Dzikie Róże

Dom jest naprawdę wiekowy - najstarsza jego część prawdopodobnie liczy sobie pół tysiąca lat. Wnętrza wyposażyliśmy w antyki i ich repliki, starając się, żeby pasowały do epoki. Staliśmy się regularnymi bywalcami skansenów, polowaliśmy na dawne meble. W Dzikich Różach działa stuletni prysznic, ubrania trzyma się w starych, dolnośląskich szafach i pewnie spałoby się na dawnych łóżkach, gdybyśmy nie odkryli, że mają tylko 180 cm długości. Łóżka są więc nowe, choć zaprojektowane zgodnie z duchem tamtych czasów i zdecydowanie dłuższe... Gościom oddajemy do dyspozycji pięć pokoi, w kórych może ulokować się 16 osób. Na parterze: • dwuosobowy pokój typu studio z aneksem kuchennym i osobnym wejściem. Na piętrze: • dwa pokoje trzyosobowe z jednym podwójnym łóżkiem i jednym pojedynczym. • pokój czteroosobowy: dwa łóżka pojedyncze i dwa tworzące łóżko małżeńskie (można je rozsunąć). • apartament dwupokojowy: sypialnia z podwójnym łóżkiem i pokój dzienny z dwuosobową rozkładaną kanapą. Na piętrze znajduje się też 50 m2 wspólnej przestrzeni dla gości: w pełni wyposażony aneks kuchenny, stół dla czternastu osób oraz część wypoczynkowa z biblioteką i kominkiem. Do dyspozycji gości jest sala do jogi o powierzchni 65 m2.

Staramy się pokazać ile smaku jest w kuchni wegetariańskiej i taką właśnie praktykujemy. Możecie być pewni, że mleko pochodzi od krów pasących się nieopodal, pomidory z naszej szklarni, jajka są od wolnobiegających kur, a różne gatunki serów robimy samodzielnie. Warzywa i owoce pochodzą z naszych warzywników i sadu i są wolne od chemii. Współpracujemy z lokalnymi gospodarstwami, z wdzięcznością kupując od nich wszystko to, co urodziła okoliczna ziemia. Śniadanie i obiadokolację zjecie przy jednym, wspólnym stole, na którym postawimy różne rodzaje domowych twarogów, rozmaite pasty do chleba, świeży, pachnący chleb, mleko prosto od krowy, miód, dżemy własnej roboty i wszystko to, co uważamy za "czyste" jedzenie - zdrowe, rosnące w nieśpiesznym tempie, po swojemu. Będzie bardzo towarzysko i bardzo slow. Na życzenie przygotujemy dania wegańskie lub bezglutenowe. Zawsze można ugotować coś samodzielnie - na miłośników kulinariów czeka tu dobrze wyposażona kuchnia, a jeden z pokoi posiada własny aneks kuchenny.

Pogórze i Góry Izerskie warto zwiedzać na rowerze i naprawdę nie trzeba być Lancem Armstrongiem. Można tez dużo chodzić, trochę biegać (mekka wszystkich narciarskich biegaczy) albo po prostu leniuchować. Można wziąć udział w warsztatach rękodzielniczych lub spłynąć kajakiem po Bobrze. Dla naszych gości przygotowaliśmy: letnią kuchnię z grillem i wędzarnią saunę miejsce na ognisko pięć rowerów staw ze żwirową plażą ukwiecony ogród jadalnię z aneksem kuchennym, kanapą i kominkiem a w naszej biblioteczce oprócz powieści mamy przewodniki, albumy i mapy, a w głowach gotowe szlaki. Co warto zobaczyć? - Wodospady Szklarki i Kamieńczyka. Ten pierwszy jest piękny, a ten drugi najwyższy w polskich Sudetach - Dolinę Pałaców i Ogrodów Kotliny Jeleniogórskiej - Regionalny Browar w Lwówku Śląskim, który produkuje najstarsze piwo w Polsce - Zabytkową Kolej Doliny Bobru, a wraz z nią zobaczycie 3 tunele, odwrócony most i Zaporę Pilchowicką - Wieżę rycerską w Siedlęcinie - W każdą sobotę targ ze zdrową żywnością w Siedlęcinie, a w niedzielę sławny pchli targ w Cieplicach - Manufakturę ceramiki w Bolesławcu wraz z niezbędnymi zakupami (jakieś 50 minut od nas) - Renesansowe miasteczko Goerlitz - Krainę Wygasłych Wulkanów - Kopalnie agatów i uranu - Rudawy Janowickie i kolorowe jeziorka Pomysłów na wyprawy poza turystyczny szlak mamy sporo i chętnie je ujawnimy przy śniadaniu.