Parker Farm

Tady v Janowicích pro vás máme dům, který najdete na Pinterestu pod heslem: maličký domeček. Je malý, skladný, ale také promyšlený a dobře organizovaný. Na základě přírodních materiálů, živé barevné palety a minimalistického designu interiéru osloví estéty a milovníky hezkých předmětů. Interiér je prostorný díky vysokému stropu, velkým oknům a otevřené dispozici kuchyně a jídelny. Chata má: – ložnice s manželskou postelí (je umístěna pod střešním oknem, kterým můžete obdivovat hvězdy) v mezipatře, které – ač nemá dveře, je vestavěné a poskytuje soukromí, - kuchyň s jídelnou, - posezení s rozkládací pohovkou (na které se mohou vyspat další 2 osoby), kozou, gramofonem a sadou desek, - koupelna se sprchovým koutem, - terasa. Náš dům moderního tvaru připomínající stodolu je vyroben z režného dřeva. Pokryli jsme ji třešňově červenou střechou, charakteristickou pro region. Vstoupilo do prostoru a vypadá, jako by tam bylo odjakživa. Ze tří stran je dům obklopen lesem, z jihu se dívá na Beskid Wyspowy. Nemáme sousedy, občas za plotem uvidíte krávy, které si přijdou okusovat trávu. Okolí tvoří převážně zemědělská pole a ovocné sady. Na pozemku máme vlastní ovocný sad a zeleninovou zahrádku.

Srdcem našeho domu je bezesporu světlá a prostorná kuchyně. Kuchyňský ostrůvek, umístěný naproti balkonovým dveřím, je ústředním bodem interiéru. Vaření probíhá s výhledem na orámované kopce Beskid Wyspowy. Realizace vašeho snu stát se mistrem kuchařem vám usnadní: velký prostor pracovní desky, pětiplotýnková kuchyně a sada hrnců, pánví a nádobí nezbytných pro vaření a podávání připravených pokrmů. Venku máme připraveno místo pro táborák s grilem, na kterém si můžete připravit různé pečeně. Taková restaurace má víc než michelinskou hvězdu, protože za soumraku okouzlí pohledem na všechny hvězdy na obloze. Pro med můžete přijet do nedalekého Jodłowniku a na Eko Farmu v Pogorzanech můžete zajít na ochutnávku řemeslného moštu nebo jablečného vína. Rozvíjíme farmu na principech permakultury, plánujeme vytvořit potravinový les. Naším cílem je udržitelná produkce potravin. Vysadili jsme již všechny druhy ovocných stromů a keřů, které mohou v regionu růst. Naším nejšílenějším nápadem je rostlinný amfiteátr, tedy květinové záhony uspořádané do půlkruhů vyrobené technikou Hugelculture, aby se o zelenině mohly hrát opravdové koncerty. Chceme, aby naše půda dávala co nejvíce ovoce, zeleniny a ořechů, které pěstujeme bez použití jakýchkoliv hnojiv. V sezóně Vás rádi pohostíme našimi plodinami.

O jaké nudě to tady mluvíme! Budete zde mít plné soukromí, ničím nerušený pocit odříznutí od reality a výhled na kopce Beskid Wyspowy. Pokud potřebujete více, máme pro vás: - houpací síť mezi stromy, – jíst ovoce přímo z keřů nebo stromů, – pro ty, kteří chtějí připravovat pokrmy, které se dají jíst na zahradě pod hrušní, – lekce jógy v trávě nebo na terase, stačí vzít s sebou podložku, – večery u ohně praskajícího v koze a zvuků hudby (k dispozici vám bude gramofon, ale můžete si spustit i svůj oblíbený playlist na Spotify), – ráno, odpoledne a večer s knihou na terase, v houpací síti nebo v mezipatře (v ložnici je knihovna), – upřený pohled na oblohu plnou mraků nebo hvězd při přípravě pochoutek na grilu u ohně, – zírat na zvědavé krávy, které vidíš na pastvině. V našem bezprostředním okolí můžete: – na úpatí Grodzisku ve Szczyrzycu viz Ďáblův kámen, cca 65 m dlouhý, až 12 m široký a 17-20 m vysoký, – jít do pivovaru ve Szczyrzyci ochutnat tam uvařené pivo, – z Chabowky se vydat na cestu retro vlakem, – prohlédněte si zvenčí loupežnickou jeskyni v Łopień, jejíž chodby mají celkovou délku 443 metrů. Jeskyni obývá jedna z největších kolonií vrápenců malého v Polsku - jeden z druhů netopýrů, – zaskočit u jezera Dobczyckie a prohlédnout si zříceninu královského hradu na řece Raba, – výstup na jeden nebo více vrcholů Beskyd Wyspowy: Mogielica, Łopień, Ćwilin, Śnieżnica, Jaworz, Lubogoszcz nebo Luboń Wielki (podrobné informace naleznete na odkazu: https://www.szlaki.net.pl/beskid_wyspowy .php), – na dvou kolech vyzkoušejte Bike park v Kasina Wielka, kde je 9 tras různé obtížnosti a v zimě využijte Kasina Ski.