Smolnik ist ein malerisches Dorf, durch das sich der Fluss Osława schlängelt. Sein Name kommt von den alten Teerfabriken, in denen Holz verbrannt wurde. Im Dorf sind eine orthodoxe Backsteinkirche aus dem Jahr 1806 und einige Lemko-Häuser erhalten geblieben. Der Name unseres Ortes - Zadnie Łuki stammt von dem Namen des Gebiets nach alten Lemko-Karten, auf dem wir unser Habitat gebaut haben.
Dies ist ein Ort für Menschen, die getrocknete Kräutersträuße an den Wänden, Tontöpfe, handgefertigte Holzmöbel, atemberaubende Aussichten, Ruhe und Frieden mögen und die Landschaft näher als alle anderen mögen. Wenn Sie hierher kommen, werden Sie eine wunderschöne Natur vorfinden, Sie werden vielleicht vom Gebrüll der Hirsche geweckt, Sie werden Hirsche zu den Fenstern kommen sehen, Pferde, die auf den Wiesen rennen, wunderschöne Sonnenauf- und -untergänge. Hier geht man nur einmal hin, dann will man immer wieder kommen ...
Zadnie Łuki ist ein wunderschönes Holzhaus auf einem Hügel, umgeben von Wiesen und Wäldern, die sich zu jeder Jahreszeit verändern. Wir haben hier 25 Hektar Grün, saubere Luft, Natur, Ruhe und Frieden.
Zu Hause finden Sie im Erdgeschoss ein großes, geräumiges Wohnzimmer. Wir haben hier einen Kamin, den wir abends anzünden, sitzen auf Sofas, trinken Kräutertees oder Wein und unterhalten uns bei knisterndem Holz.
Im ersten Stock befinden sich 5 Zimmer. Alle sind mit handgefertigten Holzmöbeln, sauberer Bettwäsche, einem Duft nach Bieszczady-Wiesen und einem Badezimmer ausgestattet. Zwei Zimmer verfügen über einen Balkon mit herrlichem Blick auf grasende Pferde und die Bieszczady-Bergkette.
1. Love Room – 2-Personen-Zimmer mit Bad, Doppelbett – 270 PLN/Tag
2. Highlander-Zimmer – 3-Personen-Zimmer mit Bad, Doppelbett + Einzelbett – 310 PLN/Tag
3. Idyllisches Zimmer – 3-Personen-Zimmer mit Bad und Balkon, 3 Einzelbetten – 340 PLN/Tag
4. Rosenzimmer – 4-Personen-Zimmer mit Bad und Balkon, Doppelbett + 2 Einzelbetten – 370 PLN/Tag
5. Retro-Zimmer – 4-Personen-Zimmer mit Bad, Doppelbett + 2 Einzelbetten – 350 PLN/Tag
(Preise während Ferienzeiten, langen Wochenenden usw. können variieren.)
Darüber hinaus haben wir für Sie vorbereitet:
- Platz für ein Lagerfeuer und Grillen
- überdachte Veranda
- Yogaraum
- Liegestühle und Hängematten
- saisonales Schwimmbad
- eigenes Gewächshaus
- Ökologischer Gemüsegarten
- ein Bücherregal
- Wi-Fi-Internet
- Parkplatz
Über die Küche könnte ich hier noch lange schreiben. Am besten einfach vorbeikommen und es selbst probieren, und zwar auf der Zunge. Hier steht die vegetarische Küche an erster Stelle, es gibt auch vegane Gerichte, und eines ist sicher, dass Sie hier kein Gramm Fleisch finden werden. Aber Fleischfresser müssen sich keine Sorgen machen. Die Ideen, die die Gastgeberin umsetzt, gehen über das menschliche Verständnis hinaus. Pasteten, Pasten, Gemüse, Suppen, Salate, Aufläufe - so belassen wir es hier :)
Wir kochen alles selbst, von Grund auf neu, meistens aus Produkten, die wir selbst im Garten oder Gewächshaus angebaut haben. Außerdem backen wir Brot und bereiten Kräutertees aus den Kräutern der umliegenden, ökologischen Wiesen (Bauernhof mit Öko-Zertifikat) zu. Nummer eins ist Thymiantee, und fragen Sie im Winter nach einem wärmenden mit Orange.
Frühstück und ein warmes Abendessen sind zusätzlich zu zahlen. Wir bereiten auch spezielle Gerichte für Rohköstler, glutenfreie Menschen, Allergiker und andere Bedürftige zu (Aufpreis 10 PLN). Den Gästen steht eine Küche zur Verfügung, in der Sie jederzeit Kaffee und Tee zubereiten können. Den Rest bereiten wir vor. Um es Ihnen einfacher zu machen, geben wir ein Beispiel:
- Frühstück
eine große Portion reichhaltige, warme Haferflocken, hausgemachtes Brot, gebackene Pasteten, Gemüsepasten, hausgemachte Konfitüren und Gemüse aus dem Biogarten, Kräutertees
- ein warmes 1-Gang-Abendessen
Gemüseeintopf/Kartoffeln, Schnitzel, Salat/Grütze, Schnitzel, Salat etc. und Kräutertee
Werde ich mich nicht langweilen?
Auch wenn wir uns in einer völlig abgelegenen Gegend befinden, passiert hier viel. Erstens organisieren wir das ganze Jahr über vegetarische Veranstaltungen. Es wird viel gegessen, geschlemmt und gemeinsam geredet. Zweitens sind wir das Zentrum von Seele und Körper. Wir werden oft von Workshop-Gruppen (Yoga, Tai Chi, Qi Gong) besucht, es gibt auch Konzerte und Klangmassagen mit Gongs und tibetischen Schalen. Sie können komplett zurücksetzen und die Welt vergessen. Drittens können Sie sich in einem Bücherregal verstecken, in einer Hängematte liegen, in den Pool springen oder ein Feuer anzünden.
Auch für die Aktiveren ist etwas dabei. Wir stellen einige Vorschläge vor:
- Fahrräder - leider haben wir keine, aber auf dem Bauernhof Chryszczata in Smolnik oder in Dołżyca (10 Minuten mit dem Auto) können Sie es mieten. Wenn Sie mit Ihren kommen, gibt es einen Platz, um sie in unserem Haus zu lagern. In der Umgebung haben wir schöne Mountainbike-Strecken, entlang von Bächen, Wald, teilweise asphaltiert. In der Nähe gibt es einen grenzüberschreitenden Radweg: Moszczaniec - Kalinov. Entlang des Osława-Tals verläuft ein Radweg, auf dessen Route Sie die Lemko-Kirchen in Radoszyce, Wisłok Wielki, Komańcza, Rzepedź und Turzańsk bewundern können. Entlang der Karpatenhauptstraße verläuft auch der Karpatenradweg von Jaśliska nach Cisna.
- Ski - der nächste Skilift ist 25 km von unserem Lebensraum entfernt. Sie ist 1.200 m lang. Es ist ein Doppelschlepplift, die Piste ist beleuchtet. Blaue und rote Route. Es gibt auch einen Single-T-Bar für Anfänger. Vor Ort finden Sie Skiverleih, Fahrlehrer und Verpflegungsmöglichkeiten. Zur Langlaufloipe benötigen Sie ca. 35 - 40 km.
- Pilze - unser Lebensraum liegt direkt neben dem Mischwald. Meistens finden wir Rigs, Pilze und Stiefel darin. Neben Pilzen können auch Brombeeren geerntet werden.
- Wandern - die Umgebung von Smolnik und der Gemeinde Komańcza ist ein großartiger Ort für kürzere und längere Spaziergänge. Wir haben hier den Wanderweg von Dobre Wojak Szwejk, der von der Grenze zur Slowakei (dem Radoszycka-Pass) über Komańcza nach Sanok führt. Das ganze Bieszczady-Gebirge wartet auf Liebhaber von Bergwiesen und Klettern.
- Pferde - der Pferdewanderweg Transbeskidzki PTTK verläuft über die Grenze, entlang des Osława-Tals über Duszatyń, Prełuki nach Komańcza.
- Massagen - Liebhaber der Entspannung sind herzlich zu Massagen eingeladen. Die Kombination von aufmerksamer Berührung mit der Energie des Ortes versetzt Sie in einen Zustand tiefer Entspannung, wodurch noch tiefere Harmonie und Wohlbefinden in Körper und Seele zurückkehren.
Weitere Attraktionen für Aktive sind zB Quads, Angeln. In der Mitte des Tals, auf einem Hügel, steht eine gemauerte orthodoxe Kirche. Reliquien von St. Nikolaus aus dem Jahr 1806. Im Inneren ist eine Ikonostase aus dem Anfang des 20. Jahrhunderts erhalten geblieben. 19. Jahrhundert, drei Seitenaltäre, interessante Polychromie. Auf dem Friedhof neben der Kirche steht ein gemauerter Glockenturm. Wenn Sie in Smolnik sind, müssen Sie unbedingt die Schäferhütte besuchen, wo große Schafherden gehalten werden und Sie ausgezeichnete Schafbundz und Oscypek-Käse kaufen können. Ebenfalls in der Sommersaison wurden die Waldbahnfahrten von Majdan über Balnica und Wola Michowa wieder aufgenommen. Das Bieszczady-Gebirge erscheint uns aus den Fenstern des Autos ganz anders. Wenn wir durch Smolnik gehen, können wir noch ein paar alte Lemko-Hütten sehen, und es gibt nicht viele Reparaturen von ihnen in der Region.
Was gibt es dort für Kinder?
Zadnie Łuki ist ein Ort, der hauptsächlich Erwachsenen gewidmet ist, wir veranstalten oft verschiedene Workshop-Gruppen.
Wir legen Wert auf Ruhe für uns und unsere Gäste, deshalb sind Kinder ab 10 Jahren bei uns herzlich willkommen.