, manželská postel + samostatné lůžko - 310 PLN/den
3. Idylický pokoj - 3-lůžkový pokoj s koupelnou a balkonem, 3 samostatné postele - 340 PLN/den
4. Rose Room - 4-lůžkový pokoj s koupelnou a balkonem, manželská postel + 2 samostatné postele - 370 PLN/den
5. Retro pokoj - 4-lůžkový pokoj s koupelnou, manželskou postelí + 2 samostatnými lůžky - 350 PLN/den
(Ceny během svátků, prodloužených víkendů atd. se mohou lišit.)
Kromě toho jsme pro vás připravili:
- místo pro táborák a grilování
- krytá veranda
- místnost na jógu
- lehátka a houpací sítě
- sezónní koupaliště
- vlastní skleník
- ekologická zeleninová zahrada
- knihovnička
- Wi-Fi internet
- parkoviště
O kuchyni bych zde mohl psát dlouho. Nejlepší je prostě přijít a vyzkoušet si to na vlastní kůži, vlastně na jazyku. Vládne zde vegetariánská kuchyně, nechybí ani veganská jídla a jisté je, že tu nenajdete ani gram masa. Masožravci se ale nemají čeho bát. Nápady, které hostitelka realizuje, jsou mimo lidské chápání. Paštiky, pasty, zelenina, polévky, saláty, kastrol - tak to tady necháme :)
Vše si vaříme sami, od základu, nejčastěji z produktů, které jsme si sami vypěstovali na zahradě nebo ve skleníku. Pečeme také chleba a vyrábíme bylinkové čaje z bylinek nalezených na okolních, ekologických loukách (farma s ekologickým certifikátem). Číslo jedna je tymiánový čaj a v zimě požádejte o zahřívací s pomerančem.
Snídaně a teplá večeře jsou za příplatek. Připravíme také speciální pokrmy pro raw foodisty, bezlepkáře, alergiky a další potřebné osoby (příplatek 10 PLN). Hostům je k dispozici kuchyňka, kde najdete kávu a čaj, které si můžete kdykoliv uvařit. Zbytek připravíme. Abychom vám to usnadnili, uveďme příklad:
- snídaně
velká porce vydatných teplých ovesných vloček, domácí chléb, pečené paštiky, zeleninové pasty, domácí zavařeniny a zelenina z biozahrádky, bylinkové čaje
- teplá večeře o jednom chodu
zeleninový guláš/brambory, řízek, salát/kroupy, řízek, salát atd. a bylinkový čaj
I když jsme v úplně odlehlé oblasti, děje se tu hodně. V první řadě pořádáme celoročně vegetariánské akce. Je tam spousta jídla, hodování a společné povídání. Za druhé, jsme středem duše a těla. Často nás navštěvují workshopové skupiny (jóga, tai chi, qi gong), pořádají se zde koncerty a zvukové masáže pomocí gongů a tibetských mís. Můžete úplně resetovat a zapomenout na svět. Za třetí, můžete se schovat do knihovny, ležet v houpací síti, skočit do bazénu nebo rozdělat oheň.
Najde se i něco pro ty aktivnější. Nabízíme několik návrhů:
- Jízdní kola - bohužel je nemáme, ale na farmě Chryszczata ve Smolniku nebo v Dołżyce (10 minut autem) si je můžete půjčit. Pokud přijdete s těmi svými, u nás doma je bude kam uložit. V okolí máme krásné trasy pro horská kola, podél potoků, les, částečně zpevněné. Nedaleko vede cyklotrasa Přeshraniční: Moszczaniec - Kalinov. Údolím Osławy vede cyklostezka, na jejímž trase můžete obdivovat lemkovské kostely v Radoszycích, Wisłok Wielki, Komańcza, Rzepedź a Turzańsk. Po hlavní karpatské silnici vede také Karpatská cyklostezka z Jaślisky do Cisny.
- Lyže - nejbližší lyžařský vlek je 25 km od našeho stanoviště. Je dlouhá 1 200 m. Jedná se o dvojitý vlek, svah je osvětlený. Modrá a červená trasa. K dispozici je také jedna T-bar pro začátečníky. Na místě najdete půjčovnu lyžařského vybavení, instruktory jízdy a stravovací zařízení. K běžkařským tratím je potřeba dojet cca 35 - 40 km.
- Houby - naše stanoviště se nachází přímo u smíšeného lesa. Nejčastěji v něm najdeme návazce, houby a holínky. Kromě hub se dají sklízet ostružiny.
- Pěší turistika - okolí Smolniku a obce Komańcza je skvělým místem pro kratší i delší procházky. Máme zde turistickou stezku Dobre Wojak Szwejk, která vede od hranic se Slovenskem (průsmyk Radoszycka) přes Komańczu do Sanoku. Na milovníky horských luk a horolezectví čekají celé Bieszczady.
- Koně - přes hranici prochází koňská stezka Transbeskidzki PTTK údolím Osławy přes Duszatyń, Prełuki do Komańczy.
- Masáže - Milovníci relaxace jsou srdečně zváni na masáže. Spojení pozorného dotyku s energií místa vás přivede do stavu hluboké relaxace, díky které se do těla i duše vrátí ještě hlubší harmonie a pohoda.
Další atrakce pro aktivní lidi jsou např. čtyřkolky, rybaření. Uprostřed údolí na kopci stojí zděný pravoslavný kostel. Relikvie sv. Mikuláše z roku 1806. Uvnitř se dochoval ikonostas z počátku 20. století. Devatenácté století, tři boční oltáře, zajímavé polychromie. Na hřbitově u kostela je zděná zvonice. Ve Smolníku musíte navštívit salaš, kde se chovají velká stáda ovcí a můžete si koupit výborný ovčí bundz a sýr oscypek. Také v letní sezóně byla obnovena provoz lesní železnice z Majdanu přes Balnicu a Wola Michowa. Bieszczady při pohledu z oken auta se nám zdají úplně jiné. Při procházce Smolníkem vidíme ještě pár starých lemkovských chýší, kterých se v kraji moc nekoná.
Zadnie Łuki je místo věnované hlavně dospělým, často zde pořádáme různé workshopy.
Vážíme si klidu jak pro nás, tak pro naše hosty, proto vítáme děti starší 10 let.