Ešte v našich “plienkových” časoch, sme vytvorili celú sekciu tagov. Vyhupnú na vás pri čítaní profilov slow travel miest. No a medzi nimi sú aj tie pod názvom "Eko alarm". Vďaka nim vás naši hostitelia môžu informovať o tom, čo robia, aby ich miesto bolo viac udržateľné. A kde presne ich hľadať? Priamo v profile miesta, pod medailónikom hostiteľov.
Prečo sa to oplatí vedieť? Za týmito tagami sú totiž často ukryté užitočné informácie. Napríklad také, prečo sa neoplatí ohŕňať nosom nad vysokou trávou alebo nevyžehlenou posteľnou bielizňou. Nie, nie je to o nedbalosti, ako by sa mohlo zdať na prvý pohľad. Práve naopak - to všetko vám dáva signály o veľmi vysokej úrovni povedomia a starostlivosti hostiteľov o Zem aj ich hostí.
Nájdete u nás takých, ktorí zaviedli niekoľko opatrení a činností spojených s udržateľnosťou, ale aj takých, ktorí zaviedli minimálne desiatku pro-prírodných riešení. A niekoľkým z takýchto tagov sa pozrieme na zúbky.
tag: Voda z vodovodu je pitná, nemusíte si kupovať vodu v plastových fľašiach
Na takmer 400 miestach na Slowhope môžete piť vodu z vodovodu bezpečne a bez obmedzení. Prečo je to také dôležité? Pretože kúpiť si napríklad len jednu fľašu vody týždenne, znamená spotrebu 1,9 kg plastu ročne. Možno si pomyslíte - ale veď predsa existuje recyklácia a ja separujem odpad. No, bohužiaľ, nie je to až také jednoduché. V EÚ sa recykluje len 30 % plastového odpadu. Prečo? Pretože kvalita plastov nie vždy umožňuje ich recykláciu a pretože nie vždy sa to oplatí. Ľudstvo si ešte neuvedomilo, že svet sa neriadi peniazmi, ale fyzikálnymi zákonmi. A tie hovoria jasne: plastová fľaša sa rozloží za 450-500 rokov. Je teda možné, že jedného dňa vaša pra-pra-pra-pra-pra-pra-pra-vnučka pri plávaní v mori narazí na fľašu, z ktorej dnes pijete. Samozrejme, nielen tú vašu... Teda ak nerozhodnete, že si na zdravie dáte vodu z vodovodu. Aj na dovolenke.
Čo získate pitím vody z vodovodu:
- zdravie: v súboji medzi vodou z vodovodu a balenou vodou zvyčajne vyhráva tá prvá, pretože druhú častokrát prevyšuje kvalitou (a to nespomíname o škodlivosti plastov, či prispievanie k mikroplastom)
- zdravie planéty: menej plastov, menej emisií CO2 pri výrobe, preprave a recyklácii fliaš,
- peniaze: v prepočte na zmrzlinu to vyjde asi na dve porcie týždenne :)
Na mnohých miestach na Slowhope môžete bez obáv piť vodu z vodovodu. Väčšina z nich využíva vodovody, v ktorých už roky tečie upravená voda a hodnotí sa aj jej zdravotná bezpečnosť. Niektoré z nich majú vlastné studne, z ktorých môžete piť testovanú, bezpečnú a krištáľovo čistú vodu, ktorá pochádza presne z miesta, kde sa nachádzate.
tag: Podporujeme biodiverzitu (nepokosená tráva, skrýše pre zvieratá)
Kedysi dávno panovníci a aristokrati nariadili, aby pred ich palácmi a rezidenciami boli iba reprezentatívne trávniky. Aby ich monumentálnym domom neprekážala žiadna vysoká burina ;) To si vyžadovalo mnoho práce iných ľudí, pretože kosenie sa muselo vykonávať ručne a aj s pomocou zvierat. Do času.
S príchodom 20. storočia vstúpila na scénu trávnikovej histórie kráľovná trávnikov - benzínová kosačka. Vďaka benzínovej kosačke mohol mať každý Američan žijúci na predmestí pred svojím domom trávnik. Táto rovnica: trávnik = bohatstvo pretrvala desaťročia. A zároveň prispela k zníženiu biodiverzity, zosilneniu účinkov sucha a znečistenia ovzdušia. Stojí to za to? Mnohí hostitelia na Slowhope si už na túto otázku odpovedali sami.
Nepokosená tráva a nepohrabané lístie znamenajú:
- šťastné zvieratá: milujú vysokú trávu a listnaté koberce, pretože im poskytujú úkryt. Listy tiež zahrievajú korene rastlín a nakoniec sa premenia na hnojivo a stanú sa pre flóru tým, čím sú proteíny pre makačov,
- menej toxických látok v ovzduší: z pokosenej trávy sa uvoľňujú prchavé organické zlúčeniny, ktoré prispievajú k tvorbe smogu. O kosačkách na trávu ani nevravíme....
- miesto pre život hmyzu vrátane včiel, bez ktorých by sme všetci zahynuli,
- ticho. Benzínová kosačka znamená hluk až do 100 decibelov. To už je riziková hladina zvuku, ktorú prekoná už len štartujúce lietadlo či stíhačka. Nebolo by krajšie namiesto toho počúvať bzučanie včiel?
- prevencia pred suchom: čím je vegetácia bujnejšia, tým viac vody zadržiava a tým menšia je pravdepodobnosť, že pôda vyschne. K tomu pekný výhľad, viac vtákov a motýľov poletujúcich nad hlavou :)
Preto sa nečudujte, že v niektorých slowhopových miestach vám tráva môže siahať po kolená a jesenné lístie pokrýva polovicu záhrady. Je vyjadrením úcty a lásky k prírode a všetkým obyvateľom vidieka, lesov a odľahlých oblastí.
tag: Používame ekologické čistiace prostriedky
S drsnými chemikáliami to nie je žiadna sranda. Nechceme, aby tento článok spustil sériu nočných môr vám ani nám, preto si odpustíme zoznam chorôb a neduhov spôsobených bežnými chemikáliami v domácnosti. A bol by to zoznam dlhý... ako záverečné titulky filmu Avatar.
Našťastie, prírodné čistiace prostriedky berú trh útokom a stávajú sa lacnejšími, a tým aj rozšírenejšími. A dokonca, keď chcete, nemusíte ich ani kupovať - príprava takýchto prípravkov doma trvá niekoľko minút a stojí pár mincí. Jedlá sóda, ocot a esenciálne oleje dokážu zázraky. A aj keď sa ich počas sobotňajšieho upratovania nadýchate veľa, nespôsobia vo vašom organizme žiadnu spúšť a katastrofu.
Čo to môže znamenať pre vás, že hostitelia na Slowhope používajú ekologické čistiace prostriedky?
- ak sa vyberiete na dovolenku do prímorského penziónu alebo lesnej agroturistiky, je pravdepodobné, že budete vdychovať zdraviu prospešný jód alebo drevené terpény, a nie formaldehyd a petrochemikálie,
- prírodné čistiace prostriedky sú biologicky odbúrateľné, takže neznečisťujú životné prostredie. Všetci sú zdravší a celkový súčet šťastia na Zemi sa zvyšuje:)
V spoločnosti Slowhop sa už takmer 250 miest vzdalo škodlivých čistiacich a pracích prostriedkov. A budeme na to nahovárať aj ďalších, pretože ekologické pranie a upratovanie je výhodné pre obe strany: je bezpečné, účinné a lacné.
tag: Dom z prírodných materiálov (drevo, hlina, slama, konope atď.)
Mýtom o prírodnom staviteľstve sa stále darí veľmi dobre. Vraj ak je dom postavený z prírodných materiálov, tak zákonite to musí byť dom deravý, zle izolovaný a menej solídny než betónový alebo murovaný dom. A už určite nie je moderný. Tieto mýty by sme rozbili krompáčom. Čím viac sme totiž čítali o hlinených domčekoch, tým viac sme mali chuť všetko zahodiť a začať si budovať vlastnú chatu.
Hlina dokonale udržiava teplo a poskytuje ideálnu úroveň vlhkosti pre ľudí, navyše - a to je pre nás bomba - znižuje prašnosť a zabraňuje rastu plesní a húb, čo znamená menej upratovania a viac šťastných alergikov na svete. Hlinený dom má zdravú mikroklímu, takže pri výbere miesta na dovolenku mimo mesta, môžete myslieť nielen na kvalitu vzduchu v oblasti, ale aj na zdravý spánok v samotnej lokalite.
A ako to súvisí s ochranou životného prostredia?
- je to taký zero waste prístup v praxi - napríklad slama je vedľajším produktom pestovania obilia, ktorej použitie je lacné a pre prírodu neutrálne,
- na druhej strane, výstavba domov z betónu vytvára veľmi vysokú uhlíkovú stopu - tým, že sa jej vyhneme, sa znižuje znečistenie ovzdušia,
- prírodné materiály sú biologicky rozložiteľné a nemajú negatívny vplyv na životné prostredie.
Návštevu domov z prírodných materiálov odporúčame aj tým, ktorí uvažujú o stavbe vlastného hniezda - môžete si to sami vyskúšať, urobiť si prieskum a opýtať sa hostiteľov na podrobnosti.
tag: Cestujte bez auta: vyzdvihneme vás z najbližšej stanice
Vedeli ste, že väčšina tímu Slowhop nemá vlastné auto? Keď veľmi treba, tak si ho požičiame, a ak môžeme, cestujeme vlakom. A my vás vyzývame, aby ste urobili to isté! Ale pokojne, nie sme žiadni ekoteroristi a nebudeme vás presviedčať, aby ste svoje auto predali. Jednoducho sa potešíme, ak ho z času na čas jednoducho zvážite, že ho necháte v garáži.
Ak vás váš hostiteľ vyzdvihne na železničnej stanici a k rieke sa viete dostať busom, je to dokonalé. Niektorí z hostiteľov ponúkajú dopravu zo stanice, a niektorí vám môžu dokonca ponúknuť odvoz na výlet. Nehovoriac o tom, že existujú stovky miest, kde na vás čakajú bicykle (zadarmo alebo za poplatok - záleží od hostiteľov), no a bicykel to je už rozprávka (nulová uhlíková stopa + pohyb + sloboda = čistá láska). V našom katalógu nájdete filter, ktorý vám pomôže nájsť miesta, kam sa môžete dostať bez auta.
Aj keď to tak síce nevyzerá, cestovanie bez auta vám niekedy môže ponúknuť viac možností, najmä pokiaľ ide o slow travel. Je jednoduchšie sústrediť sa na svoje bezprostredné okolie, objaviť vlastnú najúžasnejšiu cyklotrasu v neďalekom lese a ísť na dlhú prechádzku, keď nemáte v aute zoznam miest, ktoré si musíte "odškrtnúť". Presvedčte sa o tom sami.
tag: Spolupracujeme s lokálnou spoločnosťou
Podpora ekonomiky mikroregiónu a posilňovanie väzieb medzi ich obyvateľmi je niečo, čo máme v Slowhope najradšej. Ale čo to znamená, tak po našom?
Napríklad sa niekam vyberiete na niekoľko dní a budete si môcť objednať košík pochúťok z miestnych fariem. Alebo vám vaši hostitelia poradia, kam za takýmito pochúťkami presne vyraziť. Napríklad podporíte pani z dediny, ktorá lepí pirohy či pečie chlebík, miestnu mliekareň, kde sa kozy a ovce voľne preháňajú po kopcoch a lúkach a farmárov, ktorí predávajú čerstvé vajcia, zeleninu a ovocie. Možno vás nasmerujú aj na nejaké lokálne trhy, kde si budete môcť dokúpiť ďalšie pochúťky a suveníry ručne vyrábané miestnymi obyvateľmi. Stručne a jasne, aj keď to nemusí byť na začiatku vôbec med lízať, hostitelia spolu vytvárajú sieť miestnych spojení a navzájom si tak pomáhajú.
Vravíte “ok, to je všetko pekné, ale čo je na tom ekologické?”
- nákupom miestnych produktov znižujete emisie skleníkových plynov, pretože kým sa paradajka dostane na váš stôl, precestuje niekoľko kilometrov, a nie polovicu Európy, ako je to často v supermarketoch,
- z rovnakého dôvodu je dobrým zvykom zamestnávať susedov a ľudí z blízkeho okolia, čo sa často na miestach zo Slowhopa deje,
- poľnohospodári a výrobcovia, o ktorých vám pošepkajú hostitelia, sú zvyčajne tí, ktorí pestujú plodiny ekologicky a chovajú zvieratá s rešpektom k ich právam. Táto voľba nie je bez vplyvu na životné prostredie.
A okrem toho, že je to ekologické, práca s miestnymi obyvateľmi je jednoducho ľudsky úžasná a rodia sa z nej nádherné veci :)